Destillerie

New Yarmouth

New Yarmouth ist das bestgehütete Geheimnis des jamaikanischen Rums. Es gibt kaum Fotos davon, es macht Wray & Nephew White, den meistverkauften Rum der Insel, und es ist eine von nur drei Brennereien, die die höchsten Ester erreichen können. Sammler entdeckten es erst richtig über gereifte 1994er-Jahrgänge, die zu einigen der überraschendsten Rums auf RumX wurden.

  • Konsequent hohe Bewertungen in der Community
  • Markante Kokosnuss-Vanille-Note
  • Legendäre Jahrgänge 1994 und 2009
Geliebt von Tim Reiber, RumTaTa, Kevin Sorensen 🇩🇰 & 2.931 weiteren

RumX Marktdaten

Wöchentlich aktualisiert

Community-Score
8,7/10
Bewertungen
3.335
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2.529 Flaschen aus New Yarmouth von der Community gekauft.

+56 Käufe in den letzten 3 Monaten.

In Sammlungen aufgenommen, letzte 12 Monate.

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Der RumX-Guide zu New Yarmouth

Das Rätsel von Clarendon

New Yarmouth liegt in der Gemeinde Clarendon und ist, obwohl es seit mindestens 1817 Rum macht, die geheimnisvollste Brennerei Jamaikas. Die heutige Anlage stammt von 1948, und wie Appleton Estate gehört sie zu J. Wray & Nephew, heute im Besitz der Gruppo Campari. Wo Appleton das polierte öffentliche Gesicht ist, ist New Yarmouth die nahezu unsichtbare Schwester, das Yin zu Appletons touristenfreundlichem Yang.

Der Motor hinter Wray & Nephew White

Wenn du in Jamaika einen Rum Punch hattest, hattest du wahrscheinlich New Yarmouth. Es ist die Hauptquelle von Wray & Nephew White Overproof, dem mit Abstand meistverkauften Rum der Insel, dazu lokale Whites wie Coruba und Charley's J.B. Eine Quelle verortet die Jahresproduktion im selben Bereich wie Appleton, was diese stille Brennerei zu einem der größten Produzenten der Insel machen würde.

Auf Secondhand-Stills gebaut

New Yarmouth hat die charmante Angewohnheit, die Ablegestücke anderer Brennereien zu kaufen. Der Restart 1948 nutzte vier kleine Pot Stills aus geschlossenen Brennereien, um 1970 übernahm es eine gebrauchte Coffey Column von Appleton, ergänzte in den 1990ern eine weitere Column und installierte nach Beginn der Campari-Ära eine neue Multicolumn Still. So laufen Pot und Column, ein ungewöhnlich zusammengewürfeltes Stillhaus, geflickt aus Jamaikas Rum-Geschichte.

Ein High-Ester-Programm, gesät von Hampden

New Yarmouth ist eine von nur drei jamaikanischen Brennereien, neben Hampden und Long Pond, die die allerhöchsten Esterwerte erreichen können. Diese Fähigkeit kam Mitte der 1990er, und bezeichnenderweise wurde sie von Winston Kennedy angeleitet, einem früheren Distillery Manager bei Hampden. Seine NYE-Marque ist jene, der Sammler nachjagen, und anders als der Großteil Jamaikas setzt es Muck ein.

Beliebteste vs. bestbewertete

Für eine Brennerei so weit abseits der Landkarte schneidet New Yarmouth auf RumX bemerkenswert gut ab. Es gibt keine offizielle gereifte Range, also sind die Top-Flaschen alle gereifter Single-Marque-Rum von Unabhängigen wie S.B.S, Rum Artesanal und Swell de Spirits, besonders die 1994er NYE-Jahrgänge, die bei rund 9/10 liegen. Es ist die klassische jamaikanische Wendung: ein anonymes Overproof-Arbeitstier, das Weltklasse-Jahrgangsrum versteckt.

So bewertet die Community New Yarmouth

Die 0–10-Skala von RumX ist streng , 8.7 liegt genau im Bereich "Sehr gut" Band. 98% der Taster bewerten ihn mit "Gut" oder besser; nur 0% bewerten ihn unterdurchschnittlich. Zur vollständigen Bewertungsskala →

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Geschmacksprofil von New Yarmouth

Die am häufigsten genannten Geschmacksrichtungen

Geruch

Tropische Früchte Ester Vanille Holzig

Geschmack

Ester Tropische Früchte Holzig Vanille

Häufig gestellte Fragen zu New Yarmouth

Der Gruppo Campari, über J. Wray & Nephew. Es ist die Schwester-Brennerei von Appleton Estate.

Vor allem Wray & Nephew White Overproof, Jamaikas meistverkauften Rum, dazu lokale Whites wie Coruba und Charley’s J.B. Seine High-Ester-Marques gehen in Blends, und gereifte Single-Marque-Abfüllungen kommen von unabhängigen Abfüllern.

Ja. Es ist eine von nur drei jamaikanischen Brennereien, neben Hampden und Long Pond, die die gesetzliche Ester-Obergrenze erreichen können. Sein High-Ester-Programm begann Mitte der 1990er mit Hilfe eines früheren Hampden-Managers.

Es ist die verschwiegenste Brennerei Jamaikas, mit kaum öffentlichen Bildern und wenigen veröffentlichten Betriebsdetails, fest im Schatten ihrer berühmten Schwester Appleton Estate gehalten.

NYE ist die Marque von New Yarmouth. Gereifte 1994er NYE-Abfüllungen von Unabhängigen sind die gefeiertsten Rums der Brennerei auf RumX und liegen bei rund 9/10.

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Die RumX-Datenbank enthält derzeit 93 verschiedene Rums von New Yarmouth. Dies umfasst verschiedene Abfüllungen, limitierte Editionen und Bottlings über verschiedene Altersangaben und Alkoholstärken hinweg. Unsere Community hat über 3335 Bewertungen für New Yarmouth Rums beigetragen, was sie zu einer der umfassendsten Ressourcen für die Erkundung des gesamten Sortiments dieser Marke macht. Neue Veröffentlichungen werden regelmäßig hinzugefügt, sobald sie verfügbar sind.

Laut der RumX-Community ist New Yarmouth S.B.S Jamaica 2005 12 Jahre 67,2% derzeit der am besten bewertete New Yarmouth Rum mit einer beeindruckenden Bewertung von 9.1/10 basierend auf 41 Bewertungen. Diese Abfüllung hat Lob für ihre außergewöhnliche Qualität erhalten und repräsentiert das Beste, was New Yarmouth zu bieten hat. Geschmack ist jedoch subjektiv, und wir ermutigen dich, das gesamte Sortiment zu erkunden, um deinen persönlichen Favoriten zu finden.
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Bewertungsskala

Die 0–10-Skala von RumX ist streng. Hier erfährst du, was jede Stufe bedeutet.

9.0–10.0 Ausgezeichnet Lege so viele zur Seite wie du dir leisten kannst. Sag es niemandem.
8.0–8.9 Sehr gut Sichere dir eine Reserve. Erzähl es jedem.
7.0–7.9 Gut Kauf eine Flasche und empfiehl sie deinen Freunden.
6.0–6.9 Angenehm Solide, ich bin froh, ihn getrunken zu haben.
5.0–5.9 Durchschnittlich Völlig in Ordnung.
4.0–4.9 Trinkbar Keine lautstarken Beschwerden.
3.0–3.9 Schwach Ich würde lieber etwas anderes trinken.
2.0–2.9 Sehr schwach Nichts Gutes zu sagen.
1.0–1.9 Unangenehm Nein, das ist nichts für mich.
0.1–0.9 Ungenießbar Kipp ihn weg.