Romdeluxe DDL Limited Batch Series no 5 (Port Mourant) 2005
Hochgelobter Port Mourant: ölige Textur, herb-salziges Profil und langer, trockener Abgang. Komplex, funky und lohnend für erfahrene Genießer, mit tollem Preis-Leistungs-Verhältnis für einen 15-jährigen Demerara in Fassstärke.
Enthusiasten, die komplexe, trockene Demeraras mit hohem Alkoholgehalt und Noten von Kräutern, Salz und Anis lieben, sowie Fans von leicht funky, öligen Pot-Still-Rums, die langsames, konzentriertes Purgenießen belohnen.
Eckdaten von Romdeluxe DDL Limited Batch Series no 5 (Port Mourant) 2005
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Wie schmeckt Romdeluxe DDL Limited Batch Series no 5 (Port Mourant) 2005?
Komplexer, trockener und herber Port Mourant
Wenn du PM oder andere trockene Demeraras magst, ist dieser Rum ein tolles Preis-Leistungs-Verhältnis: klassisches, kräuterig-salziges Profil, gute Komplexität und 58,3 % Intensität, ohne brutal zu sein.
Einsteiger, Menschen, die empfindlich auf die Hitze von Fassstärke reagieren, oder Genießer, die süße, unkomplizierte Rums ohne kräuterige, medizinische oder funky Port Mourant-Noten bevorzugen.
Wie wird Romdeluxe DDL Limited Batch Series no 5 (Port Mourant) 2005 bewertet?
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Thick and oily, with an almost Jamaica style funk added to the anise. Alcohol is well integrated. Finish ends on a sweet note. Very reasonably priced. Could use a bit more ooompf to the buttom.
A beautiful continental aged Guyana nose more sweet than salty: anise or rather fennel tea, very ripe mirabelle, oak (more like a dusty closet than a toasted barrel), esters bring some sweet yeast pastry.In the mouth the rum becomes saltier and the wood becomes more present without being overbearing: Anise, olives, iodine. To the ripe yellow fruit comes something unripe, tart with a hint of chlorophyll.The finish is wonderfully long and creamy: salty syrup and again overripe slightly vanilla mirabelle.A wonderful rum. Unfortunately, I did not buy a bottle on Black Friday 😢Hab him together with the rum Mercenary 2005 tasted. The RDL is for me the clear winner.Irre is the difference to the 2008 PM of Kill Devil which pulls the here soft, volatile deep into the dirt!
25.09.2021 A friendly tasting with friends and colleagues. Notes Medium dark in colour. Nose Fresh, light wood, light herbs, faint licorice, faint medicinal, light vegetal. Palate Oily, light wood, faint roasted, light medicinal, dried fruits, faint leather, light herbs, faint chocolate. Finish Medium long, oily, light wood, light mint, dried fruit, light licorice.
der PM kommt ziemlich funky daher, aber auch Marker von Olive, Mirabelle, Traube, Anis und Eichenfass sind vorhanden. Der Gaumen gefällt mit pfeffriger Würze (Muskatnuss), Holz und Kandiszucker. Es folgt ein runder, wenn auch nicht allzu langer Abgang.
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