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Alcoholes Del Istmo Plantation Single Cask 1992
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Karamell, Vanille und alter Eichenholz dominieren hier, dazu getrocknete Aprikose, Rosine und eine Whiskyfass-Note vom Teeling-Finish. Es ist ein 27 Jahre alter Panama Pot Still mit 51 % – weich, ölig und komplex, aber mehrere Verkoster bemerken, dass der Alkohol nie ganz eingebunden ist. Süßer als trocken, wie Panama oft, bleibt aber im angenehmen Bereich.
Die Community sagt- Reiche Karamell-Eichen-Tiefe
- Komplex, ausgewogen
- Aber: Alkohol nicht integriert
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Wie schmeckt Alcoholes Del Istmo Plantation Single Cask 1992?
Mit KI zusammengefasst aus Community-Bewertungen.
Karamell- und Eichen-Panama mit Whiskyfass-Twist Beliebt als reichhaltiger, ausgewogener Panama-Genussrum voller Karamell, Eiche und Vanille. Der häufigste Kritikpunkt: Die 51 % Hitze ist nicht perfekt integriert, was eine leichte Schärfe hinterlässt.
Fans von süßeren, eichebetonten gereiften Panama-Rums
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Stil & Anlass: Reif & HolzigPur genießen
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Was sagt die Community?
44 Community-Bewertungen
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Top 24 % der Panama RumsTop 25 % bei Alcoholes Del Istmo
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Positiv ab 8,0 · Gemischt 6,0–7,9 · Kritisch unter 6,0
Bewertung von Kevin Sorensen 🇩🇰
Hilfreichste positive Bewertung
Ziemlich guter Rum, vor allem wenn man den Preis bedenkt.
Bewertung von Timo Groeger
Hilfreichste gemischte Bewertung
Dann ein ganz angenehmer Panama Rum von Plantation. Viel Karamell und Vanille in der Nase, etwas Eiche ist aber auch erkennbar. Am Gaumen ebenfalls eine leichte Süße. Wieder stechen Vanille und Karamell hervor.
Bewertung von Jarek
Von den drei heute verkosteten Panama-Rums ist es der Beste. Immer noch süß (halt Panama…), aber noch im angenehmen Rahmen.
Bewertung von Steffmaus🇩🇰
Gekostet in meiner Lieblingsbar in Kopenhagen. In der Nase ist er eher fruchtig mit einer gewissen Tiefe von Orange und Holz, aber nicht so viel, wie man es bei diesem Alter erwarten würde. In den Noten habe ich zitronige Früchte, Zimt und Vanille gefunden.
Bewertung von crazyforgoodbooze
Erinnert mich blind erstmal sehr an den Panama 1997 von Bellamy's Reserve. Bourbon whisky, Vanille, viel Karamell und Trockenfrüchte wie Aprikose und Rosine, etwas Kakao und Kokosnuss... Allerdings ist der Alkohol sowohl an der Nase als auch im Geschmack nicht ideal integriert, daher leichte Abzüge. Es bleibt eine leichte Schärfe und Adstringenz im Abgang hängen. Ist mein Geburtsjahr, war daher Pflicht den Mal zu probieren!😆
Bewertung von reina
Holz, Karamell, Whiskey. Von der Nase bis zum Geschmack und dem Abgang. Komplex, reichhaltig und mit einem großartig ausgewogenen Geschmack. Insgesamt einer der besten Rums in meinem Portfolio.
Bewertung von Christian Rudt
Diese Abfüllung mit Finish im Teeling Whisky Fass macht Spaß. Komplex und ausgewogen da stört mich auch die Whisky-Nase als Nicht Whisky Trinker gar nicht so. Am Gaumen sehr rund mit etwas Zitrusfrucht. Gelungene Abfüllung.👍
Bewertung von Thunderbird
An der Nase relativ zurückhaltend, leichte Noten von Karamell, altem Fass/Eiche. Am Gaumen verteilt sich der Rum ölig und mild mit Aromen von Fass, Karamell und Piment, gleiches im Abgang! Insgesamt ein leicht zugänglicher Rum ohne irgendwelcher Highlights
Bewertung von Jonas Kofod
Super weicher und freundlicher Rum. Trotz über 50 % Alkohol. Das ist gleichzeitig ein Manko. Für mich dürfte er etwas mehr Charakter haben, um ihn höher zu bewerten. Vanille, Funk, ... einfach irgendwas.
Bewertung von Alexander Rasch
Meine RumRatings Review von vor 6 Jahren: Der Rum ist in der Nase erstmal etwas scharf und benötigt ein paar Minuten. Dann kommen viele Fassnoten durch. Eiche, Rauch, etwas Vanille und mehr. Der Rum sollte unbedingt Zeit bekommen und erst einmal im Glas verweilen. An Gaumen wird klar das der Rum lange gelagert hat. Die tropischen 25 Jahre im Bourbon Fass bringen viele Holznoten mit. Der Rum ist wunderbar ölig und cremig. Es kommt Süße und eine schöne nussige Würze. Rauch und etwas Frucht bindet die einzelnen Komponenten und begleitet den holzig trockenen Abgang. Die 51,1% sind merkbar aber gut eingebunden. Der Abgang ist langanhaltend und mit intensiven Rauch, Nuss und pfeffrigen Eichennoten. Der Rum ist schön vollmundig und hat viele intensive Fassnoten welche er trocken darbietet. Hier bekommt man tatsächliche 27 Jahre für unter 100Euro. Erzählt das mal dem Whisky Trinker eures Vertrauens. Das Whisky Finish ist sehr dezent und für mich eher unnötig bei einem so alten Rum. Es wäre schön wenn Plantation es nicht mit den Mulit Fasslagerungen übertreibt.
Bewertung von Johannes
Typischer Panama, eher auf der süßen Seite, aber schöne Schokolade, Kokos und Keksteig. Alkohol nicht perfekt eingebunden.
Bewertung von DerAlexausHRO
Komplexer Rum, nicht zu süß. Für mich dominiert Holz, Karamell und Vanille. Bissl scharf, Alkohol könnte besser eingebunden sein. Insgesamt aber sehr guter Stoff :D
Bewertung von Pavel Ungr, RumRock
Jahrgang 1992, aus einem einzigen Fass abgefüllt. Ich gebe 8,5 von 10 Punkten, ein hervorragender Rum, der sich auch im Vergleich zu meinen über 1.300 Bewertungen ganz oben einordnet.
Bewertung von derschwarm63@gmail.com
Gut, aber zuviel % decken den Geschmack zu.
Keine Bewertungen in dieser Auswahl.
Regal der Community
63 Flaschen geloggt von 56 Sammlern.
Trinker & Sammler.
30% geöffnet, 5 ausgetrunken.
Was zahlte die Community für Alcoholes Del Istmo Plantation Single Cask 1992?
Die Community zahlte 74–127 €.
Von Mitgliedern angegebene Kaufpreise, kein Shop-Preis. Ø 87 €. Vollständiger Preis- & Sammelverlauf in RX+ ›
63 gekauft · 47 verkostet · 19 Wunschliste · Stand
Eckdaten von Alcoholes Del Istmo Plantation Single Cask 1992
Ein Pot-Still-Rum aus Panama, abgefüllt von Maison Ferrand, mit 51,1%.
Über die Destillerie Alcoholes Del Istmo
Die Destillerie Alcoholes Del Istmo befindet sich in Panama. Rums von Alcoholes Del Istmo wurden 411 mal mit einem Durchschnitt von 7,7/10 bewertet.
Zu Alcoholes Del Istmo ›Weiterlesen im RumX-Guide
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Oliver · GründerVon Rum-Liebhabern, für Rum-Liebhaber
Ich bin Oliver, und RumX begann 2018 als kleines Herzensprojekt in Stuttgart, damals unter dem Namen Rum Tasting Notes.
Oliver, Stuttgart
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