Aroma-Visualisierung aus Community-Verkostungen
New Yarmouth Kill Devil 1994
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Die meisten Verkoster ordnen diesen Rum in die Kategorie "sehr gut, aber nicht die besten 94" ein – alle typischen New Yarmouth-Noten sind da: Kokosnuss, getrocknete Rosinen, dunkler Karamell, Schokolade und Kaffee, mit einem Hauch von Kleber in der Nase. Was immer wieder kritisiert wird, ist das Holz: Mit 26 Jahren wirkt er holzig und wird im Abgang trocken und bitter. Gib ihm Zeit im Glas, dann kommt die Milchschokolade hervor.
Die Community sagt- Klassische NY-Kokosnuss
- Schokolade und Kaffee
- Zu beachten: Bitterer Abgang
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Süßer
Long Pond Rum Sponge No. 17 ITP 20048,5/10 (63)270,00 €
24 haben beide bewertet: 6 gaben ihm die höhere Note, 16 dem Kill Devil, 2 beiden dieselbe.Fruchtiger
Excellence Rhum New Yarmouth NYC 19948,9/10 (68)290,00 €
Milder
Infinity Spirits New Yarmouth The Royal Cane Cask Company 19948,9/10 (71)310,41 €
27 haben beide bewertet: 15 gaben ihm die höhere Note, 7 dem Kill Devil, 5 beiden dieselbe.
Der Blick in die Flasche
Wie schmeckt New Yarmouth Kill Devil 1994?
Aus Community-Bewertungen · mit KI zusammengefasst
Holzig, geröstet, 94 NY mit bitterem Abgang Ein kräftiger New Yarmouth 1994, den die meisten mögen, obwohl einige ihn als "überholzt und bitter im Abgang" bezeichnen und eine Stufe unter den Benchmarks des Jahres einstufen. Braucht Luft zum Öffnen.
Fans von altem, holzigem jamaikanischem New Yarmouth
Alle, die trockenes, bitteres Holz nicht mögen
Stil & Anlass: Reif & HolzigPur genießenCocktails & Mixen
Ganzes Aromaprofil Aromafamilien · Nase & Gaumen · Top-Aromen
Relativ zur stärksten Aromafamilie dieses Rums
27 der 52 hinterließen ausführliche Verkostungseindrücke · Klick auf ein Aroma zeigt ähnliche Rums
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Was sagt die Community?
52 Community-Bewertungen
Bewertungsskala & Prüfverfahren
Auf RumX heißt 7 „Gut“ und 8 „Sehr gut“.
Zur vollständigen BewertungsskalaWie Bewertungen entstehen und wie wir sie prüfen ›Auf der Website zeigen wir eine Auswahl von Erfahrungsberichten. Die Verteilung berücksichtigt auch Bewertungen ohne Text. Alle veröffentlichten Berichte findest du in der RumX-App.
30 ausgewählte Erfahrungsberichte
Die Verteilung oben berücksichtigt alle 52 Bewertungen, auch ohne Text.
Bewertung von zabo
Edit: Die letzten Reste im MaiTai probiert (immer wieder angefixt durch SaibotZtar), mal nicht im CubaLibre. Klasse Mixer!!! Im Glas zum Blindtasting waren folgende 94er New Yarmouth Das vorläufige Ergebnis 1. RX10164 2. RX12050 3. RX12183 4. RX10531 5. RX16026 6. RX10419 7. RX13113 8. RX10167 9. RX15643 10. RX10204 11. RX12556 12. RX12841 13. RX9617 14. RX1563 15. RX16027 16. RX12161 17. RX13824 18. RX6983 Bei der Einzelverkostung find ich ihn ziemlich lecker. Fast zu lecker. Nichts anderes hätte ich von einem 94er New Yarmouth erwartet. Es ist einfach immer noch mein Lieblingsprofil. Muss sich hinter seinen Konkurrenten nicht verstecken. Ein großes Crosstesting muss noch erfolgen. Edit: nachdem ich ihn länger stehen hatte, ist im Geschmack super die Milchschokolade erkennbar, die sich cremig, geschmedig am Gaumen legt. Einfach nur lecker! Nach oben deswegen korriegiert.
Bewertung von Mirco
Klassischer 1994er New Yarmouth mit viel Kokos, Vanille, dunklem Karamell und kräftiger Eiche. Am Gaumen trocken, würzig und intensiv, mit Röstaromen, Kakao, Kaffee und langem, warmem Finish. Der Alkohol ist hervorragend integriert. Etwas mehr Holz als perfekte Balance, dennoch ein charaktervoller und überzeugender Jamaikaner.
Bewertung von Leo Krüper
Relativ dezenter NY 94er. Alle typischen Marker sind vorhanden. Karamell, Holz, vanille.
Bewertung von Oliver
Toller New Yarmouth aus 1994 mit Power!
Bewertung von crazyforgoodbooze
Geile fruchtig frische Nase, sehr komplex. Geschmacklich leicht minzig und schokoladig, sowie nach viel getrockneten Rosinen etc. Allerdings auch recht trocken und bitter im Abgang. Ganz zum Schluss kommen die typische kokosnote und viel röstaromen zurück. Kommt für mich aber dennoch nicht ganz an andere 94er new Yarmouth Benchmarks dran, dafür ist er zu trocken, adstringierend und zu wenig komplex im Abgang. Dennoch ein wirklich runder 94er NY zu verhältnismäßig fairem UVP!
Bewertung von Kevin Sorensen 🇩🇰
Die Nase ist fruchtig und chemisch mit etwas Gewürz und Karamell. Der Gaumen ist intensiv im positiven Sinne und auch fruchtig mit geröstetem Holz, Gewürzen, Schokolade und leichtem Karamell. Der Abgang ist lang und warm und bleibt in der Nase und am Gaumen haften, muss aber noch eine Weile ruhen, bevor er alle seine Aromen entfaltet.
Bewertung von DomM
Im Vergleich zu seinen Kollegen etwas scharf in der Nase.
Bewertung von Jakob
Top-Vertreter aus dem 94er Jahrgang mit ordentlich Kraft am Gaumen. Süss, aber ausgewogen im Zusammenspiel mit Holz und Würzigkeit. Dazu dezente Fruchtester.
Bewertung von Timo Groeger
Wow, dieser Rum ist echt ein Brett. Die 26 Jahre merkt man direkt in der Nase. Außerdem hat man hier noch Noten von Vanille, Karamell und Toffee. Am Gaumen kommt für mich noch Kaffee dazu. Sehr röstig und auch lecker dieser Rum. Danke an Banana Joe für das leckere Sample.
Bewertung von Tschusikowsky
Langer Abgang. Schwer und intensiv. Bitter und trocken aber nicht störend für mich. Gefällt mir richtig gut.
Bewertung von TheRhumhoe
Ein alter New Yarmouth, der trotz seines Alters seine Sinnlichkeit bewahrt hat. Die Nase ist ziemlich kraftvoll, mit lebendigen Gewürzen (Vanille, Pfeffer, Chili, Muskat), gut eingebundenem getoastetem Eichenholz im Saft und Noten von Klebstoff und Lack. Schokolade und Kaffee passen zu den backigen Noten von Butterkaramell und Toffee, begleitet von Kokosnuss und Trockenfrüchten (Rosinen). Ein kraftvolles und genussvolles Profil in Aussicht. Am Gaumen ist es ein ausdrucksstarker und lebhafter Rum, der sich durch seine unzähligen Aromen offenbart, von Kokosnuss und Trockenfrüchten (Rosinen) über Karamell und andere Gebäcksorten bis hin zu dunkler Schokolade, Kaffee, Leder, gerösteten Noten, intensivem Holz und warmen Gewürzen (Vanille, Chili, Pfeffer, Muskat). Das Ganze ist sehr geschmackvoll, bleibt trocken, aber sehr rund, wahrscheinlich wegen eines etwas niedrigeren Alkoholgrads als bei anderen New Yarmouth 1994. Der Alkohol ist tatsächlich sehr gut integriert. Der Abgang ist lang, warm und intensiv. Die Eleganz der holzigen Noten, die Genussfreude der Gewürze, von Schokolade und Kaffee, die Opulenz der Kokosnuss und des gebackenen Karamells sowie die dunkle Seite der gerösteten Noten und des Leders verleihen ein subtil-anspruchsvolles Profil mit Charakter. Eine sehr schöne Auswahl, die ihre Authentizität bewahrt, aber zugänglicher bleibt als andere Abfüllungen mit demselben Profil.
Bewertung von cigares
Eine holzige Nase mit Bitterkeit, überreife Banane. Der Mund beginnt mit Früchten, aber sofort gewinnt das Holz wieder die Oberhand. Ein sehr bitteres Holz, das die Früchte dominiert. Der Abgang rettet diesen Rum ein wenig, da die Früchte wieder auftauchen und ein wenig im Mund bleiben. Das leere Glas bietet andere Aromen wie Vermouth und eine Zitrusseite. Ich mag zwar alte, holzige Rums sehr, aber hier finde ich meine Grenze. Wieder zu probieren.
Bewertung von Jarek
Heute ein Tasting mit sieben Abfüllungen des 1994 New Yarmouth: Thompson Brothers, Royal Cane, Kill Devil, Rum Sponge, Ron Artesanal, FRC Bottles Shop und Maolt, Grain & Cane. Der Kill Devil punktet mitnschönenen Noten nach Gebäck und Kokosnuss. Erinnert mich an einen guten Foursquare.
Bewertung von Banana Joe
Toller NY, muss sich hinter den anderen Vertretern dieses Jahrgangs nicht verstecken. Für 240 € schon fast ein Must-Buy. Braucht etwas Zeit, dann entfaltet er alle typischen Aromen die man von einem 94er NY erwartet.
Bewertung von Joachim Guger
New Yarmouth 1994, mein Liebling. Das Profil ist ja bekannt. Diesmal viele Früchte, Holz, nicht so komplex. Handwerklich einwandfrei. Der RA und der Rom Deluxe gefallen mir besser.
Bewertung von Mike H.
83 Punkte. Nicht der beste der 94er, aber trotzdem ein guter NY. Alle Aromen, die man von einem 94er NY erwartet, sind da, aber im Abgang ist etwas Bitterkeit, weshalb ich ein paar Punkte abziehe. Wahrscheinlich einer der 94er, die mich am meisten enttäuscht haben, aber dennoch ein guter NY.
Bewertung von mto75
94er NY Tasting: Kill Devil, S.B.S. und RA. Der RA klar auf 1, der Kill Devil auf 2 und der S.B.S auf 3, wobei der S.B.S aufgrund des niedrigen ABV gegenüber seinen Mitstreitern weniger wuchtig wirkt. Er besitzt aber durchaus auch eine vielschichtige Nase.
Bewertung von Basti
Sehr leckere Nase mit Kokosnuss, getr. Früchten, Karamell, etwas Klebstoff, tropischen Früchten, Gewürzen und einer leichten Süße. Am Gaumen schon intensiv mit gut integriertem Alkohol. Gefällt mir insgesamt sehr gut.
Bewertung von Serge
Schöne Nase mit Kokos und Frucht. Mir am Gaumen etwas zu Holz- und Gewürz-Lastig. Aber natürlich immer noch auf hohem NY94 Niveau.
Bewertung von Thunderbird
Ein sehr guter NY mit einer ausgeprägten Kokosnase… Der Rum überzeugt mich
Bewertung von Pavel Spacek
Schön süß, cremig, wie Karamell. Eine tolle Wahl für Rum-Liebhaber, die von süßen Sirupen auf reinen Destillat umsteigen wollen. New Yarmouth 1994 enttäuscht selten. Das ist eine großartige Wahl, zu der man immer gern zurückkehrt.
Bewertung von Alex1981
Schöner und solider NY94-Kern, aber im Abgang zu stark im Holz und bitter.
Bewertung von F.L.O.
Intensive Röstaromen, viel Nuss und Holz bestimmen die Nase. Im Geschnack und vor allem beim Abgang wird die Nass nochmal deutlich bestätigt. Gerade die Nuss und die Eiche ist total präsent. Sehr geil.
Bewertung von kondgab
Nase: holzig, Karamell und Früchte Gaumen: Schokolade und Holz Abgang auch mit Schokolade.
Bewertung von Mentalo
KD deutlich holziger als meine Referenz von RA. Deutlich bitterer. Insgesamt etwas schlechter ausbalanciert Der Swell macht überraschenderweise neue Facetten auf. Deutlich weniger Holz als der KD. Dafür Milchschokolade, Haselnuss/Nougat und leider auch rauchig/torfig. Die beiden Abfüllung von Distilia kommen meiner Referenz von Rum Artesanal am nächsten. 1994 New Yarmouth hat einfach herausragende Qualität
Bewertung von Martin Spooner
New Yarmouth lineup. Die Nase schön rund aber im Vergleich zum NY 94 von Thompson keine dominante Kokosnuss am Start. Im Geschmack allerdings auch einiges mehr an Rosinen und Toffee. Schöner Charakter und sehr schmackhaft.
Bewertung von Alan Bertoli
In der Probe verkostet. Für mich ein sehr interessanter Rum. Fast orange Farbe. In der Nase sehr rund, reich und ziemlich intensiv. Eine Karamellnote sticht hervor, reife tropische Früchte, vielleicht Ananas, und eine schüchterne Kaffeenote. Am Gaumen ist der Alkoholstoß schärfer, aber okay. Die vorherigen Aromen kehren zurück mit einer leichten Grillnote und Rosinen. Mittellanger Abgang. Wirklich ein schöner Rum.
Bewertung von Buddudharma
Guter Column Still Rum, im Direktvergleich mit dem Swell de Spirits und dem Excellence Rhum jedoch etwas schwächer bewertet.
Bewertung von Manuel
Klasse Rum der Kill Devil Reihe. Alkohol sehr gut eingebunden, leichte Süße und angenehmer Abgang.
Bewertung von Pavel Ungr, RumRock
Jahrgang 1994. Ich gebe 9,0 von 10 Punkten, gehört zur absoluten Spitze von über 1.300 Rums, die ich je bewertet habe.
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New Yarmouth Kill Devil 1994 bei Live-Auktionen
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18 gekauft · 52 verkostet · 8 Wunschliste · Stand
Eckdaten von New Yarmouth Kill Devil 1994
Ein Rum aus Jamaika, abgefüllt von Hunter Laing, mit 62,7%.
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Oliver · GründerVon Rum-Liebhabern, für Rum-Liebhaber
Ich bin Oliver, und RumX begann 2018 als kleines Herzensprojekt in Stuttgart, damals unter dem Namen Rum Tasting Notes.
Oliver, Stuttgart
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