Velier Appleton Hearts Collection - 1984

Das Holz ist von Anfang bis Ende sehr präsent. Man beginnt mit dem Unterholz. Im Mund entfalten sich die dunklen Noten. Die Früchte sind etwas schüchterner. Das Ganze hat viel Kraft und Länge. Außergewöhnlich.

Absolut ungeniessbar!

Ich liebe diesen Eichenwald. Es gibt neben dem 1986 WIRD noch andere Einhörner. Man spaziert in einem sehr alten Eichenwald, frischer Harz in der Nase (der Stubenhocker könnte auch Klebstoff sagen), etwas Orange hält sich im Hintergrund, humusreicher Waldboden auf dem feuchtes Moos wächst. Im Geschmack setzt sich das Ganze fort mit einer angenehmen Bitterkeit für Holzliebhaber, getrocknete Früchte halten sich im Hintergrund. Zu viel Frucht würde hier das Flair des Waldes auch zerstören. Mit der Zeit im Glas kommen Leder und Vanille stärker durch. Der Abgang ist extrem lang anhaltend, ergänzt um Tabak. Enttäuscht wird hier wer ein Maximum an Komplexität erwartet die schlicht nicht sehr ausgeprägt ist.

Flüssige Eiche!!

Unglaublich intensives und komplexes Tier. Der Geruch nimmt den ganzen Raum ein, wobei sich die Nase im Laufe von ein paar Stunden erheblich verändert. Holz- und Bitternoten sind neben einigen Früchten sehr dominant. Alles in allem nicht unähnlich einem sehr lange gereiften Demerara.

Très beau nez concentré. Mais Bouche trop boisé amer pour moi. À peut être plus laisser oxyder la prochaine fois

die Nase ist außergewöhnlich, schwer alles zu beschreiben: Bohnerwachs, Karamell, aber auch Klebstoff, Orangenschale, Pfeifentabak, Leder, getrocknete Dattel und Kräuter. Das gefällt mir wahnsinnig gut! Am Gaumen zächst Trockenfrüchte, Karamell und Leder. Dann übernimmt aber sehr schnell bitteres Holzfass und lässt auch am Abgang nicht mehr locker, bzw. es gesellt sich noch eine leichte Mentholnote und etwas in Richtung Kumquat dazu. Wäre der Fasseinschlag nicht ganz so extrem ausgeprägt, ginge es sicher in meine Top 5.

Während in der Nase noch einiges abgeht, lutscht man am Gaumen gefühlt an einer verstaubten Holzdaube rum. Würde man den Stoff blind verkosten und hätte nicht „Appleton 1984“ im Hinterkopf, würde man wahrscheinlich sofort abwinken. Aber das Pathos allein kann‘s leider nicht richten.

Das älteste Stück der heutigen Hearts Four. Wieder ist alles anders. Intensives Holz, ein Hauch von Gummi und Muffigkeit. Ich würde also nicht blind zu einem Appleton greifen. Vielleicht nur ein Hauch von Politur, aber das geht bis auf den Leim. Am Gaumen brutales Holz, schöne Bitterkeit und Alter. Ein sehr angenehmes und intensives Stück mit einem gaumenschmeichelnden Abgang. Für mich ein Volltreffer, ein flacher Rum, der definitiv kein einfacher Rum ist. Und der Preis ist, was er ist.

Selten einen einen so starken Rotstich gesehen. Lösungsmittel, Politur und dann naturgemäß viel Holz und bitterer Kaffee. Dazu aber ein perfekt eingefügter Kontrapunkt aus einer wunderbaren Kakaonote und getrocknete Früchte. Toll. Im Mund ist es dann vorbei mit der Ausgewogenheit. Holzig, bitter, pelzig, das alles sehr intensiv und sonst nichts. Der Abgang ist dann auch entsprechend. Der 1994er Caroni mit der gelben Schachtel wirkt dagegen lieblich.😀 Mit etwas Wasser wirkt die Nase noch etwas frischer, am Gaumen dann ein Hauch getrockneter Früchte und eine Spur weniger pelzig. Schwierig, Hammernase 🔨🔨, aber das Trinken macht keinen Spaß.

Die Nase ist fantastisch, aber der Mund ist zu bissig, verliert die Früchte

Für mich definitiv verholzt mit einer gewissen modrig und bitterkeit. Bleibt sehr lange im Gaumen, jedoch unangenehm. Da war bestimmt ein Fass nicht optimal.

Ich habe gehört, dass dieser super holzig ist...zu holzig. Ich habe zuerst den 2003er genommen, um mich vorzubereiten. Eigentlich mag ich diesen auch sehr. Er ist sehr holzig/trocken/bitter/tanninhaltig, aber er funktioniert. Für mich ist er nicht zu holzig. Es gibt auch einige frische Aromen wie Menthol und Eukalyptus. Viel dunkler Kaffee und Schokolade (die ich in diesen Zuständen sehr mag). Ein sehr langer, trockener und bitterer Abgang. Ich schätze, er ist nicht jedermanns Sache und der 2003er ist besser. Ich liebe diesen Wein auch.

Pure aceton, no complex taste. After the aceron taste disappear (3mins), you can taste wood, nuts a little bit..

Toller Rum mit einer wahnsinnig leckeren Nase, die Holz in Perfektion schreit. Am Gaumen zollt er in der Holzigkeit seinem Alter Tribut. Insgesamt ist es er für mich seinen Marktpreis nicht wert aber trotzdem durchaus lecker. In Sachen Marktwert-Leistung eher nicht so gut.