Admiral Rodney Officer's Releases N2 2009

8,5: Die Nase verführt mit Noten von Holz, Gewürznelke, Piment und honigartigen Trockenfrüchten wie Pflaumen, gebackenem Honig mit Äpfeln und Birnen, braunem Zucker, Lakritze, Vanille und Himbeeren. Etwas Parfüm, Leder und Gummi sind ebenfalls zu erkennen. Alles gut ausgewogen, Alkohol integriert. 8,5:Am Gaumen ist er buttrig, fruchtig mit tropischen Früchten und würzigem Pfeffer, Salz mit geröstetem Holz, Vanille, Tabak, Melasse, später rote Früchte wie Kirsche, schwarze Johannisbeere und süßer Chili, etwas trocken. 8,3:Asiatische Gewürze und andere warme Gewürze sind präsent mit einem Hauch von Eiche, Salzigkeit und Rauchigkeit im Abgang.

Unspectacular

On The Rocks: On the nose it’s very subtle with a mild oak and spice. Taste reveals smooth spice and oak showing more complexity. There is a slight salty and leather taste with a delayed second hit of spice and mild chest burn into the finish. Finish is long with the spice returning and then fading with some mild chest warmth. There is a beautiful Irish whiskey undertones. Mixed Pepsi Zero: On the nose

Erstaunlich lecker. Weich im Mund

Die Nase ist nicht zu rauchig. Er ist eher fruchtig-würzig mit einem Honigprofil. Im Mund ist er sehr ausgewogen und leicht zugänglich. Man hat schöne tropische Früchte, Karamell, Lakritz und Vanille. Im Abgang findet man die für Whiskey typischen torfigen Noten sowie Tabaknoten. Ich finde diese Referenz nett und der Whiskey-Finish ist eher zurückhaltend. Es ist eindeutig nicht die Art von Flasche, zu der ich gegriffen hätte, daher ist es cool, dass ich sie als Geschenk erhalten habe.

In der Nase nimmt man noch tropische Früchte und auch Banana wahr, im Gaumen reduziert sich das ganze jedoch auf eher holzige und würzige Aromen; sehr angenehm ist der zu erkennende leichte Zimt. Die Früchte sind als kandierte Früchte wahrnehmbar. Alkohol in Nase und Gaumen zu stark, im Abgang nicht mehr wahrzunehmen - demnach für mich nicht ideal eingebunden.

Ich bin ein Fan von diesem Rum. Er ist interessanter als der Royal Oak und insgesamt ein anderes Profil, das einfach funktioniert. Ich habe noch nicht viele in irischen Whiskyfässern abgefüllte Rums getrunken, aber hier funktioniert es wirklich gut. In der Nase sind es Parma-Veilchen und kandierte Früchte, im Mund süß und kandiert, aber mit mehr Komplexität und einigen leichten Fassnoten neben honigartiger Süße. Der Abgang ist moderat mit etwas Schnaps und warmen Gewürznoten. Das einzige, was mir fehlt, ist, dass der Alkohol nicht so integriert ist, wie er sein könnte. Ein beeindruckender Rum und mein bisheriger Favorit aus der Asmiral Rodney-Reihe.

Beautifully spicy. The alcohol is perfectly integrated. This makes it easy to drink.

Ein guter Rum, der nach Whiskey riecht, der Alkohol ist ausgewogen.