The Real McCoy kaufen

Die Marke ist nach Bill McCoy benannt, einem Schmuggler aus der Prohibitionszeit, der sich den Ruf erarbeitete, unverfälschten karibischen Rum in durstige amerikanische Häfen zu liefern. Diese Geschichte spiegelt sich im modernen Produkt wider: Die Rums werden in der Foursquare-Destillerie auf Barbados hergestellt, ohne Zuckerzusatz abgefüllt und mit klaren Altersangaben verkauft – ein Punkt, den Rezensenten immer wieder als Grund nennen, dem Label zu vertrauen.

Die Produktion folgt dem bekannten Foursquare-Konzept. Es handelt sich um Blends aus Kupfersäulen- und Pot-Still-Rum, gereift in ehemaligen Kentucky-Bourbonfässern und bei einigen Abfüllungen teils oder ganz in anderen Holzarten nachgereift. Die Abfüllungen reichen vom jungen 3- und 5-Jährigen bis zum Flaggschiff 12 Jahre sowie limitierten Editionen wie Madeira Cask, Virgin Oak, 14 Jahre, Distiller’s Proof und der 50% Prohibition Tradition. Der Alkoholgehalt liegt zwischen entspannten 40 % und 50 %.

Im Glas zeigt sich die typische Hausnote: Vanille, Kokos, Karamell und Toffee vorn, dahinter Eiche, Backgewürze und leichter Tabak oder Leder. Die jüngeren Ausgaben wirken leichter und gelegentlich etwas dünn, einige Verkoster nehmen eine schwache Klebernote wahr, die mit der Zeit verfliegt. Der 12 Jahre bringt getrocknete Früchte und einen runderen Körper, während der höhere Proof der Prohibition Tradition mehr Würze, Rauch und Grip liefert. Die Madeira- und Virgin Oak-Finishes sind subtil – mehrere Rezensenten nehmen den Fass-Einfluss kaum wahr.

Die jüngeren McCoys machen sich gut in Daiquiris, Rum Punch und Highballs. Der 12 Jahre, Distiller’s Proof und Prohibition Tradition funktionieren pur oder auf einem einzelnen Eiswürfel als entspannte Sipper – ein vernünftiges, zuckerfreies Glas für alle, die sich an Barbados-Rum herantasten wollen. Für eine ehrliche Einschätzung der gesamten Real McCoy-Reihe liefern die Community-Bewertungen auf RumX die authentische Geschichte.