Aroma-Visualisierung aus Community-Verkostungen
Schotman's Barrel Selection Caroni 1999
Teer, Gummi und warme Lakritze vorneweg, mit mehr frischen Früchten als die meisten Caronis — Kirsche, Mango, getrocknete Aprikose durchdringen den Dreck. Einige Verkoster nennen das ihren dreckigsten Caroni bisher, aber eine fruchtige Note und gut eingebundener Alkohol verhindern, dass er bei 61% zum Kraftakt wird. Definitiv kein einfacher, günstiger Schluck, aber die Leute hier, die die Teer-und-Plastik-Seite von Trinidad suchen, lieben diesen.
Die Community sagt- Klassischer Teer und Gummi
- Fruchtig für einen Caroni
- Aber: Für manche zu schwer
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Der Blick in die Flasche
Wie schmeckt Schotman's Barrel Selection Caroni 1999?
Mit KI zusammengefasst aus Community-Bewertungen.
Dreckiger, teerlastiger Caroni mit fruchtiger Note Fans des dreckigen Trinidad-Stils bewerten diesen hoch — lauter Teer, Lakritze und Gummi, ausbalanciert durch echte Frucht. Einige finden ihn zu schwer; eindeutig kein Caroni für Einsteiger.
Für Caroni-Fans, die Teer und Dreck suchen
Nicht geeignet für Neulinge, die von medizinischem, gummiartigem Rum abgeschreckt werden
Stil & Anlass: Reif & HolzigPur genießen
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35 Community-Bewertungen
22 ausgewählte Erfahrungsberichte auf dieser Seite, alle in der RumX-App
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Positiv ab 8,0 · Gemischt 6,0–7,9 · Kritisch unter 6,0
Bewertung von Lukas Jäger
Hilfreichste positive Bewertung
RumX-Adventskalender, 11.12.2021, blind. Eindeutig Caroni und ein sehr dreckiger Vertreter. Blind dann sogar auf diese Abfüllung festgelegt, ich find sie klasse. Ursprüngliches Review: Zum ersten Mal probiert auf dem 10. GRF in Berlin bei René van Houven, vielen Dank! Ein toller Caroni, der mich irgendwie begeistert. Sicher nicht so spektakulär wie andere Bretter, vo allem aus den bekannten großartigen Jahrgängen, überzeugt mich dieser Caroni vor allem durch seine Vielseitigkeit. Die dezente und eher fruchtige Nase geht am Gaumen über in Holz, Kaffe und andere bittere Noten und weniger deutlich, aber definitiv da ist dann auch verbanntes Gummi und Teer, So dass hier auch klar ist: Caroni! Ein halbes Fass und nur 70 Flaschen, da meldet sich der Haben-Will-Trieb!
Bewertung von MarcT
Hilfreichste gemischte Bewertung
Jetzt verstehe ich die Kommentare wie "Caroni schmeckt schmutzig, nach Teer und Plastik", dieser hier vermittelt mir zumindest den Eindruck, dass das gemeint ist.
Bewertung von Jakob
Sehr klassisches Caroni-Profil, liegt nicht nur dem Jahrgang nach zwischen den gängigen 98er und 2000er Profilen mit deutlichen Teer- und Gumminoten gepaart mit Menthol und etwas Karamellsüsse. Positive Überraschung, eine richtig gute Abfüllung. Wie Steffen Mayer in seiner Caroni-Bibel aufgedeckt hat, wurde das gleiche Ausgangsprodukt sowohl beim Whisky Import First Cask, dem Schotman sowie dem Wigman Caroni abgefüllt. Geschmacklich geht das nur bedingt auf, die Grundaromatik ist zwar eindeutig verwandt, aber die Ausschläge zielen doch in recht unterschiedliche Richtungen. Spannend und etwas verwirrend zugleich. Im Direktvergleich liegen die Schotman- und Wigman-Abfüllung für mich klar vor dem First Cask, dem sein sehr adstringierender Abgang zum Verhängnis wird.
Bewertung von Johannes
Schöner komplexer Caroni!
Bewertung von Galli33
#11 RumXCalendar Blindverkostung: Nase: Holzig, dreckig, Teer, minzig, Lakritz, Mango Gaumen: Teer, Lakritz, minzig, Holz, bitter, trocken, Leder Abgang: Holz (Eiche), Vanille, trocken, schwarzer Tee Vorhersage: Das ist definitiv ein Caroni, ca. 15+ Jahre und 60%.... Ich hab's! Es ist ein sehr leckerer Caroni. Wenn du es dreckig magst, wirst du diesen lieben! Alkohol ist sehr gut integriert. Nase: dreckig, Teer, Gummi, fruchtig, Leder, minzig, Lakritz, Ahorn, Mango, geröstet, Tabak Gaumen: Trocken, dreckig, lecker, bitter, komplex, intensiv, minzig, Lakritz, rauchig, geröstet, fruchtig Abgang: trocken, Eiche, adstringierend, salzig, Teer, holzig, schwarzer Tee, Mokka, Lakritz
Bewertung von Frank
RumX-Adventskalender, 11.12., blind, Erster Eindruck: das ist ein Caroni! Und um 60%. So ist es und den kenne ich. Schon bei Renés Raritäten für gut befunden. Das bestätigt sich jetzt nochmals. Nase: intensiv und komplex und trotzdem rund. Als erstes Caroni-typisch Teer und Jod mit angesengtem Plastik aber gleichzeitig mit einer süßen Karamell-Note und einer gewissen Fruchtigkeit, wie Kirsche mit getrockneter, geschwefelter Aprikose. Hinten noch trockener Tabak mit Vanille und einer ganz leichten Essig-Note. Gaumen: vollmundig und intensiv und echt lecker. Zunächst überwiegen Phenol und Jod mit leichter Minze, leicht gesalzen und getoastet. Dann fruchtige Johannisbeere und Limette. Hinten nochmal Gummi und leibliches Veilchen und etwas schwarzem Tee. Überraschend gut!!!
Bewertung von Thunderbird
Das ist bislang der dreckigste Caroni, den ich probieren konnte… als wenn man auf einer Lakritz-Wurzel kauen würde ! Mir zu heftig
Bewertung von DomM
Eher auf der schmutzigen Seite. Überraschend gute Caroni imo.
Bewertung von Tschusikowsky
RumX Adventskalender 11.12.21: Geiler Caroni. Die Essenz des Profils total drin. Nichts für jeden Tag, aber zugänglich und komplex zugleich. Mein dreckigster Caroni bisher. Hammer Adventskalender!
Bewertung von SaibotZtar
RumX Adventskalender 2021 Tag 11 Toller Caroni... hat schöne Frucht und ist nicht zu dreckig... Abgang etwas bitter aber im Rahmen. Mir gefällt er .
Bewertung von mto75
vielleicht fehlt ein wenig der Tiefgang der 96er Veliers, aber für mich ein extrem gut ausbalancierter Caroni!
Bewertung von Kevin Sorensen 🇩🇰
15.07.2021 Es gibt nichts Besseres, als sich im Urlaub mit anderen zum Essen und Rum zu treffen. Noten Dunkel bis sehr dunkel in der Farbe. Geruch Holz, leichter Rauch, leichter Teer, Gummi, schwaches Leder, Anis. Gaumen Holz, geröstet, Kirsche, Rosine, leichter Teer, Gummi, Medizin, leichte Lakritze. Abgang Lang, Holz, geröstet, Rosinen, Kirsche, halbtrocken, Anis.
Bewertung von Rowald Sweet Empire
Typischer Teer und fermentierte Beeren in der Nase. Aber auch etwas Kräuteriges/Hustensaft/Frisch/Menthol in der Nase. Mehr Lakritz/ Lorbeerblatt im Geschmack als im Geruch. Weniger fruchtig. Dickflüssiges, sirupartiges Zeug. Komisch, aber lecker und interessant. Ein untypischer Caroni.
Bewertung von tojo
Hat alles, was ein guter Caroni mitbringen muss!
Bewertung von Stylo
Hellbraun mit fast grünlichem Schimmer an den Rändern. Nase: Komisch! Ich bekomme sofort Noten von Medizin, voll integriert mit frischem Menthol, verwoben mit einer staubigen Empfindung, fast so, als würde man tief in den Medizinschrank der alten Oma schnuppern. Im Hintergrund spüre ich eine versteckte, süßere Note. Mund: Nun ja... es muss Trinidad sein... in seiner vollen Teer-, Medizin-, Staub-, Menthol- und schmutzigen Pracht... hier offenbart sich die süßere Note, die ich beim Riechen wahrnahm, klar als Lakritz... man bekommt auch dieses warme, adstringierende Gefühl wie bei anderen Caroni, die ich probiert habe.
Bewertung von Pavel Spacek
Caroni ist eine Destillerie aus Trinidad, die zu ihrer Blütezeit Rum produzierte, der im Verhältnis 1:10 in Marine-Blends gemischt wurde. Er war nämlich zu stark und eigenartig, um angenehm auf der Zunge zu sein. Im Jahr 2000 stellte die Destillerie die Produktion ein und wurde geschlossen. Erst 2010 tauchten Verkoster auf, die den Rum gerade wegen seines speziellen Geschmacks schätzten. Und das Interesse wuchs. Caroni gehört zur Kategorie Rum, die man "probieren muss, bevor man stirbt". Sehr zu empfehlen, Caroni ist wirklich ein einzigartiger Rum.
Bewertung von Rene Pfeiffer
Tag 11 RumX Adventskalender: Nase: dreckig, Fahrradschlauch, fruchtig, medizinisch. Seltsame, aber interessante Mischung, die ich so noch nicht hatte. Alkohol sehr gut eingebunden. Gaumen: Intensiv, schwer, trocken, medizinisch, verbrannt, Lakritze und Tee. Kein Plan, was das ist... Sehr viele verschiedene Aromen, interessant, aber absolut nicht für jeden Tag. Die Auflösung sagte: Caroni 1999. Aja. Das erklärt, warum ich null Plan hatte, war nämlich erst der 2. Caroni.
Bewertung von Michael Schillheim
Nach dem für mich enttäuschenden 96er CDI ist dieser nun mein zweiter Caroni. Die dreckigen Noten finde ich sowohl in der Nase und am Gaumen spektakulär. Ein wirklich großartiger Rum.
Bewertung von Pascal Elkuch
Geiles Ding.
Bewertung von Christoph
Typisch dreckiges Caroni Profil in der Nase und im Mund mit relativ viel Frucht. Im Abgang geht ihm etwas der Dreck aus der durch Schwarztee und salzigen Speck ersetzt wird.
Bewertung von Christian Rudt
Im Vergleich zum Bristol Caroni gestern ne Ecke runder und gefälliger dafür mit schönem Frucht-Einschlag.
Bewertung von Pavel Ungr, RumRock
Jahrgang 1999. Ich bewerte mit 8,2 von 10, sehr guter Rum.
Keine Bewertungen in dieser Auswahl.
Regal der Community
20 Flaschen geloggt von 13 Sammlern.
Trinker & Sammler.
25% geöffnet, 3 ausgetrunken.
Was zahlte die Community für Schotman's Barrel Selection Caroni 1999?
Die Community zahlte 260–329 €.
Von Mitgliedern angegebene Kaufpreise, kein Shop-Preis. Ø 281 €. Vollständiger Preis- & Sammelverlauf in RX+ ›
20 gekauft · 35 verkostet · 9 Wunschliste · Stand
Eckdaten von Schotman's Barrel Selection Caroni 1999
Ein Rum aus Trinidad, abgefüllt von Schotman's Barrel Selection, mit 61.2%.
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Oliver · GründerVon Rum-Liebhabern, für Rum-Liebhaber
Ich bin Oliver, und RumX begann 2018 als kleines Herzensprojekt in Stuttgart, damals unter dem Namen Rum Tasting Notes.
Oliver, Stuttgart
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