Velier Foursquare Plenipotenziario 2007

Es ist einfach zu gut!

Extrem leckere Nummer die vor allem durch die floralen Töne von Rose und Thai Flugmango dominiert wird, die sich dann wieder mit Nussigen und schokoladigen Aromen abwechseln. Mega spannend, extrem Süffig und gerade so eine Komplexität ist bei Foursquare sehr selten der Fall. Für mich absolut outstanding! Einer meiner Lieblings Sipping Rums geworden. Glaub das könnte wirklich mein absoluter Lieblings foursquare sein!

Yummy! 😋 Haven’t tasted this one in quite some time and have to bump it several points this time. - Long time no taste, but yummy deluxe and bumping it a few points today.

Toller Foursquare von Velier. Sowohl Qualität als auch Geschmacksprofil Standard, also nicht wirklich was Neues. Schöne Nase mit Kokos und wundervollem Holz, wunderbar warmes Mundgefühl. Alkohol perfekt integriert. Reife Mango. Meiner Meinung steht Foursquare die Reifung in Bourbon-Fässern am besten.

Die Nase ist super fruchtig und komplex und für mich nicht unbedingt typisch Foursquare. Erinnert mich entfernt an den El Dorado Diamond CBH RX5934. Geschmacklich dann eher weniger Frucht, dafür eher würziger mit ordentlich Holz, Kokosnuss, und floralen Noten.

Foursquare par excellence !

Sehr schöner Foursquare, klassisch, tiefgründig, fruchtig bis zum Anschlag. Ziemlich hart beim Öffnen der Flasche, perfekt nach einigen Monaten, in denen die Flasche offen ist. Kokosnuss, ein kleiner Lack, tropische Früchte in der Nase, die sich mit einem nach Wunsch ausdrucksstarken Mund fortsetzt oder Lakritze dominiert.Ein sehr schöner Ausdruck!Noch besser ein wenig mehr oxidiert.

Velier FS (+ eine Reihe anderer Kandidaten) in einer Blindverkostung: Um ehrlich zu sein, lagen die Ergebnisse hier sehr dicht beieinander. Die Abfüllungen von Belier weisen über die gesamte Palette hinweg eine sehr hohe Qualität auf. Triptych und Pleni lagen für mich an der Spitze, dicht gefolgt von Destino. Ich war etwas überrascht, dass Sassafras und 2006 eher zu den Schlusslichtern zählten, obwohl mir beide für sich genommen sehr gut gefallen haben. Raconteur liegt ebenfalls ziemlich weit unten in der Rangliste, und Principia ist eindeutig das Schlusslicht.

#16. Dezember RumXCalendar Blindverkostung: Geruch: Kokosnuss, fruchtig, holzig, Vanille, alkoholisch, würzig Mund: Kokosnuss, Orangenschalen, holzig, würzig, Kakao Abgang: lang, Eiche, holzig, getoastet, geröstet, süß, Kokosnuss. Köstlich Ich habe diesen sehr genossen. Bis heute habe ich 3-4 verschiedene Foursquares probiert, aber sie haben mich nicht wirklich umgehauen. Dieser FS hat mich wirklich umgestimmt, er ist köstlich und der Alkohol ist viel besser integriert, leider ist der aktuelle Preis viel zu hoch. Dies ist von Foursquare ca. 60% ca. 15 Jahre

Der Geschmack ist voll von Bourbon und Eiche, nach der Entwicklung und Sie können die Mineralien, Schokolade und endet in langen geräucherten Nachgeschmack zu identifizieren.

Rankings of 6 Velier Foursquare from cross-tasting (sans 2006 & Destinos) 1. Pleni [Excellent deep foursquare profile that sets itself apart from the pack with a delectable tobacco note and a long pleasant finish] 2. Patrimonio [I love it. The most clearly Sherry-marked of them all and it’s just an ideal complex sipper. The finish cuts out slightly too early to make it top boy] 3. Triptych [intense, flavorful, and very solid but the profile is a little too molasses syrupy for my taste] 4. Raconteur [very good but just lacks a little bit of personality compared to the ones above. The finish is also noticeably shorter compared to the top 3.] 5. Sassa [great jumping attack out the gate but the slightly astringent aftertaste drags it down] 6. Principia [too sharp, alcohol less well integrated, still a more than fine rum of course] Kudos to Leo Tomczak for samplers

Still the benchmark for Foursquares.

Dies ist die sechste Veröffentlichung dieses Abfüllers und sie haben es sehr gut gemacht. Die Balance zwischen Nase und Gaumen sind erstaunlich.

Die pikante Schärfe verschwindet nach 30 Minuten an der Luft. Dadurch erhält er honigsüßere Noten. top.

Ein sehr schmackhafter Foursquare, der sich mit Noten von Lack öffnet, gefolgt von Holz, Gewürzen, Vanille und Karamell, dann tropische Früchte, Zitrusfrüchte und Trockenfrüchte und schließlich Aromen von Leder und Brioche, die diesem Rum mit seiner vielfältigen Nase Tiefe verleihen. Am Gaumen ist der Rum komplex, intensiv und wird von tropischen Früchten, Kakao-, Toast- und Gewürznoten, Tabak, Toffee und Holz getragen. Die Aromen sind miteinander verflochten und sehr gut integriert, ebenso wie der Alkohol. Der recht lange Abgang öffnet sich mit erdigeren und frischeren Aromen mit einem Hauch von Salz, bevor er in Toast-, Gewürz- und Schokoladennoten übergeht. Ein ausgezeichneter Foursquare, ein Must-try, der noch erschwinglich ist.