Stade's Rum kaufen

Stade’s Rum entstand aus einer Faszination für die älteren Brennblasen der West Indies Rum Distillery in Barbados, besonders für die Vulcan Pot Still und die über hundert Jahre alte Old Gregg Still. Statt den glatten, gemischten Barbados-Stil zu verfolgen, setzt die Marke auf hoch-esterige Destillate und Single-Mark-Abfüllungen, weshalb viele Verkoster beim Blindriechen eher an Jamaica oder sogar Savanna denken.\n\nDie Produktion umfasst sowohl Column- als auch Pot-Still-Spirituosen, die manchmal miteinander vermählt werden. Old Gregg Fusion zum Beispiel mischt einen Zuckerrohrsaft-Rum aus der Harper-Zuckerfabrik mit einem Melasse-Rum aus Port Vale, die beide durch die alte Old Gregg Pot Still laufen, bevor sie auf der Insel reifen und verschnitten werden. Bond No8 kombiniert Column- und Pot-Still für ein Karamell-Kokos-Profil mit einem Hauch Funk. Beach Vat No 1 ist der ungealterte Weiße, weicher und etwas pflanzlicher.\n\nAm Gaumen zeigt die Range fruchtige und esterige Noten: überreife Ananas, tropische Früchte, Marzipan, etwas Rauch und eine mineralische oder leicht metallische Note. Die jüngeren Abfüllungen zeigen ihr Alter mit weniger Komplexität und manchmal einem deutlichen Alkoholbiss. Bond No8 bringt rund zehn Gramm Zucker mit, was ihn weich macht, ohne zu süß zu wirken, während JAWS und Vulcan Two Taps trockener und säuerlicher sind.\n\nDie meisten trinken die höherprozentigen Abfüllungen pur, um den WIRD-Charakter zu entdecken, greifen dann aber zu einem Daiquiri oder fruchtigen Cocktail, wenn Funk oder Alkohol zu stark werden. Diese Mix-Vielseitigkeit, gepaart mit einem Stade’s Rum Community-Score von etwa 8,0/10 und einem fairen Preis, sorgt dafür, dass die Range in der Community beliebt bleibt. Für alle, die überlegen, wo sie Stade’s Rum kaufen sollen: Das Preis-Leistungs-Verhältnis in Fassstärke ist das durchgehende Thema.