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Nobilis Enmore (Versailles) No. 8 (Cavavin Belval) VSG 1990
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Pur genossen ist das ein echter Versailles aus Holzbrennblasen: dunkel, rauchiger Eichenholzduft, Bleistiftspäne, schwarzer Pfeffer und Lakritz, dazu eine leichte fruchtige Note von Apfel, Zitrone und einem Hauch Mandel, die ihn vor Schwere bewahrt. Langer Abgang, feuchtes Holz und dezenter Rauch. Einige Tester wünschen sich mehr Tiefe – einer nennt ihn etwas „monocorda“, also eintönig – aber die meisten loben die gute Balance.
Die Community sagt- Klassisches Versailles-Holz
- Pfeffriger Rauch
- Aber: Kann eintönig wirken
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Der Blick in die Flasche
Wie schmeckt Nobilis Enmore (Versailles) No. 8 (Cavavin Belval) VSG 1990?
Mit KI zusammengefasst aus 26 Community-Bewertungen.
Rauchiger, holziger Versailles-Pot-Still für Genießer Ein klassisches Versailles-Profil, das die meisten Genießer wegen seiner Ausgewogenheit schätzen; einige finden ihn etwas eindimensional und würden sich mehr Länge und Tiefe wünschen.
Für Fans von rauchigem, holzgeprägtem guyanischem Rum
Nicht geeignet für alle, die süßen oder fruchtigen Rum wollen
Stil & Anlass: Reif & HolzigPur genießen
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26 Community-Bewertungen
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Bewertung von Jakob
Schönes, klassisches Versailles-Profil mit vorzüglicher Balance aus Bleistiftspänen, Tee, Zitrusfrüchten, nassem Holz und herben Würznoten von Pfeffer, Lakritz und Anis. Bringt durchaus Ecken und Kanten ein, woraus eine spannende Komplexität ergibt, da keine der Noten negativ ausschwingt. Das VSG 90 Profil ist von konstant hoher Qualität, wovon auch diese Abfüllung eindrücklich Zeugnis ablegt. Ein Top-Vertreter des Jahrgangs.
Bewertung von Pavel Spacek
... Enmore - die Destillerie ist inzwischen nur noch eine funktionierende Destillationsanlage. Wahrscheinlich die einzige hölzerne Destillationsanlage der Welt, die große Beliebtheit genießt. Enmore-Rums haben nämlich den Geschmack von Asche, Leder, schwerem Holz, was besonders Liebhaber von rauchigen Whiskys begeistert. Und wenn der Hersteller auf traditionelle guyanische Weise etwas Melasse zum Rum gibt, hat man in der Flasche einen einzigartigen, sehr ausgeprägten und schweren Rum. Einer meiner Favoriten.
Bewertung von Giorgio Garotti
In diesem Rum spürt man die ganze Versailles-Holzbrennerei! Dunkel, holzig, rauchig und mit vielen Gewürzen! Die einzige Note, die mich nicht dazu bringt, ihm eine höhere Note zu geben, ist, dass er während der gesamten Verkostung ein wenig monochord ist, aber wenn Sie spüren wollen, was eine Holzbrennerei Ihnen bieten kann, ist dies definitiv ein Rum, den Sie probieren sollten!
Bewertung von Kevin Sorensen 🇩🇰
#5362 30.05.2025 Probiere ein paar Proben zu Hause, während ich eine TV-Serie über amerikanische Football-Morde schaue. Nase Holz, leicht geröstet, schwacher Rauch, Gewürz, leichter Apfel, schwacher Marzipan, Trockenfrüchte. Gaumen Holz, leicht geröstet, leichter Karamell, leichte Olive, leichte Kräuter, leichter Marzipan, leichte Rosine, schwache Schokolade. Abgang Lang, Holz, schwacher Rauch, Beeren, leichte Nüsse, leichte Olive, Rosine. Leeres Glas Vanille, leichter Karamell, Gewürz, leichte Olive, Lakritz.
Bewertung von Johannes
Ein eher runder Versailles, der auf der adstringierenden, holzigen Seite ist. Eher wenig fruchtige Noten, wenig Bleistift. Mir ist er etwas zu flach, es fehlt etwas an Komplexität.
Bewertung von DaveLamb
ein langwieriger Prozess und stumpfes Finish. Der Preis ist nicht angemessen (ernsthaft) und als "VSG" verdient er es, besser zu sein, besonders wenn man bedenkt, dass er 30 Jahre alt ist. Nobilis sollte sich mehr Mühe mit Versailles geben und mehr Aufrichtigkeit zeigen. Ich werde "MEC" nicht zu einem so hohen Preis probieren.
Bewertung von Rhum Mirror 🇧🇪
Dieser Melasse-Rum wurde 1990 in der hölzernen Brennblase Versailles der inzwischen aufgelösten Enmore-Destillerie geboren. Anschließend reifte er 30 Jahre lang in einem US-Ex-Bourbon-Eichenfass in kontinentalem Klima, bevor er 2020 von Nobilis in einer limitierten Auflage von 213 Flaschen (Auswahl durch Cavavin Belval) als BDF mit 53,8% abgefüllt wurde! Zur Erinnerung: Die Brennblase wurde später zu Uitvlugt und seit 1999 zu Diamond verlegt, nunmehr die einzige Destillerie des Landes. Typische Nase der hölzernen Versailles-Brennblase: dunkel-holzig-rauchig mit vielen Gewürzen. Elegante Nase mit einem Hauch von Eukalyptus Im Mund ist es etwas weniger stark auf der für Versailles typischen Seite der verbrannten Pfanne. Es ist natürlich würzig, aber man findet auch ein fruchtiges Profil (Apfel/Birne) mit einem Hauch von Mandeln. Der Abgang ist warm mit rauchigem Holz. Da ich generell mehr Schwierigkeiten mit Versailles habe, finde ich diese Auswahl mit einer sehr schönen Nase und einem nicht zu schweren Mund ausgezeichnet. Ihm fehlt nur ein wenig mehr Länge und Verrücktheit, um ihn perfekt zu machen. Wir sehen uns morgen zu unserem BBQ am Ende der Saison wieder!
Bewertung von Rumclub Latvia
Gut. Aber nicht großartig. Absolut nicht für das Geld.
Bewertung von Filip Šikula
Schön fruchtiges und frisches Profil von Versailles. In der Nase Gewürze, Holz, Bleistiftspäne und Früchte. Am Gaumen wieder diese Anspitzer-Töne, mit Früchten und Holz. Vom Profil her eher ein leichter Rum, aber ich mag ihn sehr. So eine Truppe von Nobilis kann das einfach.
Expertenbewertungen
Rezensionen von RumX-Blog-Partnern, unabhängige Experten, die diesen Rum probiert, bewertet und beschrieben haben.
Expertenbewertung von Tasting Bro's
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Regal der Community
13 Flaschen geloggt von 11 Sammlern.
Eine Sammlerflasche.
15% geöffnet, 2 ausgetrunken.
Was kostet Nobilis Enmore (Versailles) No. 8 (Cavavin Belval) VSG 1990?
Die Community zahlte 342–385 €.
Aktueller Bestpreis: 450,00 € – über der üblichen Community-Spanne.
Von Mitgliedern angegebene Kaufpreise, kein Shop-Preis. Ø 385 €. Vollständiger Preis- & Sammelverlauf in RX+ →
13 gekauft · 29 verkostet · 7 Wunschliste · Stand
Eckdaten von Nobilis Enmore (Versailles) No. 8 (Cavavin Belval) VSG 1990
Ein Pot-Still-Rum aus Guyana, abgefüllt von Nobilis Rum, mit 53.8%.
Was bedeuten die Buchstaben auf einem Demerara-Etikett? Der RumX-Guide →
Über die Destillerie Enmore (Versailles)
Die Destillerie Enmore (Versailles) befindet sich in Guyana. Rums von Enmore (Versailles) wurden 542 mal mit einem Durchschnitt von 8.8/10 bewertet.
Zu Enmore (Versailles) →Weiterlesen im RumX-Guide
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Enmore Rum Sponge No. 24 1990
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Oliver · GründerVon Rum-Liebhabern, für Rum-Liebhaber
Ich bin Oliver, und RumX begann 2018 als kleines Herzensprojekt in Stuttgart, damals unter dem Namen Rum Tasting Notes.
Oliver, Stuttgart
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