Aroma-Visualisierung aus Community-Verkostungen
CDI Secret Florida 2004
Siebzehn Jahre im Fass, und die Überraschung bleibt, wie leicht er daherkommt. Die Nase ist das Beste — grüner Apfel, Aprikose, ein Hauch Weißwein, etwas Holz und Vanille obendrauf. Am Gaumen wird er dünner: süßlich, fruchtig, ein bisschen Kräuterspice, aber der Körper hält nicht mit. Einige Tester hätten sich eine höhere Trinkstärke gewünscht.
Die Community sagt- Helle, fruchtige Nase
- Grüner Apfel, Aprikose
- Aber: Dünner Körper
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Der Blick in die Flasche
Wie schmeckt CDI Secret Florida 2004?
Mit KI zusammengefasst aus 19 Community-Bewertungen.
Fruchtige, hübsche Nase, aber dünn für sein Alter Schön gemacht und hübsch in der Nase, aber die meisten sind sich einig, dass das Fass wenig Tiefe gab — ein dünner, kurzer Abgang für einen 17-Jährigen. In Cola besser als pur analysiert.
Fans von hellen, fruchtigen, unkomplizierten Rums
Alle, die Tiefe und einen kräftigen Körper wollen
Stil & Anlass: Reif & Holzig
Ganzes Aromaprofil Aromafamilien · Nase & Gaumen · Top-Aromen
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Was sagt die Community?
19 Community-Bewertungen
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Bewertung von Insta: spiritofbernard 🇫🇷
Hilfreichste positive Bewertung
Die vier Jahre, die sie in New Yarmouth verbracht haben, bringen eine sehr angenehme funkige Note mit sich.
Bewertung von Gregor
Hilfreichste gemischte Bewertung
Schöne Aromen. Viele verschiedene Früchte von. Aprikose bis hin zur Kokosnuss. Sehr komplex. Leider ein klein wenig dünn. Gerade dieses destillat hätte von einem höherem Alkoholgehalt profitiert. Slte Man mal probiert haben
Bewertung von Jakob
Solider Rum mit einer nicht uninteressanten Geschmacksmischung aus gelben und grünen Früchten, etwas Holz und grünen Würz- und Kräuternoten. Trotz der siebzehn Jahre im Fass fehlt es mir aber an Tiefe, der Rum wirkt relativ leicht und auch im Abgang bleibt ausser leichter Würze kaum etwas haften. Das kostet unterm Strich die Einordnung in höhere Gefilde, weil das Profil leider zu unspezifisch bleibt.
Bewertung von Kevin Sorensen 🇩🇰
Entspanne mich mit ein paar Proben, während ich den Da Vinci Code schaue. Anständiger Rum, der in Cola gut funktioniert und bei der Veröffentlichung einen anständigen Preis hatte. Fruchtiges Profil mit natürlicher Süße, Gewürzen, leicht geröstetem Holz und Kräutern.
Bewertung von Frank
Tatsächlich mein erster Florida-Rum. Nase: fruchtig-würzig und leicht holzig. Erinnert mich an Weißwein. Zunächst grüner Apfel, der von Aprikose abgelöst wird, wirkt dann auch recht duftig-blumig mit einer deutlichen Sirup-Süße. Dazu süß-säuerliche Zitronenschale. Eine holzige, leicht rauchige Note mit Vanille liegt über allem. So schlecht ist das alles nicht in der Nase… Am Gaumen ist er dann doch anders. Süß-säuerlich, mit in Wassers aufgelöstem Zucker. Leider sehr dünn. Etwas kommt die Aprikose durch. Er wirkt recht grün, leicht holzig, mit altem Vanillepulver. Der Abgang ist sehr kurz und dünn, etwas Holz bleibt. Die Verdünnung macht am Ende vieles am Gaumen kaputt. Schade um die 17 Jahre Lagerung.
Expertenbewertungen
2 Kritiker haben ihn bewertet, im Schnitt 7,2/10. Rezensionen von RumX-Blog-Partnern, unabhängige Experten, die diesen Rum probiert, bewertet und beschrieben haben.
Expertenbewertung von The Dunder Hut
Bei der Compagnie des Indes in Florida handelt es sich um wirklich gut produzierte Spirituosen. Aber irgendwie scheint es, als ob sie es schaffen, das abgenutzteste Bourbon-Fass der Welt zu beschaffen. Es ist schockierend uninteressant in dem Sinne, dass ich keine Fässer erkenne, die irgendeine Art von Charakter andeuten. Sie könnten großartig sein, da bin ich mir sicher!
Expertenbewertung von Single Cask Rum
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9 Flaschen geloggt von 9 Sammlern.
Eine Sammlerflasche.
11% geöffnet, 0 ausgetrunken.
Was kostet CDI Secret Florida 2004?
Ø Kaufpreis der Community 82 €.
Was Mitglieder für diese Flasche bezahlt haben, nach eigener Angabe. Kein Marktwert — die Käufe liegen im Median über drei Jahre zurück und sind ungeprüft.
Aktueller Bestpreis: 59,99 €.
9 gekauft · 19 verkostet · 2 Wunschliste · Stand
Eckdaten von CDI Secret Florida 2004
Ein Rum aus den USA, abgefüllt von Compagnie des Indes, mit 44%.
Über die Destillerie Secret
Die Destillerie Secret befindet sich in Australia. Rums von Secret wurden 366 mal mit einem Durchschnitt von 7.6/10 bewertet.
Zu Secret →Weiterlesen im RumX-Guide
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Oliver · GründerVon Rum-Liebhabern, für Rum-Liebhaber
Ich bin Oliver, und RumX begann 2018 als kleines Herzensprojekt in Stuttgart, damals unter dem Namen Rum Tasting Notes.
Oliver, Stuttgart
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