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EF6B4D31-4646-443C-B3BF-CEE5B7964536Haiti Distillerie de Port au Prince Velier
Velier Providence Haitian Rum Blanc „Dunder & Syrup“ 2021 70cl bottle
Flasche
Ansicht 2
Clairin · 56%

Velier Providence Haitian Rum Blanc „Dunder & Syrup“ 2021

Leute, die haitianischen Funk jagen, sind hier die Zielgruppe. Dieser Blanc aus Zuckerrohrsaft und fermentiertem Sirup liegt irgendwo zwischen Clairin und einem jamaikanischen High-Ester: ölig, vegetal, mit Limette, grünem Rohr, Olive, Kleber und einer rauchig-metallischen Note. Einige Verkoster finden ihn pur etwas essigartig und scharf, aber bei 56 % entfaltet er sich in einem Daiquiri richtig. Ein Mitglied fasst es so zusammen: "Jamaika trifft Haiti."

Die Community sagt
  • Reicher vegetal geprägter Funk
  • Toll in Daiquiris
  • Aber: Essigartige Note

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Der Blick in die Flasche

Wie schmeckt Velier Providence Haitian Rum Blanc „Dunder & Syrup“ 2021?

Mit KI zusammengefasst aus Community-Bewertungen.

Öliger, funky haitianischer Blanc, am besten im Daiquiri Beliebter funky weißer Rum, den viele lieber gemixt als pur genießen. Fans lieben den öligen, vegetal geprägten Clairin-meets-Jamaica-Funk; einige finden ihn pur zu essigartig und scharf.

Perfekt für

Fans von haitianischem Clairin und High-Ester-Funk

Weniger geeignet für

Einsteiger, die einen weichen, einfachen weißen Rum suchen

Erfahrungsniveau · Experte (4/5)

Stil & Anlass: Frisch & GrasigPur genießenCocktails & Mixen

Ganzes Aromaprofil Aromafamilien · Nase & Gaumen · Top-Aromen
Geschmacksprofil
Süß & Dessert
Würze
Holz
Trockenfrucht
Röstig & dunkel
Funk & Ester
Vegetal & floral

Relativ zur stärksten Aromafamilie dieses Rums

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Was sagt die Community?

7,9/10 Gut

82 Community-Bewertungen
26 ausgewählte Erfahrungsberichte auf dieser Seite, alle in der RumX-App

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Verteilung aller 82 Bewertungen
9–10 0 %
8–9 29 %
7–8 56 %
6–7 13 %
5–6 1 %
4–5 0 %
0–4 0 %

Zur vollständigen Bewertungsskala

Positiv ab 8,0 · Gemischt 6,0–7,9 · Kritisch unter 6,0

Bewertung von Stefan Persson

Hilfreichste positive Bewertung

Stefan Persson
Jan. 2026794 BewertungenSchweden
8,1/10

Habe diesen Rum seit einigen Jahren, ohne ihn zu öffnen. Er stammt aus der Distillerie De Port-Au-Prince, die 2018 von Herbert Barbancourt-Linge Jr. gegründet wurde. Diese Abfüllung, ihre zweite, verwendet „dunder“, also Rückstände aus früheren Destillationen, zusammen mit Zuckerrohrsirup von Parzellen, die Michael Sajous, Clairin-Produzent, gehören, in ihrer Pot Still. Die Nase ist fruchtig und funky mit Düften von Ananas, Oliven und Kokosnuss. Am Gaumen ist er fruchtig, würzig, kräuterig, süß und funky mit Aromen von Ananas, Banane, Oliven, Pfeffer, Zuckerrohr, Marmelade, Marzipan und Nagellack. Der Abgang ist eher lang mit anhaltenden Aromen.

Bewertung von zabo

Hilfreichste gemischte Bewertung

zabo
Feb. 20251.983 BewertungenDeutschland
6,9/10

Meiner Meinung nach ein solider Mixer zu einem fairen Preis. Pur ist er für mich eher nichts vom Profil. Schön mal probiert zu haben, mehr aber auch nicht. Da finde ich die gelagerte aus Haiti besser.

Bewertung von Thunderbird

Thunderbird
Feb. 20251.388 BewertungenDeutschland
7,6/10

Jamaica trifft Haiti oder umgekehrt, aber genau das trifft es… die typischen Clairin-aromen und die Ester ergänzen sich recht ordentlich und geben eine Menge Funk preis.. mir schon etwas zuviel. Vor allem stört mich der leicht bittere Abgang der nicht so recht zu den esterlastigen Zitrusfrüchten passt. Aber als TiPunch kommt er hervorragend.. ich würde ihn als Mixer bevorzugen

Expertenbewertungen

2 Kritiker haben ihn bewertet, im Schnitt 8,5/10. Rezensionen von RumX-Blog-Partnern, unabhängige Experten, die diesen Rum probiert, bewertet und beschrieben haben.

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Trinker & Sammler.

25% geöffnet, 7 ausgetrunken.

59 versiegelt 13 offen 7 leer

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Eckdaten von Velier Providence Haitian Rum Blanc „Dunder & Syrup“ 2021

Ein Clairin aus Haiti, abgefüllt von Velier, mit 56%.

LandHaiti
AbfüllerVelier
KategorieClairin
RohstoffZuckerrohrsaft
DestillationPot Still
Alkoholgehalt56%
AlterOhne Altersangabe
Jahrgang2021
Limitierte Edition1.533 Flaschen
Volumen70cl

Über die Destillerie Distillerie de Port au Prince

Die Destillerie Distillerie de Port au Prince befindet sich in Haiti. Rums von Distillerie de Port au Prince wurden 695 mal mit einem Durchschnitt von 8,1/10 bewertet.

Zu Distillerie de Port au Prince ›

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Abfüller

Velier 

Ø Bewertung 8,5/10 über 600 Rums

Velier ist der einflussreichste unabhängige Abfüller des modernen Rums. Geführt von Luca Gargano aus Genua, hat er übersehenen, tropisch gereiften Rum in die begehrtesten Flaschen der Welt verwandelt: die legendäre Demerara-Serie, die geschlossene Caroni-Brennerei aus Trinidad und die Pure-Single-Rum-Bewegung, die er mitgeprägt hat.

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Oliver, founder of RumX Oliver · Gründer

Von Rum-Liebhabern, für Rum-Liebhaber

Ich bin Oliver, und RumX begann 2018 als kleines Herzensprojekt in Stuttgart, damals unter dem Namen Rum Tasting Notes.

Oliver, Stuttgart

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Bekannt aus
Stern Stuttgarter Zeitung Rumporter fizzz About Drinks

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