Aroma-Visualisierung aus Community-Verkostungen
CDI Ten Cane Trinidad (Bottled for Denmark) 2008
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Die meisten Verkoster landen im Bereich "gut, aber nicht großartig", und das passt. Das ist die dunkle, schwere Seite von Trinidad – Holz, dunkle Schokolade, Kaffee und Mokka vorneweg, dazu eine Spur Sauerkirsche und getrocknete Pflaume, die es interessant hält. Einige Mitglieder entdecken eine Caroni-ähnliche schmutzige Note und sogar einen Roggenwhisky-Ton. Bei 60,7 % ist die Hitze nicht immer gut eingebunden; die meisten sagen, ein Tropfen Wasser hilft.
Die Community sagt- Tiefe Zartbitterschokolade
- Sauerkirschnoten
- Aber: Heiß bei 60,7 %
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Der Blick in die Flasche
Wie schmeckt CDI Ten Cane Trinidad (Bottled for Denmark) 2008?
Mit KI zusammengefasst aus Community-Bewertungen.
Schwerer, holziger Trinidad-Sipper mit schmutziger Note Ein beliebter, aber ungleichmäßiger Ten Cane: Die meisten mögen das schwere Holz- und Schokoladenprofil, einige bemerken jedoch, dass der Alkohol nicht perfekt eingebunden ist, und ein paar finden ihn flach oder bitter.
Für Fans von dunklen, holzigen Sippern in Fassstärke
Nicht geeignet für alle, die sich von Hitze oder bitterem Holz abschrecken lassen
Stil & Anlass: Reif & HolzigPur genießen
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Was sagt die Community?
26 Community-Bewertungen
14 ausgewählte Erfahrungsberichte auf dieser Seite, alle in der RumX-App
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Positiv ab 8,0 · Gemischt 6,0–7,9 · Kritisch unter 6,0
Bewertung von crazyforgoodbooze
Hilfreichste positive Bewertung
Richtig schöner 2008er Ten Cane! Alkohol gut integriert, und dazu erinnert mich sowohl die Nase als auch der Geschmack stark an richtig guten Rye Whisky, würzig, frisch und intensiv. Hat was von frisch gebackenem Roggen und Sauerteigbrot mit Sauerkirsch Konfitüre und gerösteten salzigen Walnüssen. Viel Tannine und bitteres Leder im Abgang. Gefällt mir, könnte aber etwas weniger röstige Pumpernickel Aromen haben. Auch könnte der Alkohol besser integriert sein .
Bewertung von Tschusikowsky
Hilfreichste gemischte Bewertung
Guter Abgang. Schokolade schmeckbar. Jedoch Alkohol-Schärfe im Mund spührbar.
Bewertung von RumTaTa
Zweite Verkostung: Nach einiger Zeit im Glas ist der Alkohol nicht mehr so störend. Ich relativiere meine Wertung aber trotzdem (-4). Dieser Ten Cane geht stark in Richtung Caroni, in der Nase noch das bekannte Profil von Ten Cane mit den Mandel- und Sauerkirscharomen. Aber am Gaumen geht es dann echt ab: sehr viel Holz, dazwischen Nüsse, der Alkohol ist sehr präsent, Viel dunkle Schokolade und jede Menge Kaffee und Maschinenöl. Der Nachklang wird wieder differenzierter mit Walnuss, Mandeln und roten Früchten. Nicht der beste, aber ein sehr guter Ten Cane mit einer dreckigen Seite. Und ich bin wieder fasziniert von den Sauerkirschnoten!
Bewertung von Timo Groeger
Ein ganz guter CdI. Etwas zu alkohlisch in der Nase. Ansonsten hat man noch leichte Noten von Karamell und Tabak in der Nase. Am Gaumen dann Holz, Fass, Kaffee und dunkle Schokolade. Insgesamt ganz okay.
Bewertung von Joachim Guger
Schöne Nase. Ganz leichter Caroni-Touch, fruchtig. Die 61% sind gut integriert. Im Mind dann massig Tannine und pelzig, da lässt der Genuss dann etwas nach. Abgang eher kurz.
Bewertung von Galli33
Bis heute war Ten Cane für mich eher ein Underdog, basierend auf den Proben, die ich bisher probiert habe! Aber dieser hier ist eine Bombe und bei weitem der beste, den ich bisher probiert habe. Ich habe das sehr genossen, wegen all der wunderbaren Noten und der Komplexität. Der Alkohol ist gut spürbar, aber ich denke, er hat großen Einfluss auf das Ergebnis 🥃
Bewertung von Thunderbird
Ein TDL, der mehr von der dunklen schweren Seite daherkommt . In der Nase anfangs noch etwas Frucht (Sauerkirsche), wechselt er dann mit etwas Frischem in die würzige ledrige Ecke. Cremig verteilt er sich am Gaumen und kommt kräftig mit Holz, dunkler Schokolade, Mokka, Nuss und Gewürznoten daher! Etwas Dörrpflaume schmecke ich auch heraus! Der Abgang ist mittellang mit fast identischen Aromen! Gefällt mir sehr gut!
Bewertung von Lukas Jäger
Beim Öffnen des Samples war ich richtig gespannt, was mich hier erwartet. Der allererste Eindruck, noch vor dem Eingiesen ging für mich Richtung Jamaika, vielleicht ein guter EMB, dazu auch etwas dreck, der so typisch für einige Destillerien auf Trinidad ist. Nach dem Probieren muss ich leider feststellen: Das ist mal nix! Alkoholisch, sehr holzig-bitter, hier wird mein Eindruck der schwankenden Qualität von Ten Cane leider bestätigt. Von wirklich lecker bis wirklich nicht zu gebrauchen hatte ich jetzt schon alles. Sehr schade, aber so gesehen ein kleiner Trost, da ich sonst eigentlich bedauere, dass Ten Cane nur so kurz geöffnet war!
Bewertung von mto75
Intensive Nase, mit roten Früchten, Fass, Karamell. Auch schöne würzige Noten. Am Gaumen Kaffee, getoastetes Fass, komplettiert durch eine schöne Karamell-Süße. Guter Vertreter des 2008er Jahrgangs (auch wenn noch etwas Luft nach oben ist).
Bewertung von TheRhumhoe
Ten Cane bleibt mit dieser Abfüllung seinem reichen und opulenten Stil treu, besonders mit seiner schweren Nase auf Früchten (Rosine, Kirsche und Sauerkirsche) und würzigem Holz, dann Leder- und Kaffeenoten, bevor er sich mit frischen Tabakblättern öffnet. Das Profil ist angenehm, aber es fehlt etwas an Tiefe, man bleibt auf einer oberflächlichen, genussvollen Schwere. Am Gaumen ist das Profil ultra-schwer und cremig mit vielen roten und getrockneten Früchten, Gewürzen, Holz, Leder, Kaffee, Mokka, dunkler, kakaoreicher Schokolade und Karamell. Das Profil ist sowohl bitter als auch sehr genussvoll, mit reichen Aromen und einer ölig-konzentrierten Seite, die am Gaumen sehr angenehm ist. Der Alkohol ist gut integriert, auch wenn er insgesamt etwas untergeht. Der Abgang ist nicht sehr lebhaft, hinterlässt aber die Bitterkeit von Kakao und Karamell im Hintergrund, immer begleitet von roten und getrockneten Früchten. Das Profil wird mit Gewürzen, Leder, Kaffee und Tanninen dunkler. Eine gute Abfüllung, die Liebhaber von Genuss mit etwas Punch erfreuen wird, Erinnerung an eine vergängliche Brennerei.
Bewertung von Kevin Sorensen 🇩🇰
#4636 08.03.2024 Verkostung mit Romhatten. Nase Holz, leichter Kaffee, schwacher Rauch, leichte Schokolade, Minze, alkoholisch, Beeren, blumig, leichter Karamell. Gaumen Warm, Holz, leicht geröstet, erdig, leichte Schokolade, schwacher Kleber, blumig, leichte Kirsche, Karamell. Abgang Mittel bis lang, Holz, blumig, leicht salzig, Apfel, leicht geröstet.
Bewertung von Buddudharma
Ordentlicher Ten Cane, Alkoholintegration aber auch hier nicht optimal.
Bewertung von Johannes
Alkohol nicht gut eingebunden, geschmacklich relativ flach.
Bewertung von Casper Jensen
Offenbar existiert die Brennerei nicht mehr. Könnte vielleicht einen Wassertropfen vertragen.
Keine Bewertungen in dieser Auswahl.
Regal der Community
11 Flaschen geloggt von 10 Sammlern.
Trinker & Sammler.
18% geöffnet, 1 ausgetrunken.
Was zahlte die Community für CDI Ten Cane Trinidad (Bottled for Denmark) 2008?
Die Community zahlte 94–201 €.
Von Mitgliedern angegebene Kaufpreise, kein Shop-Preis. Ø 72 €. Vollständiger Preis- & Sammelverlauf in RX+ ›
11 gekauft · 26 verkostet · 5 Wunschliste · Stand
Eckdaten von CDI Ten Cane Trinidad (Bottled for Denmark) 2008
Ein Rum aus Trinidad, abgefüllt von Compagnie des Indes, mit 60.7%.
Über die Destillerie Ten Cane
Die Destillerie Ten Cane befindet sich in Trinidad. Rums von Ten Cane wurden 1.037 mal mit einem Durchschnitt von 8,3/10 bewertet.
Zu Ten Cane ›Weiterlesen im RumX-Guide
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Oliver · GründerVon Rum-Liebhabern, für Rum-Liebhaber
Ich bin Oliver, und RumX begann 2018 als kleines Herzensprojekt in Stuttgart, damals unter dem Namen Rum Tasting Notes.
Oliver, Stuttgart
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