Aroma-Visualisierung aus Community-Verkostungen
New Yarmouth Rum Sponge No. 5 1994
Die Besitzer landen immer wieder am gleichen Punkt: ein sehr guter New Yarmouth, aber ein vertrauter. Dieser 1994er ist fast esterfrei, statt Kleber gibt es Crème brûlée, Kokos, Karamell und dunkle Schokolade über trockenem Eichenholz. Einige Verkoster sagen, er wirkt eher Bajan als Jamaikanisch, fast wie ein Dessert. Eine kurze Pause und etwas Luft zähmen die 63% und öffnen die Frucht. Schön — wenn auch etwas linear.
Die Community sagt- Crème brûlée in der Nase
- Reiche Kokos-Karamell-Noten
- Aber: Geradliniges Profil
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Wie schmeckt New Yarmouth Rum Sponge No. 5 1994?
Aggregiert aus 32 Community-Bewertungen.
Reicher, Bajan-lastiger 1994er Jamaikaner, wenn auch vertraut Alle bewerten ihn hoch und genießen ihn, aber die wiederkehrende Bemerkung ist Déjà-vu: ein typischer 1994 NYE, den viele als etwas zu konventionell empfinden, um herauszustechen.
Für Fans tropisch gereifter Jamaikaner, die niedrige Ester bevorzugen
Nicht geeignet für Funk-Jäger, die laute jamaikanische Ester wollen
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Wie wird New Yarmouth Rum Sponge No. 5 1994 bewertet?
Die 0–10-Skala von RumX ist streng: 8,6 liegt im „Sehr gut“-Band. 100 % der Taster bewerten ihn mit „Gut“ oder besser, nur 0 % unterdurchschnittlich. Zur vollständigen Bewertungsskala →
Community-Stimmen
Was sagt die Community?
100 % bewerten ihn mit 8 oder höher. 14 ausgewählte Erfahrungsberichte aus 32 Community-Bewertungen. Die komplette Liste findest du in unserer App.
Bewertung von Rare Akuma
Tasted this at SDR23, so my review remains rather concise. A dessert-like experience rich in confections on the nose with notes of vanilla biscuit, bresillienne and crème brûlée. It’s only mildly fruity with a refined mixture of dried fruits and fresh berrymix, adding some tannins and a neat fructose-acidity balance. In the mouth much sweeter than expected, and a wholly different profile. Very Bajan-esque, with a classic coconut-caramel-malt combination. Good, very tasty, but too linear for me. I can’t shake the disappointment that the lovely petrol note from the nose got lost entirely on the palate.
Bewertung von cigares
In der Nase eine Mischung aus dunklen Aromen und Früchten, die wie maskiert wirken. Aber auch Holzspäne, Harz und altes, lackiertes Holz. Der Mund ist ausgewogen, auch wenn das Gleichgewicht auf der dunklen und holzigen Seite liegt. Die Banane ist so reif, dass sie ganz schwarz ist und wie die Fäden der Bananenschale schmeckt. Der Abgang ist lang und auf Holz mit wie zu viel aufgegossenem schwarzen Tee. Ein sehr schöner Rum, der eine Geschichte erzählt, eine Geschichte von Früchten, die in altem Holz ertränkt werden (wenn das überhaupt möglich ist).
Bewertung von Kevin Sorensen 🇩🇰
#4534 09.01.2024 Sitting at home testing how my tastebuds are doing after change of medication. The iron overtones are slowly subsiding and I hope to be ready for our tasting on Friday. A very nice and fruity rum. Needs to rest for a good while to reduce the alcohol and open up the profile. The palate is spicy and well balanced with some chocolate. The finish is long and warm with a light vegetal note.
Bewertung von Mopar Rules
nice and balanced on the nose, with typical „rum“ flavors, dried fruits, caramel and a hint of polish. It loses on the palate as the ABV is not well integrated and dominates the other flavors. It’s quite sharp on the first sip. Therefore, it needs to rest a while in the glas. Nevertheless a nice rum but bang for bucks ratio is not that good
Bewertung von Lot-NAS
Not overly complex but rich with caramelised sugar, vanilla, Creme brûlée, backing spices and hints of dried fruit. Overall really nice and balanced but also heavily overpriced. The label I find kind of strange. There aren’t any fresh fruits in here for the sponge. Where is the Creme brûlée on the belt?
Bewertung von zabo
Im Glas zum Blindtasting waren folgende 94er New Yarmouth Das vorläufige Ergebnis 1. RX10164 2. RX12050 3. RX12183 4. RX10531 5. RX16026 6. RX10419 7. RX13113 8. RX10167 9. RX15643 10. RX10204 11. RX12556 12. RX12841 13. RX9617 14. RX1563 15. RX16027 16. RX12161 17. RX13824 18. RX6983
Bewertung von Jarek
Today a tasting with seven bottlings of the 1994 New Yarmouth: Thompson Brothers, Royal Cane, Kill Devil, Rum Sponge, Ron Artesanal, FRC Bottles Shop and Maolt, Grain & Cane. The Sponge is quite simple, lots of coconut and also one that reminds me of a good Foursquare.
Bewertung von Basti
Relatively similar to the V&M RX10419 on the nose. Lots of spices, wood, caramel, sweet notes and some chocolate. Everything the nose promises can also be found on the palate. Alcohol very well integrated. For me, on a par with the V&M bottling.
Bewertung von Alex1981
In der Nase etwas zurückhaltend, braucht Zeit, um sich zu öffnen und eine schöne Fruchtigkeit zu zeigen. Dann der Gaumen ist ein Bouquet von überreifen Früchten, immer wirklich süß. Endet auf Tee, die für zu lange stand, immer ein bisschen bitter.
Bewertung von Serge
Relatively little fruit on the nose (but pastries and crème brûlée) and lots of coconut and nuts on the palate. Doesn't quite match the label, but still delicious.
Bewertung von Yundi
Sehr schokoladig, Vanille, Milch und Kaffee. Nett und unaufdringlich, aber nicht sehr aufregend
Bewertung von Portman
Ein bisschen wie ein Eiskonfekt. Vollmundig, fast nougatartig und schön intensiv.
Bewertung von Tom Buteneers
1994 NYE hardly ever disappoints, so it was not surprising to me. Very enjoyable!
Bewertung von Sebastian.W
Tasted at SDR23. The taste reminds me of a Bajan style rum.
Keine Bewertungen in dieser Auswahl.
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Marktwert
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Was Mitglieder für diese Flasche bezahlt haben, nach eigener Angabe. Kein Marktwert — die Käufe liegen im Median über drei Jahre zurück und sind ungeprüft.
Eckdaten von New Yarmouth Rum Sponge No. 5 1994
Ein Rum aus Jamaika, abgefüllt von Decadent Drinks LTD, mit 63%.
Community-Käufe
12 Flaschen geloggt von 11 Sammlern.
Trinker & Sammler.
16% geöffnet, 1 ausgetrunken und nachgekauft.
Was kostet New Yarmouth Rum Sponge No. 5 1994?
Aktueller Bestpreis: 369,90 €.
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Oliver · GründerVon Rum-Liebhabern, für Rum-Liebhaber
Ich bin Oliver, und RumX begann 2018 als kleines Herzensprojekt in Stuttgart, damals unter dem Namen Rum Tasting Notes.
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