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CDI Boulet de Canon 11
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Das ist ein Rum, der mit geräuchertem Paprika ("Pimentón de la Vera") versetzt ist, und das dominiert alles komplett. Rauch, Zigarrenasche, süßer roter Pfeffer und ein echter Chili-Brenneffekt am Gaumen. Mehrere Mitglieder warnten, dass vom zugrundeliegenden Panama Column Rum fast nichts übrig bleibt – nur der Rauch. Fans nennen es ein geräuchertes, gewürztes Experiment, das einen Versuch wert ist; Puristen finden Paprika und Lagerfeuer meist zu viel. Ein Rezensent fasst es zusammen: Es schmeckt kaum nach Rum.
Die Community sagt- Geräucherter Paprika-Kick
- Aber: Schmeckt kaum nach Rum
- Aber: Spaltender Rauch
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Wie schmeckt CDI Boulet de Canon 11?
Mit KI zusammengefasst aus Community-Bewertungen.
Geräucherter Paprika-Freak, schmeckt mehr nach Whisky als Rum Ein mutiges Paprika- und Rauch-Experiment, das die Meinungen spaltet – die Neugierigen nennen es einen spaßigen Einzelgänger, die meisten finden, es schmeckt eher wie rauchiger Whisky als Rum.
Für Fans von rauchigem Whisky, die offen für ungewöhnliche Experimente sind
Nicht geeignet für Rum-Puristen, die den Zuckerrohrcharakter suchen
Stil & Anlass: Reif & Holzig
Ganzes Aromaprofil Aromafamilien · Nase & Gaumen · Top-Aromen
Relativ zur stärksten Aromafamilie dieses Rums
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Was sagt die Community?
17 Community-Bewertungen
11 ausgewählte Erfahrungsberichte auf dieser Seite, alle in der RumX-App
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Positiv ab 8,0 · Gemischt 6,0–7,9 · Kritisch unter 6,0
Bewertung von crazyforgoodbooze
Die Infusion mit geräuchertem Paprika "Pimienton de la Vera" ist stark zu schmecken. Intensie Paprika/Chili Noten, Gegrillter Speck, Chutney, sowie leicht rauchige Whisky Noten. Persönlich hab ich ihn mir etwas fruchtiger nach Chili und Paprika erhofft und weniger rauchig aber da es über Eichenholz geräucherte Paprika ist kommt diese rauchigkeit eben auch stark zur Geltung... Wenn man ihn richtig im Mund verteilt breitet sich die Schärfe angenehm aus, könnte aber fast schon intensiver sein... Der Abgang ist mir auch viel zu kurz für eine Infusion mit so etwas intensiven. Solides Experiment aber nicht ganz so gelungen wie ich ihn mir erhofft hatte, das bekomm ich selbst besser hin...🤷🏼♂️ für mich einer der schwächsten aus der boulet Reihe.
Bewertung von Lukas Jäger
Ich kann es einfach nicht lassen, die Boulet de Canons zu probieren… Ich finde die Grundideen an sich spannend, auch wenn ich sonst zu den Rum-Puristen gehöre, aber abgesehen von Nummer 7 fande ich bisher keinen wirklich gut. Vom Rum bleibt meist nicht viel übrig und unabhängig von der eigentlichen Richtung schmecke ich bei allen nur Rauch. Vielleicht etwas für Freunde von rauchigem Whisky, ich kann damit aber nichts anfangen. Dennoch muss man neugierig bleiben (und Nummer 12 kommt bestimmt…)!
Bewertung von Gunnar Böhme "Bauerngaumen" 🤓
Schmeckt nach allem Möglichen, vor allem Rauch, jedoch nicht unbedingt nach Rum. Das heißt jedoch nicht, dass der Rum durchfällt, nein, er ist für meine Sinne ein gelungenes Experiment, das nach Wiederholung ruft - anders als die Jubiläumskugel No. 10. Fazit: Wer Mut zu Überraschendem hat, der ist mit No. 11 gut bedient.
Bewertung von Sam 🥃
Das hat nicht den Geschmack von Rum, sondern geht eher in Richtung Whiskey. Mit seiner Nase von geräuchertem Paprika und seinem süßen Paprikageschmack wird er eher Whisky-Liebhabern gefallen, beim nächsten Mal werde ich ihn bei einem Barbecue probieren, das sollte nett sein. Ein gewagtes Wagnis, aber man muss besondere Geschmäcker mögen.
Bewertung von Frank
Bei den Boulet weiß man ja, dass es krass wird. In dem Sinne enttäuscht dieser nicht. In der Nase krass rauchig und ganz extrem alte Zigarren Asche oder alte Zigarren-Kiste. Dazu leicht süßliches Paprikapilver mit Pfeffer. Hinten raus frische Pimentos. Am Gaumen dann nur noch krass grüne Paprika, Peperoni und Rauch und alte Zigarre. Richtig scharf ist er. Vom ursprünglichen Rum ist nichts mehr zu schmecken. Sicherlich mal ganz interessant, aber ich brauche das dann doch nicht.
Bewertung von Tschusikowsky
Erinnert mich an eine Origin R. Abfüllung…Barbados FS im Islay Cask. Ok, muss man aber in Stimmung dafür sein.
Bewertung von Gregor
Ja wer Rauch mag wird den hier lieben. Ich mag es eher weniger. Ich erwarte es auch eher weniger bei einem rum.
Bewertung von Insta: spiritofbernard 🇫🇷
Das ist ein geräucherter Spiced Ron!Der geräucherte Paprika wird im Abgang sogar Ihren Mund betäuben 😊.
Bewertung von BjörnNi 🥃
Paprika und Zigarre.. soweit OK und mal was anderes. Ich hatte mehr erwartet.
Bewertung von Johannes
Wer auf flüssiges Lagerfeuer steht, der ist hier richtig aufgehoben. Mein Fall ist er leider nicht
Bewertung von Kedyns1
100 % Paprika. Der Geschmack so intensiv das man ihn fast nicht mehr aus dem Mund bekommt.
Keine Bewertungen in dieser Auswahl.
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Aktueller Bestpreis: 49,99 €.
13 gekauft · 18 verkostet · 3 Wunschliste · Stand
Eckdaten von CDI Boulet de Canon 11
Eine Spirituose auf Rumbasis aus Panama, abgefüllt von Compagnie des Indes, mit 46%.
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Oliver · GründerVon Rum-Liebhabern, für Rum-Liebhaber
Ich bin Oliver, und RumX begann 2018 als kleines Herzensprojekt in Stuttgart, damals unter dem Namen Rum Tasting Notes.
Oliver, Stuttgart
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