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Manutea Brut de Fût V.O. Private Cask 2017
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Fast alle hier nennen ihn das überraschendste, was sie aus Tahiti eingeschenkt haben — ein Zuckerrohrsaft-Rum, der in ehemaligen Banyuls-Weinfässern gereift ist, und genau dieses Likörweinfass übernimmt die Hauptarbeit. Frische Minze zieht sich durchs ganze Glas, so sehr, dass einige Verkoster scherzen, er schmecke wie Minzsirup, unterstützt von reifer Banane, Lakritz und getrockneten Feigen. Die 58,7% sind gut eingebunden. Einige finden, der holzige, tanninreiche Abgang wird bitter.
Die Community sagt- Frische Minznote
- Ungewöhnliche Herkunft
- Aber: Tanninreicher, bitterer Abgang
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Wie schmeckt Manutea Brut de Fût V.O. Private Cask 2017?
Mit KI zusammengefasst aus Community-Bewertungen.
Minzbetonter tahitianischer Zuckerrohr-Rum in Banyuls-Fässern Die meisten Trinker landen bei „überraschend und probierenswert“ — ein ungewöhnlicher, komplexer Rum aus einer unerwarteten Herkunft. Der Haken ist ein tanninreicher, leicht bitterer Abgang, den manche nicht mögen.
Neugierige Genießer, die ein ungewöhnliches Zuckerrohrsaft-Profil suchen
Nicht geeignet für alle, die bittere, tanninreiche Abgänge nicht mögen
Stil & Anlass: Frisch & GrasigPur genießen
Ganzes Aromaprofil Aromafamilien · Nase & Gaumen · Top-Aromen
Relativ zur stärksten Aromafamilie dieses Rums
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47 Community-Bewertungen
21 ausgewählte Erfahrungsberichte auf dieser Seite, alle in der RumX-App
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Positiv ab 8,0 · Gemischt 6,0–7,9 · Kritisch unter 6,0
Bewertung von crazyforgoodbooze
Hilfreichste positive Bewertung
Unglaublich schöne und ungewöhnliche Abfüllung aus Tahiti. Überreife Banane, Brombeere, Vanillemark und Zartbitterschokolade und Karamellbonbons, bitter süße Tahiti Vanille mit Meersalz und Kaffee, dazu eine ordentliche Portion Zuckerohr, Honig und Tabak. Alkohol ist sehr gut integriert und extrem komplex und langanhaltend! Absolute Benchmark Underdog Abfüllung zum sehr guten Preis aus Tahiti und dazu ein recht ungewöhnliches einzigartiges Geschmacksprofil! 💯
Bewertung von Benoit Mahe
Hilfreichste gemischte Bewertung
Ein sehr erstaunlicher Rum, er ist anders als das, was man sonst so trinkt.
Bewertung von Vincent D
Die Minze ist allgegenwärtig, sowohl in der Nase als auch im Mund.Man fragt sich ernsthaft, ob man es nicht mit einem Minzsirup zu tun hat.Der Rum ist dann fruchtig, im Abgang dann oickerfarben.Für mich eine totale Entdeckung. Und eine sehr angenehme Überraschung.
Bewertung von Timo Groeger
Na ja, da gibt es weitaus bessere Rums mit 58% ABV. Dieser hier sehr holzig in der Nade, außerdem ist noch Minze und gebrannten Zucker zu erkennen. Am Gaumen dann überwiegend Lakritze, aber auch Minze und Zucker. Alkohol doch zu sehr zu spüren.
Bewertung von ElReyTristan
Sehr leckerer Wein. Gourmand-Nase und schöne Farbe.
Bewertung von Frank
Auch einen Manutea oder allgemein einen Rum aus Tahiti hatte ich auch noch nicht im Glas. Nase: Süß-fruchtig-würzig. Duft-Pfirsich mit Zitrone und einem Hauch frischer Minze. Dazu weicher Sahnetoffee mit Vanille, leicht schokoladig. Das Süßwein-Fass ist meines Erachtens deutlich präsent. Insgesamt aber sehr angenehm in der Nase. 8,0 Gaumen: Süß-würzig-fruchtig. Pfirsich vorne, dahinter deutlich würzig, mit Pfeffer, Salz, Muskat und etwas Kümmel. Jetzt wieder süß, mit weicher Lakritze und Schokolade. Zitronenschale bringt Säure und Bitternoten, aber auch Fruchtigkeit. Schwingt beständig zwischen süß, bitter, Zitrusfrucht und schokoladiger Textur hin und her. Hinten etwas grün. Mir dann doch zu unstrukturiert. 7,4
Bewertung von Barnagricole
👃: Likörartiger Weißwein, süß, minzige Frische unter einem leicht fruchtigen Hintergrund und jungem Holz und Gewürzen, die nicht leicht zu unterscheiden sind. Der Alkohol ist sehr gut integriert. Die zweite Nase kündigt mehr Frucht an, sie ist ziemlich funky. Es riecht gut, ist aber recht schüchtern. Man merkt, dass man die kleinen französischen Antillen verlassen hat.⭐⭐👄 : Geschmacksexplosion, sehr fette Textur, die an Likörwein erinnert. der Auftakt ist fransig, ohne unangenehm zu sein, der Alkohol ist ziemlich gut integriert. Vorherrschend sind eher reife Früchte, dann kommen Schalenfrüchte und Gewürze in einem holzigen Hintergrund. Ich mag diesen Mund sehr. ⭐⭐⭐⭐⏳: Feuchtes Holz nicht sehr angenehm mit Gewürzen wie Pfeffer und Kardamom. Insgesamt ziemlich bitter, was ich nicht mag, zumal er ziemlich lang ist ⭐⭐⭐.
Bewertung von Johannes
Spannender, komplexer Rum! Milchschokolade, Nougat, leichte medizinische Noten.
Bewertung von ChristophFFM
Die Minze ragt im Geschmack heraus. Spannend! In der Nase ich neben der grasigen Note eine geschmeidige Tonkabohne zu erkennen. Das Ganze ist süß-gelb-grün mit einer dezenten Textur. Etwas sehr besonderes: wenig gezuckerte Erdbeermarmelade im Angang. Aber ob das als "daily sipper" taugt? Tbc...
Bewertung von Eric Frechin
Entdeckt durch einen Sample-Tausch. Ursprünglich ist der weiße Rum ziemlich sympathisch, und die Reifung in einem Bangnouls-Fass schien ungewöhnlich. In der Nase habe ich etwas Frisches, etwas alkoholisches, aber mit einer gewissen Rundheit. Im Mund beißt er am Anfang etwas, geht dann aber allmählich in mehr Rundheit über, immer mit einer Erinnerung an braunen Zucker. Ich finde ihn für einen VO etwas teuer, aber es ist ein originelles Produkt, das durch das Fass etwas Komplexität gewinnt.
Bewertung von Thomas Renoud
Dieser hier ist so extravagant, dass er sich fast wie ein Gewürzrum anfühlt. Ich habe Manutea nie ungealtert probiert, daher ist es schwer für mich zu sagen, was vom Destillat und was vom Fass kommt. Aber es scheint, dass das Fass einen massiven Einfluss hatte und das auf gute Weise. Es erinnert mich wirklich daran, was Ferroni mit seinem LSD Grand Arôme im Ex-Ginger-Fass gemacht hat. Anis, Lakritz, Tee, es wird nicht langweilig. Es ist wirklich süß, der Alkohol brennt überhaupt nicht.
Bewertung von Djehey
In der Nase süßer (Früchte, Blumen, Frische...) als im Mund. Im Mund eine würzige Seite, gefolgt von Tanninen (Tee?) vor dem Hintergrund überreifer Früchte.
Bewertung von BnBrt
Der Rum, der mir von Manutea bisher am besten gefallen hat. Angenehme, gefällige Nase, die trotz der Titration gut eingebunden ist. Er erinnert mich an einen Minzsirup. Im Mund ist der Alkohol immer noch gut integriert, der Auftakt ist angenehm mit Frische, ich finde immer noch die Minzseite. Der Abgang ist ziemlich lang, die Minze macht Platz für blumigere Noten. Nach der Verkostung hat das Glas einen schönen Tabakgeruch.
Bewertung von Filip Šikula
Ein völlig neues Reiseziel für mich, das Tahiti ist. Stark minzig, Kokosnuss und Rosinen im Aroma. Im Geschmack bleibt die Minze erhalten, ergänzt durch Banane und perfekt integrierten Alkohol. Der Abgang ist mittellang und sehr bananenartig.
Bewertung von Double Barrel
Einige Konflikte zwischen Eiche und Destillat (vor allem in der Nase). Flambierte Banane mit einer schönen Lakritzpräsenz, auch etwas weiniger Aspekt. Sehr interessante Auswahl... teuer für 3 Jahre alt wie alle polynesischen Rums (denk an Rangiroa). Werde keine ganze Flasche kaufen, aber freue mich, ihn probiert zu haben!
Bewertung von Émile Shevek
In der Nase Lösungsmittel und Harz, am Gaumen geröstete Trockenfrüchte, Banyuls, Zuckerrohr, Datteln, Lychee. Leicht stechend, leicht tanninhaltig, geröstet und würzig im Abgang. Ein Hauch von Sauerkirschen und Feigen im leeren Glas. Besonders als landwirtschaftliche, aber angenehme
Bewertung von Arnaud Faverjon
Wirklich ein sehr schöner Rum mit seinen Akzenten von Bienenwachs, Honig, gelben Früchten und einer mentholigen Note, eine schöne Rundheit, die durch das Banyuls-Fass gebracht wird, sehr, sehr lecker! Ein großer Erfolg.
Bewertung von Pavel Spacek
Süßer und milder Geschmack. Nüsse, Birne, Holz
Bewertung von Adrien B
Erstaunlich, weil er sich entwickelt. Blindverkostung: zuerst Fiji, dann lecker, dann schweflig. Am Gaumen ein lebhafter, fast adstringierender Angriff, alles ausgeglichen durch ein sehr schönes Finale, das an reife rote Früchte und Kirschen erinnert.
Bewertung von Cédric Meyers
Sehr guter Rum für einen ESB
Bewertung von NoMorePants
Überraschend anders und doch vertraut zu den guten Sachen.
Keine Bewertungen in dieser Auswahl.
Expertenbewertungen
Rezensionen von RumX-Blog-Partnern, unabhängige Experten, die diesen Rum probiert, bewertet und beschrieben haben.
Expertenbewertung von Single Cask Rum
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Regal der Community
12 Flaschen geloggt von 12 Sammlern.
Trinker & Sammler.
25% geöffnet, 1 ausgetrunken.
Was zahlte die Community für Manutea Brut de Fût V.O. Private Cask 2017?
Die Community zahlte 76–94 €.
Von Mitgliedern angegebene Kaufpreise, kein Shop-Preis. Ø 88 €. Vollständiger Preis- & Sammelverlauf in RX+ ›
12 gekauft · 48 verkostet · 11 Wunschliste · Stand
Eckdaten von Manutea Brut de Fût V.O. Private Cask 2017
Ein Pot-Still-Rum aus Französisch-Polynesien, destilliert von Manutea, mit 58,7%.
Über die Destillerie Manutea
Die Destillerie Manutea befindet sich in French Polynesia. Rums von Manutea wurden 184 mal mit einem Durchschnitt von 7,9/10 bewertet.
Zu Manutea ›Weiterlesen im RumX-Guide
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Ich bin Oliver, und RumX begann 2018 als kleines Herzensprojekt in Stuttgart, damals unter dem Namen Rum Tasting Notes.
Oliver, Stuttgart
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