Rob Bauer

"NaseEinige beschreiben den Geruch als Fahrradschlauch oder Benzin. Er erinnert uns ein wenig an den gummiartigen Geruch, der einen begrüßt, wenn man in die U-Bahn einer großen Stadt wie London oder …"

"Brutal gutes PLV! Velier Demerara Schoner!"

"NaseDer erste Eindruck ist so schön, dass er einen zum Sitzen bringt. Stellen Sie sich einen dicken Obsttopf mit Pflaumen, überreifen Bananen, Feigen und Aprikosen vor, die einen Monat lang in Honig, …"

"GeruchDas ist brillant! Versailles Still at its best. Wir haben schon einige MECs probiert, aber dieser hier verbrennt sie alle. Und alle KFMs, die wir in letzter Zeit probiert haben. Stellen Sie sich …"

"NoseEMB, du bist das heilige Zeichen von Jamaika! So eindeutig EMB, dass es fast weh tut. Sehen Sie, Lavendelstäbchen und fermentierte Mangos, Ananas und Bananen. Kostbares Rosenöl (doTERRA-Qualität) …"

"Nase Veilchen, Kaffee und getrocknete Rosenblätter. Ylang-Ylang-Blüten. Es fühlt sich an, als würde man in einem viktorianischen Orangerie-Kaffee schnuppern. Warum viktorianisch? Stell dir dazu …"

"Very strong St. Lucia. In the TOP 5 in my opinion."

"Schmeckt wie ein schönes Old School Versailles. Unfassbares PLV."

"Deutlich fruchtiger und intensiver als die Isautier von Velier. Tolles exotisches Profil mit schöner Süße!"

"NaseIn nur einem Atemzug drückt der Geist die Rückspultaste und entführt Sie in einen schummrigen orientalischen Harem, wo Ihre Nase von Hunderten von exotischen Düften verzaubert wird. Während Sie …"

"Nase Was passiert, wenn man einen schönen V8-Benzinmotor mit einem Blumenstrauß im Kopf kreuzt? Nun, etwas wie dieser erste Geruch. Es ist ein sehr, sehr untypischer 1998er Caroni. Tonnenweise …"

"So far the best Caroni 2000 in my book. Very complex, fruity Caroni. Mega."

"Very atypical, exciting 1986 Rockley"

"Mit einer der besten weißen Rums die ich je im Glas hatte und eines der Highlights des Rhum Fest Paris 2025. Komplexität ohne Ende. Fruchtig und würzig zugleich. Am Gaumen wie Butter, Alkohol kaum …"

"Absolutely juicy and intense despite dilution. One of the best 1989 PMs."

"Geht glatt als sehr guter Demerara French Savalle Rum durch. Super stoff!"

"Sehr cleaner, eleganter HERR. Finde den Swell de Spirits nochmal eine Spur komplexer und tiefer."

"ɴoseSüße Mangos, Rosinen und Marzipan. Was ist das? Bei der ersten Begegnung fühlt er sich tatsächlich wie ein alter Baraillon Armagnac an. Die ungewöhnlichste PM 89-Nase, die wir bis heute hatten. …"

"Verdammt leckerer Stoff. In der Nase total abgefahrene Dschungelnoten. Hochkomplex, dunkel und schwer. Sehr "Reimonenq". Die Frage ist, ob hier wie bei den alten Demeraras auch etwas mit Fasszusätzen …"

"Very unusual Caroni. Almost no notes of petrol in it, but berry fruits and flowers."

"NoseEHP mit Trompeten! Was?! Vom Geruch her ist er viel näher an Rums aus der Enmore Coffey Still als aus der Versailles Still. Bedeutet: Viele Bleistiftspäne, aber in Kokosnussbutter und frischer …"

"NaseVamos Muchachos! (Moment, das ist falsch!) Beim ersten Schnuppern fühlt man sich in ein wildes Gemüsebeet auf einer mexikanischen Farm versetzt. Wilde Agaven, Himbeeren, Quitten, unreifer Mais, …"

"Nose Good lord, what is this? That's so different compared to all the rums we had to date. The bouquet is odd and exotic and brings you straight to a tropical Island (no we're not influenced by the …"

"Fantastische Nase, mit starkem VSG-Einschlag. Bleistiftspäne, getrocknete Blüten, nasses Wurzelwerk. Am Gaumen sehr intensiv und holzig. Hier melden sich die süßen Column-Bestandteile, aber auch etwas …"

"NaseWas...Moment mal! Mentholhaltige Schokolade, Petersilie, Thymian, ätherische Öle, Axe Deo, etwas Klebstoff und geschmolzene Butter. Das ist kein Benzinkanister, sondern eine Mischung aus Angostura …"

"Good Appleton! Unfortunately, the dilution takes away some of the complexity and intensity."

"NaseUnd BOOM! Die Duftrezeptoren werden von einem schweren Zug aus süßen tropischen Früchten, Hölzern und Lösungsmitteln überrollt. Die Kraft und Komplexität ist fast schon brutal, wobei dieser Zug …"

"NaseRuf die Drogenpolizei! Wir finden alle Arten von süßen und klebrigen Klebstoffen, wie Holzleim, Pattex und UHU. Da ist eindeutig eine Menge Guyana drin (das ist ein Pluspunkt!). Aber auch frische …"

"Paxarette sans fin. Influence beaucoup trop forte du sherry"

"From a purely tasting point of view, I would guess that this bottling is a rum from the Savalle Column Still."

"NaseDieses Zeug ist der Hammer! Was für eine verrückte Nase. Reines süß-saures Himbeerkonzentrat auf Vanilleeis und ein paar Tropfen Nagellack. Das Ganze serviert mit geschmolzenem Ziegenkäse, …"

"Neat, balanced rum. But somewhat one-dimensional and thin. No comparison to the 1974 and 1975 vintages....strongly overrated."

"Spectacular nose, but completely fermented and sour on the palate."

"Ich habe versucht mich dem Stoff vorurteilsfrei anzunähern. Die zugesetzte Süße ist am Gaumen jedoch dermaßen präsent und dominierend, dass ich diese Abfüllung als absolut unnötig erachte. Mit Rum hat …"

"Horrible brew that tastes only of sweetness."