Destillerie

Maison La Mauny

Maison La Mauny ist einer von Martiniques Giganten, ein Hangar aus fünf Kolonnen-Stills in den südlichen Hügeln über der Riviere-Pilote. Seit 2019 im Besitz von Campari, ist es der zweitgrößte Produzent der Insel und der Maschinenraum hinter drei Marken: dem eigenen La Mauny plus Trois Rivieres und Duquesne, deren geschlossene Brennereien durch die hierher verlegten Original-Stills weiterleben.

RumX Marktdaten

Wöchentlich aktualisiert

Community-Score
8,2/10
Bewertungen
1.022
Flaschen erfasst
114
jetzt verfügbar
31

Bestes Preis-Leistungs-Verhältnis von Maison La Mauny

Beste Community-Bewertungen fürs Geld, aus Live-Angeboten.

Community-Käufe

2.183 Flaschen aus Maison La Mauny von der Community gekauft.

+24 Käufe in den letzten 3 Monaten.

In Sammlungen aufgenommen, letzte 12 Monate.

Stand

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Der RumX-Guide zu Maison La Mauny

Vom Grafen Mauny zu Campari

Der Name kommt von Ferdinand Poulain, Graf von Mauny, der das Land rund um die Riviere-Pilote im 18. Jahrhundert kaufte. Die Familie Code installierte hier 1891 den ersten Pot-Still der Insel, und die Brüder Bellonie kauften es 1923, was schließlich die BBS-Gruppe formte. Nach einem Geflecht von Fusionen zwangen Frankreichs Antitrust-Behörden La Martiniquaise 2011, La Mauny zu verkaufen, um ein Monopol zu vermeiden, und Campari kaufte es 2019.

Fünf Stills, nach Autos benannt

Das Stillhouse reiht fünf Kolonnen-Stills auf, jeder mit der Marke beschriftet, die er destilliert. Master Distiller Henry Vicrobeck nennt sie seine Bestien und benennt sie nach Autos, einen F1, einen anderen 2CV. La Mauny selbst kommt aus drei Stills, zwei gebaut von Alambic Mareste in Cognac; Trois Rivieres und Duquesne haben je eine eigene Kolonne. Zusammen können sie 3 Millionen Liter pro Jahr machen, von denen etwa die Hälfte tatsächlich produziert wird.

Trois Rivieres, das Phantom, das hier lebt

Trois Rivieres und Duquesne sind berühmte Marken, deren Brennereien nicht mehr rauchen. Als BBS um 2002 die Trois-Rivieres-Brennerei schloss, wurde der Still entwurzelt und zehn Minuten die Straße runter zu La Mauny gefahren, samt aller reifenden Fässer. Der Trois-Rivieres-Standort überlebt als Touristenstopp, komplett mit einem Hollywood-artigen Hügelschild, aber der Rum wird jetzt bei La Mauny auf jenen Original-Stills gemacht. Modernes Trois Rivieres ist, produktionstechnisch, eine La-Mauny-Marke.

Zuckerrohr, computergesteuerte Mühle und eine Hefe-Solera

La Mauny besitzt 295 Hektar Zuckerrohr und kauft von fast 80 unabhängigen Pflanzern; minderwertiges Rohr geht zur Zuckerfabrik Le Galion. Ein Computer passt das Mahlwasser laufend an, um den Zuckergehalt des Safts stabil zu halten. Sechs Hefestämme fermentieren in 27 Tanks, drei davon Mutter-Tanks, die auf einem halb-kontinuierlichen, solera-artigen Zyklus für Konsistenz laufen. Eine oberirdische Pipeline trägt den neuen Spirit 500 Meter zu den Lagerhäusern, ein kluger Zug gegen Feuer, wo rund 5.000 Fässer reifen.

Was die RumX-Community trinkt

Der bestbewertete La Mauny auf RumX ist tatsächlich ein Independent: der Chantal Comte La Tour de l'Or mit 9,1/10, aus altem La-Mauny-Bestand und einer der beliebtesten Martinique-Rums der Plattform. Aus der Hausrange ist der gereifte Le Nouveau Monde 12yr der Alltags-Maßstab. Die hier gemachten Trois-Rivieres-Jahrgänge klettern für den alten 1980er-Millesime auf 9,0/10.

So bewertet die Community Maison La Mauny

Die 0–10-Skala von RumX ist streng , 8.2 liegt genau im Bereich "Sehr gut" Band. 86% der Taster bewerten ihn mit "Gut" oder besser; nur 2% bewerten ihn unterdurchschnittlich. Zur vollständigen Bewertungsskala →

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Geschmacksprofil von Maison La Mauny

Die am häufigsten genannten Geschmacksrichtungen

Geruch

Vanille Zuckerrohr Holzig Floral

Geschmack

Holzig Pfefferig Vanille Zuckerrohr

Häufig gestellte Fragen zu Maison La Mauny

Gruppo Campari, der es 2019 kaufte. Es war zuvor von Frankreichs Antitrust-Behörden aus La Martiniquaises Händen gezwungen worden, um ein Monopol auf den Agricole der Insel zu verhindern.

Ja. Die Trois-Rivieres-Brennerei schloss um 2002, und ihre Stills wurden zu La Mauny verlegt, wo die Marke nun gemacht wird. Der originale Trois-Rivieres-Standort überlebt als Touristenziel. Duquesne wird genauso gemacht.

Es ist Martiniques zweitgrößter Produzent, mit fünf Kolonnen-Stills, die etwa 3 Millionen Liter pro Jahr schaffen, von denen rund die Hälfte gemacht wird. Zusammen mit seinen Marken war es eine der dominanten Kräfte der Inselproduktion.

La Mauny ist die arbeitende Brennerei und ihre eigene Marke. Trois Rivieres ist eine separate Traditionsmarke, deren Brennerei schloss, nun bei La Mauny auf ihrem eigenen verlegten Still gemacht, mit eigener Kolonne und eigenem Zuckerrohrprofil.

Der gereifte Le Nouveau Monde ist ein guter Hauseinstieg. Für die Top-Picks der Community bewerten die unabhängigen Chantal-Comte-Abfüllungen aus altem La-Mauny-Bestand und die Trois-Rivieres-Jahrgänge am höchsten.

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Die RumX-Datenbank enthält derzeit 114 verschiedene Rums von Maison La Mauny. Dies umfasst verschiedene Abfüllungen, limitierte Editionen und Bottlings über verschiedene Altersangaben und Alkoholstärken hinweg. Unsere Community hat über 1022 Bewertungen für Maison La Mauny Rums beigetragen, was sie zu einer der umfassendsten Ressourcen für die Erkundung des gesamten Sortiments dieser Marke macht. Neue Veröffentlichungen werden regelmäßig hinzugefügt, sobald sie verfügbar sind.

Laut der RumX-Community ist Rhum Chantal Comte Maison La Mauny La Tour De L‘Or 2001 14 Jahre 64,8% derzeit der am besten bewertete Maison La Mauny Rum mit einer beeindruckenden Bewertung von 9.1/10 basierend auf 107 Bewertungen. Diese Abfüllung hat Lob für ihre außergewöhnliche Qualität erhalten und repräsentiert das Beste, was Maison La Mauny zu bieten hat. Geschmack ist jedoch subjektiv, und wir ermutigen dich, das gesamte Sortiment zu erkunden, um deinen persönlichen Favoriten zu finden.
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Bewertungsskala

Die 0–10-Skala von RumX ist streng. Hier erfährst du, was jede Stufe bedeutet.

9.0–10.0 Ausgezeichnet Lege so viele zur Seite wie du dir leisten kannst. Sag es niemandem.
8.0–8.9 Sehr gut Sichere dir eine Reserve. Erzähl es jedem.
7.0–7.9 Gut Kauf eine Flasche und empfiehl sie deinen Freunden.
6.0–6.9 Angenehm Solide, ich bin froh, ihn getrunken zu haben.
5.0–5.9 Durchschnittlich Völlig in Ordnung.
4.0–4.9 Trinkbar Keine lautstarken Beschwerden.
3.0–3.9 Schwach Ich würde lieber etwas anderes trinken.
2.0–2.9 Sehr schwach Nichts Gutes zu sagen.
1.0–1.9 Unangenehm Nein, das ist nichts für mich.
0.1–0.9 Ungenießbar Kipp ihn weg.