Velier Appleton Hearts Collection - 2003

Sehr stimmiger Low-Ester-Jamaikaner. Würzig, erdig und genau die richtige Menge Fruchtigkeit. Sehr schöne Abfüllubg! In den Top 3 der Hearts Collection Serie.

Guter Rum, ähnliche DNA, aber etwas frischer und mit mehr Fruchteinschlag als die Vertreter aus den 90ern. Stimmige Erweiterung der Hearts-Serie, zeigt das Potenzial der „jüngeren“ tropisch gelagerten Appletons wunderbar auf.

Eine sehr schöne, ausgewogene Nase. Es dominieren getrocknete Früchte, angesichts des Alters zurückhaltende Fassreife. Anders als die anderen Hearts keine Lösungsmittel. Alkohol perfekt integriert. Im Mund sehr kräftig, voll warm. Nun sehr würzig und schwarze Oliven. Komplex. Ein toller Appleton. Hohe Handwerkskunst. Am Ende vielleicht etwas zu brav. Vom Geschmacksprofil am nächsten dem Rare Blend. Appleton Hearts 2003 - 2002 - 1993 Nase: Alle drei sehr, sehr ähnlich. Gleiche Marque? Bananenbrot, getrocknete Äpfel, Lakritze, Karamell, feine Würze, Klebstoff und Leim. Kräftig und Warm. Gegenüber dem 2003 ist der 2002 etwas trockener, staubiger, etwas mehr Lakritze und weniger Früchte . Der 1993 ist etwas holziger und komplexer. Alle drei toll. Mund: 2003 und 2002 wiederum sehr ähnlich. Der 2002 etwas holziger und würziger. Der 1993 dann nochmals… vielleicht eine Spur zuviel. Fazit: Alle drei glänzen mit einem schönen Geschmacksprofil. Alle drei höchste Handwerkskunst was Qualität, Integration des Alkohols und Holzreife angeht. Letzteres gilt auch für den 1993, 29 Jahre tropische Lagerung und - Geschmackssache - grade noch gut. Welcher mir am besten gefällt? Schwierige Entscheidung, wahrscheinlich der 2002. Was mir fehlt? Die Vielfalt. Wieviele Marques kann Appleton aufbieten? Ist das alles nach 7 bottlings? Edit: Nun ist die Pulle leer. Eine tolle Flasche, jedesmal ein Genuss.

Edit Edit: Im Kalender 2024 Tag 7 und wieder voll daneben gelegen. Ich hasse Blindtastings 🤣 Edit: Ein Traum einmal die ganze Appleton Hearts Reihe durch zu probieren können. Mein Fazit wäre, dass es sich hier um eine wirklich hochwertige Reihe handelt. Alles in allem sind es alle Klasse Abfüllungen. Einen wahren Sieger hier zu bestimmen fällt mir persönlich schwer. Einzig der 84er fällt ein wenig ab. Sowie der 02er können nicht ganz so mithalten, wobei das jammern auf hohem Niveau ist. Wenn ich mich jedoch auf einen festlegen müsste, wäre es vermutlich der 03er, weil es der erste war, den ich aus der Serie probiert habe. Tag 3 RumX Kalender Habe von diesem seit Ewigkeiten ein Sample rumstehen, hätte ich es doch mal aufgemacht. Ein sehr leckeres Teil mal wieder. Vielen Dank dafür. Leider hat er mir so gut geschmeckt, dass ich nochmal eine Flasche nachlegen musste.

#4025 A nice complex nose with fruit, wood and some spice. A very fresh nose with earthiness to it. The palate is only lightly bitter with wood, light fruit, caramel and nuts in the foreground. The finish is medium to long with wood and dried fruit. Price to quality is pretty good when remeased.

Ein guter Appleton mit geringem Estergehalt. In der Nase sehr holzig, im Mund folgt ein paar reife Früchte, um das Ganze abzurunden .

Das ist mein erster Appleton Rum und ich muss sagen: Schande über mich, dass ich nicht schon früher einen Rum aus dieser Brennerei probiert habe. Die Nase ist schon sehr einladend und wunderbar ausgewogen. Der Alkohol ist nur dezent wahrzunehmen. Am Gaumen ist der Alkohol sehr wohl da und leitet eine außergewöhnliche Aromenexplosion ein. Damit ist es schlagartig vorbei mit den sanften Eindrücken der Nase und die Wucht von Fass, Gewürzen und rostige Noten übernimmt. Dahinter weiterhin tropische und Trockenfrüchte. Der mittellange Nachklang hat den Schwerpunkt auf das und Würze, eine leichte nicht störende Bitterkeit kommt dazu. Ein sehr guter Rum, der mich veranlasst weitere Abfüllungen von Appleton zu versuchen.

Der Geruch ist recht angenehm mit würzigen und erdigen Noten, etwas Obst und Gebäck. Der Geschmack ist ganz ähnlich. Alles ist in Ordnung, aber nicht meine Art von Lieblingsprofil 🤷.

RumX Advent 3.12.23 Der Rum schmeckt nach tropischer Lagerung, leicht salzig, Trockenfrüchte, anklang von Litschis, Kirsche, eventuell etwas Menthol/Minziges im Abgang. Auch eine gute Portion Holz. Irgendwie zieht es mich hier in Richtung St. Lucia. Der Alkohol finde ich für das aber sehr gut eingebunden. Mein Guess war: die Chairmans Abfüllung von RumX und GotA. Finde den Rum sehr lecker. Retasting: St. Lucia Eindruck bleibt. Der Alkohol ist sehr kräftig aber passend eingebunden. Die Ester machen sich im Mund ebenfalls bemerkbar. Sirupartiger Tabak mit viel tropischen Früchten.

RumX Kalender 2024 Day 7: erster Eindruck an der Nase Funk & Keksteig, leicht alkoholisch. Denke an St. Lucia. Wird besser integriert mit ein wenig Zeit im Glas, im Hintergrund taucht mehr Süße auf, Zuckerrohr. Dazu kommen Röstnoten und dunkle Früchte. Lecker! Im Mund stark, kantig, alkoholisch. Scheint ziemlich hoher abv zu sein. Langes Finish, aber der Alkohol übertönt alles andere. Nase top, Mund eher Flop. Bleibe bei St. Lucia, aber kann alles mögliche sein.

RumX-Adventskalender, Tag 7. Eine ausdrucksvolle und komplexe Nase mit vielen Früchten, Ananas und Banane, aber auch gelben Früchten, Apfel und Quitte, einer süßen und kräuterigen Seite. Das Holz ist dezent. Am Gaumen ist er ausdrucksvoll, der Alkohol unterstützt die Fruchtaromen perfekt, wobei das Holz präsenter ist als in der Nase. Ein rauchiges Holz erscheint. Der Abgang ist mittellang, nicht so komplex, aber unglaublich ausgewogen und schmackhaft. Ein ausdrucksstarker und köstlicher Rum!

Ein Traum für Single Malt Enthusiasten wie mich.

Sehr Kräuterig, erdig-würzige Nase mit viel klebstoff und etwas Banane. Geschmacklich dann extrem viel Holz, bittere Lakritze, stark verbrannte Töne, Muskatnuss, Jod, Menthol und Klebstoff, Alkohol könnte deutlich besser eingebunden sein und die Fruchtknoten sind hier einfach selbst nach knapp einer Stunde Atemzeit kaum zu finden... Mir persönlich zu holzig, bitter und kräuterig und nicht ganz das was ich bei einem Jamaica Rum suche & mag. Den Hype & den Preis um diese Abfüllung kann ich beim besten Willen nicht verstehen...🤷🏼‍♂️ im direkten Vergleich zum neuen 2002 aber deutlich harmonischer und komplexer und auch besser trinkbarer! Update: ging im blind Test für mich fast schon als alter TDL durch, abgefahren! Leider werde ich trotzdem nicht damit warm, zu bitter, zu verbrannt, zu alkoholisch...

RumX Adventskalender Tag 7. Für mich bislang der Beste. Hat eine wirklich tolle Nase, Vanille und Karamell, aber auch Holz ist hier erkennbar. Setzt sich am Gaumen fort, kommen hier noch Schokolade und etwas Lakritze hinzu. Vielen Dank an das RumX Team.

Kiba (Saft mit Kirsche und Banane). Ananas und Orange im Mund. Hinten raus wird es holziger und bitterer, aber sehr angenehm. Alkohol extrem gut eingebunden.