Ron Zacapa Royal

First tried in Guatemala and just loved the subtly aged balance that is perfectly executed. Perfect to share with friends who are not used the high proof Foursquare type rums.

Ich hatte erst befürchtet, der Royal könnte zacapatypisch stark gesüßt sein, die Süße fügt sich aber perfekt ein und unterstützt Aromen von Vanille, Rosinen, Trockenpflaume, Aprikose, etwas Eiche und sehr dezentes Piment.

Last one, and a rallye good one. Schöner Schokoladen-, Karamell-, und Vanillegeschmack bzw. Geruch in Gaumen und Nase. Hier merkt man was einen guten Rum ausmacht, hat zwar nicht viele Prozente, aber ist sehr alt. Lecker.

Nun, das tut weh, aber das hier ist gar nicht schlecht 😂Ich würde es Anfängern empfehlen.

8,4:On the nose it is very sweet with toasted, very toasted, roasted cask. The nuts have been flame-blackened.They deliver us notes of sweet spices and toasted oak. With an aeration, the very dark profile of this rum takes on the nuances of aged schnapps, with notes of cherry pit, prune and very candied vegetal notes.Finally, the oak opens with its typical vanilla and sweet caramel notes. 8,2:On the palate, the attack is very smooth and syrupy with caramel that covers the palate, as the wood is charred. The toasted, roasted notes then take hold of our tasting buds all around, as the alcohol integration is great. We could notice dried fruits, chocolate, roasted nuts, toffee, some leather. 8,2:The finish is long, dry with licorice molasses and roasted wood, with nuts and cognac...

In the nose a little stronger than the Zacapa 23, but is probably due to the 5% more. Otherwise a little woodier, otherwise hardly a noticeable difference. In the taste directly a big load of sherry. In addition, some honey sweetness, a spicy note and a pleasant mouthfeel, probably because of the sugar, which does not really bother me here. There is a clear difference in the taste, unlike the nose. It's a great rum, but not worth the 250€. I would rather compare it with products around the 100€.

Eine Verkostung von vor mehr als einem Jahr (Bild von einer geschlossenen Flasche), aus einem Geschäft, das eine große Auswahl an offenen Flaschen hatte. Ich fand eine gewisse Süße in der Nase und Noten von getrockneten Früchten, Schokolade und eine subtile Süße, die ihn nicht überwältigt

Das ist wohl der erste Zacapa der nicht richtig durch schmeckt. Natürlich recht süß, aber die Balance zwischen Würze und Süße ist super gelungen. Der Preis ist natürlich absurd aber rein geschmacklich ein toller Vertreter der süßen Fraktion

Fazit gleich vorweg: ich bin enttäuscht! Preis und Leistung stehen für mich nicht im Verhältnis. Die bis zu 5 Jahre mehr Lagerzeit machen sich geschmacklich leider mit Nichten positiv bemerkbar. Vor allem an der Nase zurückhaltend. Wenigstens im Geschmack ein schönes Wechselspiel aus kräftigem und würzigen Auftritt, hin zu Frucht, Kaffee und Honig.

Netter Rum der Anfangs sehr stark rüber kommt.

Die erneute Verkostung dieses Rums änderte die Bewertung, wie sich der Geschmack mit der Zeit verändert 😊Dies ist wahrscheinlich der beste Rum der Zacapa-Reihe. Vielleicht ein bisschen zu teuer für einen Rum, der nicht eine limitierte Version ist.

Solera di tendenza dal sapore delicato e rotondo, interessanti le note dolci e leggermente speziate, ma il finale è molto corto e senza profondità

Früher war das einer meiner besten Rums, aber trotz der Reife und den damals "hohen" 45% ist er mir heute viel zu schwach und süß.

Wenn ich eine Zacapa möchte, werde ich immer die XO wählen.

Hängen in Schokolade