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Distilia Enmore Greenheart Versailles MEV 1990
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Die meisten Verkoster landen im gleichen glücklichen Ergebnis: Das ist ein klassischer Versailles, voller Bleistiftspäne, Anis und Kräutern mit gelben Früchten und einer feuchten, holzigen Note. Ein Mitglied nannte ihn "ein sehr strenger und spirituoser Versailles", und mehrere sind überrascht, wie wenig die 30 Jahre zeigen – gute Frucht, sanfte Süße, Tannine nur im Abgang. Der einzige Kritikpunkt: Einige hätten sich mehr Biss gewünscht.
Die Community sagt- Klassisches Versailles-Profil
- Gut integrierter Alkohol
- Aber: Etwas zurückhaltender Biss
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Wie schmeckt Distilia Enmore Greenheart Versailles MEV 1990?
Mit KI zusammengefasst aus Community-Bewertungen.
Ausgewogener Versailles: Bleistift, Anis, Trockenfrüchte Geliebt von Enmore-Fans für sein Bleistiftminen-, Anis- und Kräuterprofil mit gut integrierter Fassstärke. Einige finden ihn etwas zu höflich, aber die meisten nennen ihn wunderschön ausgewogen.
Fans von guyanischem Holz-Still-Rum und Bleistiftminen-, Kräuterprofilen
Nicht geeignet für alle, die süßen, fruchtigen, einfachen Genuss oder einen starken Alkohol-Kick wollen
Stil & Anlass: Reif & HolzigPur genießen
Ganzes Aromaprofil Aromafamilien · Nase & Gaumen · Top-Aromen
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31 Community-Bewertungen
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Positiv ab 8,0 · Gemischt 6,0–7,9 · Kritisch unter 6,0
Bewertung von DomM
Cross-Tasting über 12 Abfüllungen von 1990 Versailles, destilliert in Enmore. Bei den Fassstärken/über 50% ABV (CG, DT, Duchess, Greenheart I & II, RdL, Sponge, TWJ) zeigen alle die klassischen Versailles-Noten: Bleistift, Kräuter/Anis, einige kontinentale Früchte und feuchte/modrige Holzigkeit. Qualitativ sehe ich keinen Ausreißer, alle sehr genießbar. Auffällig ist die sehr intensive Nase beim Sponge, die viele Harz- und "holzige" Noten hinzufügt, wahrscheinlich wegen der (teilweisen) Reifung in Weinfässern. Das ist klar herausragend in der Reihe. Bonuspunkte für den älteren Greenheart und TWJ für die höchste Intensität der (kontinentalen) Fruchtnoten für mich. DT und The Duchess tendieren eher zu würzigen Noten. Gleiches Fazit für den Gaumen. Alle Rums sind von hoher Qualität, kein dramatischer Ausreißer (gut oder schlecht), außer beim Rum Sponge. Während ich die Nase mochte, wird die Abfüllung am Gaumen von Weinnoten überwältigt. Wie bei vielen Finishings sehe ich hier keinen Sinn und mag es nicht besonders. Unter den anderen Abfüllungen ist der DT besonders schön ausbalanciert mit angenehmer Süße, die gut mit Kräutern und dunkleren Noten harmoniert. Sehr genießbar. Mein Favorit am Gaumen ist wahrscheinlich der jüngere Greenheart (zumindest bei dieser Verkostung). Fast so ausgewogen wie der DT, aber mit etwas mehr Anis und Kräutern für mehr Spannung. Der ältere Greenheart ist auch sehr schön, mit etwas weniger Süße, aber ebenfalls gut ausbalanciert. TWJ und The Duchess sind insgesamt etwas harscher in der Alkoholintegration, aber immer noch sehr gut. Sehr starke Abfüllungen des Jahrgangs insgesamt und ein Vergnügen, sie nebeneinander zu haben. Cheers an Alex für die Zusammenstellung (der meisten) des Verkostungssets! 🙌
Bewertung von Jakob
Sehr rundes Profil mit den für Versailles typischen Bleistiftnoten. Neben diesen etwas metallisch-mineralisch angehauchten Holznoten schöne Teeanklänge, dezente Süsse, Anis, Lakritz und gelbe Früchte. Der Alkohol ist beeindruckend gut integriert - das Profil ist auf dieser Alkoholstärke fast schon easy sipping, sprich sehr ausgewogen, dabei aber gleichzeitig aromatisch komplex. Exzellente Fassauswahl!
Bewertung von Gunnar Böhme "Bauerngaumen" 🤓
Mag ein handwerklich tadelloser Versailles sein, aber mir hat er einfach nicht genug Biss, bleibt insgesamt irgendwie vornehm zurückhaltend.
Bewertung von m8375e
ein sehr strenges und geistvolles Versailles, wirklich sehr schön!
Bewertung von mto75
an der Nase schöne Noten von gelben Früchten, Gewürznelke, Anis und frischen Kräutern. Am Gaumen sehr intensiv und konzentriert, mit Ingwer, Pfeffer und Kirschbaumholz.
Bewertung von Kevin Sorensen 🇩🇰
#5458 06.07.2025 Genieße ein paar Proben, nachdem die Geburtstagsgäste gegangen sind, und das ist wirklich nötig 😊 Nase Frisch, Holz, leicht geröstet, leicht getrocknete Früchte, leichte Nelke, schwacher Lakritz, leichte Orange, schwacher Rauch. Gaumen Ölig, rund, ausgewogen, Holz, leichte Tannine, leichte Orange, schwaches Vegetal, schwacher Ingwer, leichter Salz, leichte Kräuter. Abgang Lang, holzig, leichter Rauch, leichte Tannine, leichter Salz, leichter Ingwer, schwacher Kaffee, schwacher Honig. Leeres Glas Leichte Schokolade, schwacher Rauch, leichte Kräuter, leichter Ingwer, leichte Politur.
Bewertung von RumTaTa
Sehr schöner Enmore! Überraschend wenig Fasseinfluss für das Alter. Nase und Geschmack sind sehr nah beieinander mit tropischen Früchten und Ester. Erst im Anhang macht sich das Alter bemerkbar mit bitten Noten und Tanninen. Sehr lecker! Zweite Verkostung: Unverändert gut, aber heute fällt mir die Süße besonders auf. Ein toller Rum!
Bewertung von Johannes
Top Versailles!
Bewertung von Pavel Spacek
... Enmore - die Destillerie ist inzwischen nur noch eine funktionierende Destillationsanlage. Wahrscheinlich die einzige hölzerne Destillationsanlage der Welt, die große Beliebtheit genießt. Enmore-Rums haben nämlich den Geschmack von Asche, Leder, schwerem Holz, was besonders Liebhaber von rauchigen Whiskys begeistert. Und wenn der Hersteller auf traditionelle guyanische Weise etwas Melasse zum Rum gibt, hat man in der Flasche einen einzigartigen, sehr ausgeprägten und schweren Rum. Einer meiner Favoriten.
Bewertung von Pavel Ungr, RumRock
Jahrgang 1990. Ich bewerte mit 8,6 von 10, ausgezeichneter Rum, der sich auch im Vergleich zu meinen über 1.300 Bewertungen hoch einordnet.
Keine Bewertungen in dieser Auswahl.
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24 Flaschen geloggt von 23 Sammlern.
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Die Community zahlte 221–426 €.
Aktueller Bestpreis: 520,00 € – über der üblichen Community-Spanne.
Von Mitgliedern angegebene Kaufpreise, kein Shop-Preis. Ø 255 €. Vollständiger Preis- & Sammelverlauf in RX+ ›
24 gekauft · 31 verkostet · 21 Wunschliste · Stand
Eckdaten von Distilia Enmore Greenheart Versailles MEV 1990
Ein Pot-Still-Rum aus Guyana, abgefüllt von Distilia, mit 54,2%.
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Oliver · GründerVon Rum-Liebhabern, für Rum-Liebhaber
Ich bin Oliver, und RumX begann 2018 als kleines Herzensprojekt in Stuttgart, damals unter dem Namen Rum Tasting Notes.
Oliver, Stuttgart
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