Legendario kaufen

Legendario ist eine kubanische Marke, deren Name vor allem mit dem Elixir de Cuba verbunden ist, einem dunklen Rumlikör, der in Europa zum festen Bestandteil der Regale geworden ist. Der Katalog auf RumX umfasst 14 Abfüllungen, von ungefärbten weißen Rums über goldene Rums, gereifte Añejos bis hin zu einigen aromatisierten Ausgaben, sodass die Produktpalette über den berühmten Elixir hinausgeht.

Die süßen Varianten setzen auf Honig, dunkle Rosinen, kandierte Früchte und Karamell, mit Zucker, der sich durch Nase, Gaumen und Abgang zieht. Einige Verkoster sagen offen, dass der Elixir eher wie ein Likör als ein Rum wirkt, und bewerten ihn wohlwollend auf dieser Basis, vergleichen ihn mit einem Dessertwein oder Portwein nach dem Essen. Der Añejo 9 ist trockener, zeigt Gewürze, Banane, Holz und eine Cola-Gewürz-Note, wobei manche einen sprittigen Alkohol und eine klebrige Kante bemerken, die ihn nicht ganz weich machen. Die Carta Blanca Superior und der Aguardiente de Cana Natural überraschten einige Genießer als pur trinkbare weiße Rums, blumig und grasig mit klarer Zuckerrohrnote. Der in Porzellanflaschen abgefüllte Añejo 15 ist die gehobenere Variante mit Vanille, Kirsche, Schokolade und Röstnoten und weniger Süße als erwartet.

Wie man Legendario trinkt, hängt von der Flasche ab. Der Elixir wird pur oder auf Eis zum Abschluss eines Essens genossen. Der Añejo 9, Ron Dorado und die weißen Rums bekommen die meiste Anerkennung in einem Cuba Libre, Mojito, Caipirinha oder Daiquiri, wo die Süße und das einfache Profil überzeugen. Der aromatisierte Ronssé Punch mit seiner künstlichen Erdbeernote ist eher ein gekühlter Party-Rum als ein Genussrum.

Ob du Legendario für den dessertartigen Elixir oder als günstigen Mix-Rum kaufst, eine Legendario-Bewertung auf RumX dreht sich meist um dieselbe Frage: Genieße ihn als süßen kubanischen Likör, dann liefert er; erwartest du einen trockenen traditionellen Rum, wird er das nicht sein.