Aroma-Visualisierung aus Community-Verkostungen
DDL El Dorado 21 (2020 Release)
Pur genossen zeigt sich dieser Demerara 2020 dunkel und trockener als ältere El Dorados – mehrere Verkoster merken an, dass der fast null Zucker wirklich hilft. Erwarte verbrannten Zucker, dunkle Schokolade, Trockenfrüchte und eine ordentliche Portion geröstetes Holz, mit warmem Zimt und Pfeffer. Ein "kein Mix nötig" Genussrum, auch wenn einige das Holz und den Abgang etwas flach finden.
Die Community sagt- Jetzt weniger süß
- Reiche Trockenfrüchte
- Aber: Sehr holzig
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Wie schmeckt DDL El Dorado 21 (2020 Release)?
Aggregiert aus 91 Community-Bewertungen.
Trockener, holziger Demerara-Genussrum, jetzt weniger süß Beliebt und deutlich trockener als die alte sirupartige Version, mit Holz, Karamell und Trockenfrüchten. Der wiederkehrende Kritikpunkt: Er kann holzig und eindimensional wirken, viele bewerten den 15-jährigen genauso hoch.
Fans von trockenem, holzig gereiftem Demerara-Rum
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Wie wird DDL El Dorado 21 (2020 Release) bewertet?
Die 0–10-Skala von RumX ist streng: 8,0 liegt im „Sehr gut“-Band. 84 % der Taster bewerten ihn mit „Gut“ oder besser, nur 4 % unterdurchschnittlich. Zur vollständigen Bewertungsskala →
Community-Stimmen
Was sagt die Community?
52 % bewerten ihn mit 8 oder höher. 19 ausgewählte Erfahrungsberichte aus 91 Community-Bewertungen. Die komplette Liste findest du in unserer App.
Bewertung von LukaŽiga
This super round rhum is made from rums of between 21 and 25 years of age and is very well rounded. 8,7:On the nose it is buttery, with chocolatey notes behind it. Ripe banana and fruity Christmas cake. Airing brings hints of tobacco and sandalwood in the nest of coconut, leading into spent match smokiness. 8,8:On the palate there are dry sultanas, dates, blackcurrant and macadamia nuts, a touch of rose water. The wood is toasted. The mid-palate brings dark chocolate and nutmeg too. 8,6:The finish is long and it just keeps going in! There's fried banana and handfuls of raisin notes right through to the end, with just a little hint of spicy cinnamon.. Quite an upgrade from 15y.This is rum with a big R. A super sipper!
Bewertung von Tyler L
Initial nose is lively. Orange peel and Demerara sugar dominate with perfume suggestions. After some time the orange transitions to coconut and tropical fruits and finally back to that Demerara sugar, now mellowed with time. The taste does not match and I was surprised by assertive cinnamon and pepper notes. There is a hint of that sweetness but this is very dry, toasty and has greenish/menthol faintly appearing every so often with coffee. Med long finish of roasted dried nuts, chocolate and some char. Bourbon-like. This is much much different then the 15 year old which I am more accustomed to. I mean it doesn’t taste like the same rum aged another 6 years, this tastes like a totally different rum. It’s complex and I’ll look forward getting to know it better.
Bewertung von X-Savior
On The Rocks: On the nose Mild fruit, floral and spice notes with a slight alcohol presence. Taste packs a strong spice punch followed by a fruit/floral/oak that evolves into a slightly bitter and then back into a sweetness with moderate fruit and floral notes with a oak undertone. Long in the finish with sweetness and subtle oak evolving into a slightly bitter. This is an very smooth and very enjoyable rum that is developing some complexity. This has developed more complexity once the bottle has had time to breath. Mixed Pepsi Zero: On the nose there is mild spices and oak. Taste is moderately sweet and extremly smooth. Finish is short but sweet. This is also very enjoyable mixed and could enjoy it either way.
Bewertung von Nathan1188 Nath
Bel couleur ambrée dans le verre, le nez s'y plonge avec envie et s'y colle immédiatement les fruits confits, le caramel mêlé au bois, le chêne s'accorde avec les épices légères, la bouche n'est pas trompé ensuite, le solvant met du temps à laisser la place au bois et fruits confis, fruits sec qui tapissent le palais, très agréable sans grande complexité, du petit lait mais chaton je ne suis plus ...
Bewertung von Lupo Alberto
Da una mia vecchia recensione: Questo nettare, facente parte di una serie di lusso invecchiati in botte di quercia (oltre a uno di 12 anni, uno di 15 e uno di 25), è composto da una miscela di Rum selezionati dall'alambicco di Enmore, da quello di Versailles e dall'Albion. Tutti i Rum della miscela sono stati invecchiati in botti di rovere da 45 galloni per un minimo di 21 anni, rendendo questo uno dei Rum di serie più invecchiati al mondo. È importante sottolineare che l'indicazione dell'età indica specificamente il rum più giovane nella miscela, mentre il più vecchio potrebbe avere molti anni in più; questo metodo nell'indicare l'età del prodotto è molto diverso da quei Rum che utilizzano il metodo Solera, dove viene invece indicata l'età del Rum più vecchio nella miscela, mentre invece sono normalmente presenti alte percentuali di distillato molto più giovane. L'El Dorado 21 è stato premiato con un oro all'International Rum Festival 2003 in Canada e con un argento all'International Wine and Spirit Competition del 2003 a Londra; inoltre, è stato il Rum con il punteggio più alto mai ottenuto nel Beverage Tasting Institute di Chicago. La bottiglia, che è la stessa per tutta la serie, riporta la mente ai tempi delle gesta dei pirati, con la sua forma tozza e il collo panciuto; completa l'opera una bella confezione cilindrica che sarà sicuramente molto apprezzata nel caso di un regalo. Nel bicchiere il liquido, di un bel color mogano, al naso rivela profumi di vaniglia, cioccolato e banana, arancia e tabacco, un vero piacere che prelude al passo successivo. Al palato, un inebriante sentore di quercia, caramello e datteri delizia il palato, forse un po' più secco di quanto ci si aspetterebbe, visto che è stato addizionato da un po' di zucchero; un'universo di ulteriori aromi e sapori si continuano a sprigionare, molto equilibrati tra di loro e che conferiscono a questo nettare un gusto eccezionale. Un finale di vaniglia, quercia e banana conclude la piacevole esperienza. Un Rum complesso, mai scontato, che comunque si degusta con estremo piacere anche alle prime esperienze. Consigliatissimo un quadretto di cioccolato fondente.
Bewertung von Michael Schillheim
Im direkten Vergleich hat der 21er für mich der die Pole von den 3 Standard El Dorados. Angenehme Kräuternoten, leichtes Holz, schöne Dörrpflaume. Am Gaumen fällt er im Vergleich zum 15er etwas ab. Da ist der jüngere Bruder etwas kräftiger und würziger. Insgesamt sehe ich der 21er trotzdem leicht vorne. Für mich der harmonischere Rum aus der Reihe. Das PLV ist aber ganz klar beim 15er besser.
Bewertung von VincyPepperPot
This rum has a long lingering beautiful taste of sunshine. As soon as you have your first sip, you know you're in for something special. The smell gives you a hint that you need to take your time. Don't be in a rush, but don't let your ice have all the fun. This is quality which will set you up for higher level. I had the 12year old in my collection, after trying the 21 I gave the 12 away to a good friend. Life is too short "live to enjoy and enjoy to live" . A great classy rum, enjoy
Bewertung von w00tAN
Sehr gut dass nun weniger Zucker enthalten ist. Die Nase ist wirklich eine Wonne, fein süß und würzig. Im Mund dann ebenfalls gute Würze und sehr rund aber leider auch etwas eindimensional und im Vergleich zum 15 jährigen zwar eine bessere Nase aber geschmacklich deutlich dahinter. Für den fast doppelten Preis absolut nicht gerechtfertigt, wenn ihr mich fragt.
Bewertung von Eric Frechin
Mein erster El Dorado. Angenehme und ausgewogene Nase , mit einem Duft von Trockenfrüchten , Karamell und mittelstarkem Holz. Im Mund ist der Einstieg besonders, ich denke an Seife und ein wenig blumig! Vielleicht liegt das an der Öffnung der Flasche und der fehlenden Oxidation. Dann eine Bitterkeit, Holz und Lakritze. Der Abgang mit Pflaumen und Feigen hat mir gut gefallen.
Bewertung von cigares
Ein Rum, der beim Rum and Gin Festival in Luzern probiert wurde.In der Nase Karamell und Trockenfrüchte mit gut eingebundenen Holznoten. Der Abgang ist mittellang mit Karamell und Trockenfrüchten.Diesem Rum fehlt es ein wenig an Tiefe und Breite der Aromen, er ist etwas enttäuschend.
Bewertung von Rodolphe
Kurz am Stand von El Dorado degustiert. Ich finde es sehr gut, dass kein Zucker mehr enthalten ist (oder nur sehr wenig). Es ist ein ausgezeichneter Blend aus Guyana, schön dunkel und klebrig, sehr gut. Danach ist er deutlich teurer als der 15-Jährige und nicht wesentlich besser... Also nett zu probieren, aber er wird meine Flasche des 15ans nicht ersetzen.
Bewertung von Kevin Sorensen 🇩🇰
Ich finde es toll, dass sie den Zuckergehalt auf fast Null reduziert haben. Schön und fruchtig mit Gewürzen und einem warmen Gaumen. zieht schöne Vorhänge und das leere Glas ist wirklich schön.
Bewertung von Émile Shevek
Al naso è intenso e gustevole, con note arrostite e tostate, zucchero bruciato, barile, pelle, vaniglia, prugne e spezie leggere. Non ricordavo un naso così buono. Al palato è corposo e saporito, ritrovo sostanzialmente gli stessi aromi trovati al naso. È meno dolce delle versioni precedenti. Il finale è abbastanza delicato e pecca di profondità.
Bewertung von Stefan Persson
Probierte den neuen, weniger gesüßten El Dorado 21yo nach einem besseren Abendessen in einem Restaurant in der Stockholmer Innenstadt. Er ist immer noch sehr geschmackvoll, aber trockener, was mir besser gefällt. Also haben sie bei DDL gute Arbeit geleistet, um ihn ohne viel Zucker so gut zu machen.
Bewertung von HenryL
Tolle Nase, im Mund ist er mir etwas zu holzig. Nase gefällt mir etwas besser als vom 15er, Geschmack etwas schlechter, daher Punktgleich
Bewertung von Viktor Gu
Das Aroma des Rums ist honigartig und ein wenig fruchtig, man kann sehr gut Vanille und Gewürze wahrnehmen, der Geschmack ist sehr süß mit vielen Gewürzen und Honig und Trockenfrüchten. Wer süße Rums mag, ist hier richtig 😎.
Bewertung von Shaun Abel
Complex tastes...when mixed it's a sweet taste, more of a drink I would mix and enjoy
Bewertung von Rumpalumpa
Da ist ordentlich Holz. An der Nase viele warme, würzige Aromen. Etwas fruchtig, Richtung Rosinen, sowie Nüsse. Am Gaumen dann viel vom Fass, etwas rauchig und bitter. Interessant, aber fast schon zu viel Fasswürze für meinen Geschmack.
Bewertung von ZeroCool
Very nice rum, fruity, long finish, pleasant to sip, no mix needed
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Expertenbewertungen
Rezensionen von RumX-Blog-Partnern, unabhängige Experten, die diesen Rum probiert, bewertet und beschrieben haben.
Expertenbewertung von Single Cask Rum
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Live-Auktionen
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Marktwert
Ø Kaufpreis der Community 90 €
Was Mitglieder für diese Flasche bezahlt haben, nach eigener Angabe. Kein Marktwert — die Käufe liegen im Median über drei Jahre zurück und sind ungeprüft.
Eckdaten von DDL El Dorado 21 (2020 Release)
Ein Rum aus Guyana, destilliert von Demerara Distillers Ltd, mit 43%.
Welche der Holz-Stills steckt hinter diesem Rum? Der RumX-Guide →
Community-Käufe
128 Flaschen geloggt von 121 Sammlern.
Ein Trinker-Rum.
35% geöffnet, 8 ausgetrunken und nachgekauft.
Was kostet DDL El Dorado 21 (2020 Release)?
Die Community zahlte 58–144 €.
Aktueller Bestpreis: 82,90 € – innerhalb der üblichen Community-Spanne.
Was Mitglieder tatsächlich für ihre Flaschen bezahlt haben. Eine typische Spanne, nicht der aktuelle Shop-Preis. Vollständiger Preis- & Sammelverlauf in RX+ →
+9 Käufe in den letzten 3 Monaten.
In Sammlungen aufgenommen, letzte 12 Monate — dunkle Balken sind die letzten 3.
128 gekauft · 95 verkostet · 64 Wunschliste · Stand
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Oliver · GründerVon Rum-Liebhabern, für Rum-Liebhaber
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Oliver, Stuttgart
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