Pusser's Rum kaufen

Pusser’s hat das Rezept der einfachen, günstigen Rumration der Royal Navy wiederbelebt, die 1970 am Black Tot Day eingestellt wurde, und verkauft diesen seit 1979 als kommerzielle Spirituose. Die Marinegeschichte ist zentral für die Marke, von Admiral Nelson bis zum Depot in Deptford Dockyard, das einst über 250.000 Gallonen in Reifefässern lagerte.

Das meiste Pusser’s heute ist Guyanischer Demerara, gereift in ausgekohlten Ex-Bourbon-Fässern, obwohl limitierte Editionen wie der Deptford Dockyard Reserve eine Mischung aus hochesterigem Rum aus Guyana, Trinidad, Jamaika und Barbados enthalten, so wie die alte Ration zusammengesetzt war. Die Standardabfüllungen haben Gunpowder Proof mit 54,5 % Alkohol, die Stärke, bei der verschütteter Rum noch Schießpulver entzünden würde.

Das Kernsortiment umfasst das Gunpowder Proof Black Label, das Original Admiralty Blue Label, British Navy, den 15 Jahre gereiften und dessen Vorgänger Nelson’s Blood sowie Jubiläums- und Gedenkabfüllungen wie den Coronation Reserve. Erwartet Melasse, dunkle Schokolade, Toffee, Kaffee, Muskat und geröstete Gewürze, oft mit trockenem, leicht bitterem, adstringierendem Abgang und etwas Port Mourant Funk bei den Pot-Still-Blends.

Rezensenten nutzen die leichteren, süßeren Abfüllungen zum Mixen, am bekanntesten im Painkiller mit Ananas, Orange und Kokoscreme sowie im Dark ’n’ Stormy. Die höherprozentigen und älteren Abfüllungen, besonders Deptford Dockyard Reserve und Nelson’s Blood, werden pur oder auf Eis genossen. Wenn du Pusser’s Rum kaufen möchtest, sind Black Label und Blue Label die erschwinglichen Einstiegspunkte, während die gereiften und limitierten Editionen Geduld im Glas belohnen. Ein ehrlicher Startpunkt für alle, die den Stil der englischen Marine kennenlernen wollen, bevor sie woanders mehr ausgeben.