Aroma-Visualisierung aus Community-Verkostungen
Habitation Velier Foursquare LFT White 2021
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Nicht das typische Foursquare-Profil, wie ein Mitglied sagt – und genau das ist der Punkt. Dieser ungealterte, lang fermentierte Pot-Still-White wirft Kleber-, Oliven-, Limetten- und grüne Gemüsenoten auf dich, mit einer floralen, fast Clairin-ähnlichen Note. Trotz des Namens „High Ester“ finden die meisten Verkoster den Funk überraschend zurückhaltend. Interessant und anders, aber einige meinen, er sei etwas linear und könnte Zeit im Fass vertragen.
Die Community sagt- Wirklich atypisch
- Florale Zitrusnoten
- Zu beachten: Spirituoses Brennen
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Der Blick in die Flasche
Wie schmeckt Habitation Velier Foursquare LFT White 2021?
Aus Community-Bewertungen · mit KI zusammengefasst
Atypischer ungealterter Barbados-White, Kleber und Olive Die Leute finden diesen Rum wirklich atypisch für Foursquare – Kleber, Olive und Zitrus über einer floralen Basis. Spaltet die Meinungen: Einige lieben die Komplexität, andere finden ihn dünn, heiß und weniger esterhaltig als der Name verspricht.
Aromen-ProfilNeugierige Genießer, die einen ungewöhnlichen, hochprozentigen White mit vegetalem, kleberbetontem Charakter suchen
Nicht geeignet für alle, die klassischen süßen Foursquare oder einen weichen, einfachen Genussrum erwarten
Stil & Anlass: Frisch & GrasigPur genießenCocktails & Mixen
Ganzes Aromaprofil Aromafamilien · Nase & Gaumen · Top-Aromen
Relativ zur stärksten Aromafamilie dieses Rums
35 der 95 hinterließen ausführliche Verkostungseindrücke · Klick auf ein Aroma zeigt ähnliche Rums
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22 haben beide bewertet: 15 gaben ihm die höhere Note, 5 dem Habitation Velier Foursquare LFT White 2021, 2 beiden dieselbe.Milder
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27 haben beide bewertet: 17 gaben ihm die höhere Note, 10 dem Habitation Velier Foursquare LFT White 2021, 0 beiden dieselbe.
Was sagt die Community?
95 Community-Bewertungen
Bewertungsskala & Prüfverfahren
Auf RumX heißt 7 „Gut“ und 8 „Sehr gut“.
Zur vollständigen BewertungsskalaWie Bewertungen entstehen und wie wir sie prüfen ›Auf der Website zeigen wir eine Auswahl von Erfahrungsberichten. Die Verteilung berücksichtigt auch Bewertungen ohne Text. Alle veröffentlichten Berichte findest du in der RumX-App.
33 ausgewählte Erfahrungsberichte
Die Verteilung oben berücksichtigt alle 95 Bewertungen, auch ohne Text.
Bewertung von Stefan Persson
Hilfreichste positive Bewertung
Insgesamt ein sehr interessanter Rum von Foursquare, der teilweise an weißen Jamaika-Rum und Rivers Antoine erinnert. Mein guter Freund Björn "Romsoffan" bot mir am Foursquare Appreciation Day ein Glas dieses etwas anderen Foursquare an, herausgegeben von Habitation Velier. Es ist das, was Richard Seale einen Long Fermentation Type (LFT) nennt. Es handelt sich um einen Pot Still aus Melasse und Zuckerrohrsaft mit Estern von 555 gr/hlpa, was dem Niveau des HLCF aus Jamaika entspricht.
Bewertung von Basti
Hilfreichste kritische Bewertung
Ich stehen ja auf Foursquare, aber der weiße FS holt mich mal so gar nicht ab. Weder an der Nase noch am Gaumen weiß er zu überzeugen, im Gegenteil. Viel Pflanzliches an der Nase mit Klebstoff und floralen Noten, leicht nussig und modrig. Nicht wirklich meins. Am Gaumen stechend, floral, grün, modrig, medizinisch. Fällt mir schwer das Glas auszutrinken....
Bewertung von Mirco
Mein erster Gedanke: Sowas gehört nicht abgefüllt. Ich glaube, wenn Velier nicht dahinter stünde, wäre der Schnitt hier schlechter. Ester und Foursquare ist wirklich spannend. So aber nicht mein Fall. Wenn so etwas noch mit Fassausbau bei Foursquare lagern würde, wäre ich begeistert. Die Lagerung könnte dem Destillat das Biestige nehmen.
Bewertung von Johannes
Ich weiß zwar nicht, was an dem Rum high Ester sein soll, aber insgesamt gefällt er mir sehr gut. Schön ausbalancierter weißer Rum, der am Anfang fruchtig, dann leicht adstringierend ist.
Bewertung von Kevin Sorensen 🇩🇰
Dies ist eine erneute Verkostung und ich bleibe bei meiner ursprünglichen Bewertung 😊. ----- Velier weiß wirklich, wie man sie auswählt. Ein gut ausgewogener Weißwein mit Frucht und leichten Gewürzen und einer schönen blumigen Note. Gut abgerundet und trocken am Gaumen und es gibt eine sehr leichte Minznote im Profil. Das leere Glas ist wirklich schön.
Bewertung von Giorgio Garotti
Sehr angenehmer weißer Rum, bei dem es Foursquare wieder einmal gelingt, eine sehr gute Balance zu halten! Allerdings fehlt ihm für mich ein wenig die Intensität und Reichhaltigkeit des Geschmacks, die ich bei einem weißen Rum unbedingt suche!
Bewertung von Leo Krüper
Sehr interessanter white Rum. Könnte auch ein sehr guter runder Worthy Park sein. High Ester spür ich kaum. Durch die lange Fermentation bekomme ich eher Assoziationen zu Clairin. Für die % ein milder, runder, süffiger White Rum. Sehe nur keine Einsatzmöglichkeit für diesen Rum. Zum pur trinken zu teuer und unspektakulär. Zum mixen fehlt das Besondere (und viel zu teuer).
Bewertung von cigares
Tag 6 RumX Rarities. Eine Nase mit einer Explosion von Aromen, Früchten, Artischocke, Holzwachs, salziger Bananencake. Der Mund ist recht weich, auch wenn man die Watts spürt. Dunkle pflanzliche Aromen und sehr bittere Schokoladenbohnen. Aber auch eine sehr deutliche blumige Seite. Der Abgang ist recht kurz, aber es bleibt eine weiche, fast süße Seite bestehen. Das leere Glas ähnelt diesem Rum, große Komplexität, aber wenig Tiefe. Für meinen Geschmack fehlt die Alterung.
Bewertung von TheRhumhoe
Ein sehr untypischer weißer Foursquare, dessen Name "High Ester" leider nicht viel aussagt. In der Nase finden sich zahlreiche blumige und pflanzliche Noten, darunter Oliven, Jod, Zitrusfrüchte und Äpfel. Im Mund kommen zu den blumigen und pflanzlichen Noten sowie den bereits zuvor vorhandenen Zitrusfrüchten medizinische Noten hinzu. Die Aromen sind recht schüchtern und verflüchtigen sich schnell im Mund, während der Rum selbst etwas unausgewogen ist und es ihm an aromatischen Tönen mangelt. Der Abgang ist sehr mittellang, angetrieben von sehr leichten Menthol- und Eukalyptusnoten und einigen Früchten. Ein ziemlich linearer und etwas flacher Rum, der aber in der Mixologie interessant sein dürfte.
Bewertung von Timo Groeger
Shopbesuch Rhum Attitude Brüssel Mai 2025. Als Sample mitgenommen. Der einzige unaged Rum den ich gekauft habe. Ganz nach oben schafft er es auch nicht in der Auswahl. Zuckerrohr und Zitrusfrüchte sind ok, ansonsten aber zuviel Klebstoff und zu medizinisch.
Bewertung von zabo
Ein ungelagerter der mir wirklich mal schmeckt, hätte ich jetzt nicht gedacht. Werde ihn nochmal als Mixer testen.
Bewertung von Thunderbird
An der Nase erstaunlich sanft mit einer floralen fruchtigen Note. Ein wenig Klebstoff ist wahrnehmbar. Aber High Ester? Eher nein.. Der Gaumen überwiegt mit pflanzlichen Aromen und etwas Zitrusfrüchten. Der Abgang verweilt ebenfalls mit pflanzlichen Aromen. Das ist mal ein Foursquare der anderen Art, gut aber nicht herausragend
Bewertung von Jarek
Nachverkostung im Rahmen der RumX Rarities Experience… Ich finde das Experiment von Foursquare immer noch interessant und lecker. Diesmal fand ich die Klebstoffnote viel deutlicher.
Bewertung von crazyforgoodbooze
Selten so ein unfassbare Verwirrung beim Verkosten erlebt. Nase erst volle Breitseite künstliches Vanille Aroma von Dr. Oetker, geschmacklich dann Jod, Kräuter, Medizin, Olive, sehr Vegetabil. Leider auch im daiquiri gar nicht mein Fall. Würde ich nie auf foursquare tippen! Wird wohl an der langen Fermentation liegen😄
Bewertung von Galli33
Interessante Sache 😮💨 Unaged Foursquare — definitiv eher atypisch 😜 Er erinnert mich tatsächlich mehr an einen jamaikanischen Rum. Diese schöne FS-Kokosnote bekommst du nur im Abgang. Ein netter Rum, der bei einer Blindverkostung sicher gut ankommt.
Bewertung von TheJackDrop
Nicht sehr lang, aber eine sehr interessante Verkostung! Zu Beginn ein wenig herb, entwickelt aber schöne Fruchtaromen und einen mentholhaltigen Nachgeschmack! En resume, mes notes de degutation : Au nez : Olive, Canne à sucre, Colle, Herbe, Zeste de citron, Abricot En bouche : Agrumes, Citron vert, Fruits tropicaux, Fruits jaunes La finale plutot orientee vers : Mentholé, Canne à sucre, Zeste de citron
Bewertung von Fuwi
Ui. Also ich hab mich drauf gefreut, aber selbst meine Frau konnte meinem Gesicht das Ergebnis ablesen. Den Alkohol finde ich überhaupt nicht gut eingebunden, sehr scharf und sprittig, da habe ich schon weitaus bessere Newmakes im Glas gehabt. Mit viel Wasser ging's einigermaßen, da wirkt er cremig am Gaumen aber die für mich persönlich unangenehme Schärfe des Alkohol dämpft sämtliche aufkommenden floralen und mineralischen Noten. Schade eigentlich. Ich machs wie Zabo und kippe Coke drüber und gönne ihm ne Limette.
Bewertung von Lukas Jäger
Probiert auf dem 12 GRF in Berlin: Ungelagerter Foursquare und dazu noch High-Ester, das ist spannend. Überraschend wenig Ester wahrnehmbar, erinnert etwas an einem Obstbrand. Sicher mal spannend in einem Daiquiri zu probieren.
Bewertung von Filip Šikula
Der erste weiße Rum, der mich auf Anhieb begeistert hat. Rund, schön cremiges Aroma. Nach dem Trinken vibriert die Zunge, aber der Alkohol ist perfekt integriert, die Stärke sehr angenehm. Wenn man die Zunge drückt, wärmt er den ganzen Gaumen und zieht bis in den Bauch. Das ist eine Flasche, die man haben muss.
Bewertung von Pavel Spacek
Foursquare ist eine Brennerei aus Barbados, die fantastische Rums für den täglichen Genuss produziert. Es ist ein Rum, den besonders Rum-Liebhaber schätzen, die genug von Zucker haben und einen sanften, süßlichen Rum voller Kokos, Vanille, Schokolade und Karamell suchen. Einfach angenehme und nicht aggressive Aromen.
Bewertung von Yves Remord
Ein extrem schwerer Rum, der nichts mit dem 2015er white zu tun hat. Eine Aromabombe, die mich an den Port Mourant white 2015 Habitation Velier erinnert.
Bewertung von Florent Apl
Ein schöner weißer Foursquare, nicht der Rum des Jahres, aber interessant genug, um sich eine Probe zu besorgen. Ein bisschen zu teuer, um ihn nur für Cocktails zu kaufen. In der Nase erkenne ich Süße, einige buttrige Noten, die ich mit Gebäck assoziiere, Ester natürlich und etwas Zitrus, genauer gesagt Zitrone. Der Mund ist weniger komplex, ich erkenne hauptsächlich süße Ester, einige Früchte und einige vegetale Noten. Das Finale ist mittellang, es beginnt bitter zu werden und verweilt bei den vegetabilen Noten.
Bewertung von Alex1981
Interessant und nicht schlecht für ein ungealtertes, aber irgendwie auch nicht großartig? Vielleicht waren die Erwartungen ein bisschen hoch nach all dem Rummel um ihn, aber auch nicht viel Ester aus ihm heraus zu bekommen.
Bewertung von Solidfunk
Anfängliche Aromen des klassischen Foursquare. Vanille, geröstete Kokosnuss, Karamell. Etwas roher und unraffinierter. Der einzige andere ungereifte Foursquare, den ich probiert habe, ist der Probitas, und das ist eine Mischung. Wasserweißer Rum im Glas. Auch etwas überreife Frucht, vielleicht Banane. Das Wasser ist hier ziemlich präsent und explodiert regelrecht im Mund. Etwas Teer im Abgang. Das ist wirklich schön und bringt Aromen hervor, von denen ich mir manchmal wünsche, sie öfter in gereiften Versionen von Foursquare zu schmecken. Wirklich ein kräftiger Geschmack. Etwas Pfeffer. Langer Abgang. Verkostung aus einer Bottle Split organisiert von xamsx.
Bewertung von Mentalo
Mit dem typischen Foursquareprofil hat das nix zu tun, was ich grundsätzlich gut finde. Esternoten und leichte Süße sind da. Allerdings auch recht sprittig. Ein paar Jahre tropische Lagerung könnten den sehr interessant machen.
Bewertung von Mc Pirate
Nez très végétal et estérisé qui ferait penser à un jamaïcain. Aber ein Hauch von Châtaignier-Milch wird den zweiten Schluck aufpeppen. Bouche sucrée! Impressionnat par rapport au nez ! Sehr fruchtig und vollmundig, mit einem herrlichen Geschmack, der an eine Agave erinnern könnte!
Bewertung von Joël
Es muss wohl die Olive im Geruch sein die mich etwas stört. Ist ok, würde den Rum aber wohl eher für Cocktails verwenden, wenn ich eine ganze Flasche davon hätte.
Bewertung von Mateusz
Es ist ein sehr interessanter Rum und die Tatsache, dass er von foursquare und Velier hergestellt wird, steigert natürlich die Vorfreude, ihn zu probieren, aber ich kann nicht sagen, dass er besser ist als andere Estery Rums, die ich probiert habe. Ich persönlich würde diesen Rum nicht kaufen.🤔
Bewertung von Stijn Zino
Road Rummers S8 T2 - Verkostung auf Barbados Wow, das ist ein wunderschöner Weißer. Leider ist der Preis nicht so schön. Das ist ein Weißwein, den ich nicht mischen würde, weil er eine schöne Komplexität hat. Ich freue mich darauf, mehr LFTs zu trinken.
Bewertung von Adrien B
Ist gut, aber ich verstehe den Preis nicht.
Bewertung von FischeJ
Schön fruchtig. Auch grasig. Erinnert fast an Zuckerrohrsaft oder leicht auch Clairin. Gefällt mir besser als erwartet.
Bewertung von Dave Dahlgren
Der Sohn des Besitzers von Foursquare, der Empfehlungen zu Rum gibt. Sehr esterreich, stark, wärmend und angenehm.
Bewertung von rhum
Großer weißer Rum hier, wunderschön komplex, man kann stundenlang daran bleiben bei etwas so Einzigartigem, besonders für einen Foursquare
In dieser Auswahl sind keine Berichte zu diesem Bewertungsbereich enthalten.
Expertenbewertungen
3 Kritiker haben ihn bewertet, im Schnitt 8,1/10. Rezensionen von RumX-Blog-Partnern, unabhängige Experten, die diesen Rum probiert, bewertet und beschrieben haben.
Expertenbewertung von RumRock
Vollständige Review lesen ›Zu Beginn muss ich sagen, dass dieser Rum für mich bisher die größte Überraschung dieses Jahres ist und gleichzeitig der beste weiße Rum, den ich bisher probiert habe. Gegenüber weißen Rums (ähnlich wie bei Agricole) gibt es definitiv Vorurteile. Viele Leute denken, dass 1200,- Kč für einen weißen Rum zu viel Geld sind.
Expertenbewertung von The Fat Rum Pirate
Vollständige Review lesen ›Neben einem kräftigen Schlag von Bodenpolitur, Benzin und Lack ist dieser Rum ziemlich fantastisch. Als Ti Punch funktioniert er ebenfalls hervorragend und verleiht dem Drink einen richtig scharfen, aber dennoch süßen Kick. Ein Daiquiri wird damit auch ziemlich verrückt. Als Genussrum würde ich wahrscheinlich woanders schauen, aber als Mixer...
Expertenbewertung von The Secret Rum Bar
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Habitation Velier Foursquare LFT White 2021 bei Live-Auktionen
Ein Gebot ist kein Endpreis: Aufgeld, Versand und ggf. Zoll legt das Haus fest.
Alle Live-Auktionen ›Regal der Community
114 Flaschen geloggt von 79 Sammlern.
Eine Sammlerflasche.
15% geöffnet, 11 ausgetrunken.
Was kostet Habitation Velier Foursquare LFT White 2021?
Die Community zahlte 79–141 €.
Aktueller Bestpreis: 82,91 € – innerhalb der üblichen Community-Spanne.
Von Mitgliedern angegebene Kaufpreise, kein Shop-Preis. Ø 115 €. Preisverlauf mit 16 Auktionsergebnissen in RX+ ›
114 gekauft · 95 verkostet · 14 Wunschliste · Stand
Eckdaten von Habitation Velier Foursquare LFT White 2021
Ein Weißer Rum aus Barbados, abgefüllt von Habitation Velier, mit 62%.
Weiterlesen im RumX-Guide
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Lege in der App einen Zielpreis fest und wir melden uns, sobald der Rum für diesen Preis bei einem unserer Shop-Partner verfügbar wird. Funktioniert für jeden Rum auf deiner Wunschliste.
Oliver · GründerVon Rum-Liebhabern, für Rum-Liebhaber
Ich bin Oliver, und RumX begann 2018 als kleines Herzensprojekt in Stuttgart, damals unter dem Namen Rum Tasting Notes.
Oliver, Stuttgart
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