English Harbour kaufen

English Harbour ist der Flaggschiff-Rum der Antigua Distillery, wo Melasse aus der Dominikanischen Republik und Guyana fermentiert, in einer Column Still destilliert und typischerweise fünf bis acht Jahre in ehemaligen Bourbon- und Tennessee-Whiskey-Fässern gelagert wird. Die Marke setzt auf echte Fassreifung statt auf Süßung, weshalb viele Verkoster ihn oft Leuten empfehlen, die von gesüßten Stilen wegkommen wollen.

Die Range beginnt mit dem English Harbour 5 Years, einem hellgoldenen, trockenen, unkomplizierten und günstigen Rum mit Aromen von Karamell, Vanille, geröstetem Holz und einem Hauch Orangenschale. Von dort verzweigt sich das Sortiment in Single-Cask- und Wein-Finish-Abfüllungen: Die Port Cask-, Oloroso Sherry- und Madeira-Varianten legen jeweils einen anderen weinartigen Charakter über die Hausbasis, wobei die Port-Version oft ein Favorit ist. Die High Congener Series und die 2nd Release bringen Foursquare-ähnlichen Column-Rum in Fassstärke, voll von Milchschokolade, Kokos und Gewürzen, am besten mit ein paar Tropfen Wasser geöffnet. An der Spitze stehen der seltene 25 Years, ein weicherer Rum aus einer früheren Ära, und der 73% Coeur de Savalle, ein Bananen-Schoko-Kraftpaket, das vor allem wegen des Preises polarisiert.

Wie die Rums schmecken, hängt von der Destillerie-Signatur ab: geröstete Eiche, Vanille, Karamell, Nüsse und reife tropische Früchte, trocken statt süß, wobei mehrere Verkoster Vergleiche zu Barbados und Belize ziehen. Die schwächeren Abfüllungen, darunter der Reserve 10 Years und der 90th Anniversary, wirken bei 40 bis 43% dünn, wer Power sucht, sollte zu den Fassstärke-Flaschen greifen.

Der 5 Years ist ein einfacher purer Sipper für entspannte Abende oder eine solide Basis für Rum-Cola, während die Finishes und hochprozentigen Abfüllungen langsames Genießen belohnen. Wenn du English Harbour kaufen willst oder vor dem Kauf eine ausführliche Review lesen möchtest, zeigen die Community-Bewertungen hier, welche Flaschen das Regal wert sind.