Foursquare Wagemut The Origin (RumX Co-Bottling) 2026

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Rum ist die vielseitigste Spirituose der Welt, und genau das macht den Einstieg schwer. Zwei Flaschen aus demselben Zuckerrohr können geschmacklich nichts miteinander zu tun haben. Hier steht, woher die Unterschiede kommen.
Rum wird hauptsächlich aus Melasse hergestellt oder aus frisch gepresstem Zuckerrohrsaft. Melasse ist das dickflüssige Nebenprodukt der Zuckergewinnung und liefert die dunklen, schweren Noten, die viele mit Rum verbinden. Wird stattdessen der frische Saft destilliert, entsteht Rhum Agricole: grasig, mineralisch, deutlich frischer im Antrunk. Ausgangsmaterial und Herstellungsregion prägen einen Rum stärker als die Marke auf dem Etikett. Genau deshalb kannst du die Datenbank nach beidem sortieren.
Der englische Stil ist kräftig und aromatisch, mit tropischen Früchten und Gewürzen. Jamaika brennt seinen Rum bis heute traditionell in kupfernen Brennblasen. Der französische Stil basiert auf frischem Zuckerrohrsaft und bringt die grasigen Noten des Agricole mit, wie sie den Rhum von Martinique prägen. Der spanische Stil ist meist leicht und weich, mit Aromen wie Vanille und Karamell. Im Hochland von Mittel- und Südamerika entstehen daraus weiche Rums mit intensiven Aromen. In der Karibik findest du oft beides nebeneinander, Melasse- und Zuckerrohrsaft-Rums aus derselben Region. Die Rum-Regionen unterscheiden sich stark, durch ihre historischen Wurzeln und durch lokale Regeln, was überhaupt Rum heißen darf.
Weißer Rum ist leicht und frisch, mit feinen Zitrusnoten. Goldener und brauner Rum reift in ausgebrannten Eichenfässern und zeigt milde Holzaromen. Dunkler Rum geht weiter, in Richtung dunkle Schokolade und Tabak. Spiced Rum wird nach der Destillation mit Gewürzen oder Fruchtaromen versetzt und ist damit eine eigene Sorte, kein Reifegrad. Wie viel Zucker am Ende in der Flasche steckt, hält die Community in ihren Bewertungen fest. Deshalb stehen gesüßte und ungesüßte Rums hier als getrennte Sorten nebeneinander.
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Atypischer Barbados mit einem sehr schönen Kick. Der C1 ist im Vergleich dazu sehr leicht. Fruchtig und leicht würzig mit schönem Karamell, geröstetem Holz und einem Hauch Pfeffer. Ich mag diese Foursquare, die etwas aus der Reihe tanzen. Braucht aber Zeit im Glas 😊 Preis-Leistungs-Verhältnis ist meiner Meinung nach sehr gut. Das ist ein Rum, der die Gemüter spalten wird!
In der Nase erst ein wenig dumpf, öffnet sich der Rum mit der Zeit und zeigt seinen Sherry-Charakter. Dazu das Holzfass und leicht buttrige Noten. Auf der Zunge kracht der süße Sherry rein, der wohl von Haus aus einiges an Zucker mitbringt. Wer einen günstigen Foursquare erwartet oder sich diesen Charakter erhofft wird enttäuscht. Er ist eine komplett eigene Kategorie. Für mich persönlich ist das leider nichts, daher enthalte ich mich bei der Bepunktung, das wäre nicht fair. ========== Klar gekennzeichneter Edit, ein paar Stunden später Nachdem ich mir die anderen Bewertungen angesehen habe, die teilweise bei deutlich über 9,x bis sogar 10,0 reichen - was ist denn hier los? Das schaffen einige legacy Velier Abfüllungen nicht Ich passe daher meine Bewertung deutlich auf mein persönliches Empfinden an. Ich bin - ganz deutlich - froh, nur eine Flasche zum Splitten bestellt zu haben. Wer süße Rums mag, der ist hier richtig. Es ist einfach nicht mein Geschmack
Überzeugt mit einem sensationellen Preis Leistungsverhältnis. Trotz spürbarer Verdünnung wirkt der Rum vergleichsweise komplex. Er bietet angesehen von den zu erwartenden Minze/Menthol und Euchalyptus Noten schöne Aromen von Zitrusfrüchten, leichter Würze und dezenter Eiche, die sich unerwartet harmonisch entfalten. Gefällt mir sehr gut, da er mehr Tiefe zeigt, als der moderate Alkoholgehalt zunächst vermuten lässt.
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Oliver · GründerIch bin Oliver, und RumX begann 2018 als kleines Herzensprojekt in Stuttgart, damals unter dem Namen Rum Tasting Notes.
Was als mein digitales Verkostungstagebuch begann, ist heute die umfangreichste Plattform für Rum-Fans weltweit, getragen von einem kleinen Team mit Jakob, Lukas und Katharina, dazu Robert, der uns als Freelancer unterstützt. Wir verbinden die kollektive Intelligenz unserer Community mit einem integrierten Marktplatz, damit du mit Vertrauen wählen kannst, ohne Papierkram, Umwege oder Fachjargon.
Oliver, Stuttgart
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Christoph Fröhlich
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