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Port Mourant & Uitvlugt & Diamond El Dorado Blended In The Barrel PM ICBU SVW 2010
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Der Demerara-Charakter zeigt sich hier trockener und nussiger als die weicheren Abfüllungen, die man von diesem Haus erwartet. Walnuss und geröstetes Holz führen, unterstützt von Orange, Melasse und einem bitteren "Bleistiftspäne"-Ton vom Uitvlugt-Label. Die 49,6% bringen eine alkoholische Schärfe, die manche als etwas heiß empfinden. Einige Mitglieder nennen ihn die ausgewogenste der Vier-Destillerie-Blends, auch wenn er weniger süß ist als seine Geschwister.
Die Community sagt- Nussig und holzig
- Ausgewogener Blend
- Aber: Alkoholische Schärfe
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Wie schmeckt Port Mourant & Uitvlugt & Diamond El Dorado Blended In The Barrel PM ICBU SVW 2010?
Mit KI zusammengefasst aus Community-Bewertungen.
Trockener, nussiger Guyana-Blend mit holzigem Biss Die meisten finden ihn als gut gemischten, nussigen Guyana-Blend und eine faire Einführung in den Stil – nur trockener und mit mehr alkoholischem Biss als die süßeren Abfüllungen der Range.
Demerara-Fans, die einen trockeneren Blend suchen
Alle, die einen weichen, süßen Karamell-Rum wollen
Stil & Anlass: Reif & HolzigPur genießen
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Was sagt die Community?
52 Community-Bewertungen
11 ausgewählte Erfahrungsberichte auf dieser Seite, alle in der RumX-App
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Positiv ab 8,0 · Gemischt 6,0–7,9 · Kritisch unter 6,0
Bewertung von crazyforgoodbooze
Hilfreichste positive Bewertung
Spannender blend! Diamond bringt die süße und das Karamell, Port mourant die Kräuter und die Würze, uitvlugt die typischen bitteren und holzigen Bleistiftspähne. Schöner Einstiegs Rum in die Guyana Welt und sehr ausgewogen! Für mich in Sachen Komplexität der beste der 4 blended in the barrel editions!🙏
Bewertung von Kevin Sorensen 🇩🇰
Hilfreichste gemischte Bewertung
Da ich das dritte Exemplar hatte, beschloss ich, auch dieses zu probieren. Das war ein Rückschritt gegenüber dem Vorgänger, aber wenigstens bekommt man den Demarare-Teil. Ich frage mich, was das Endergebnis gewesen wäre, wenn diese 3 einzeln gereift wären, ein seltenes Fass? Die 3 Destillate wurden direkt nach der Destillation im Fass gemischt und zusammen gereift. Der Preis ist zu hoch für diese 2010er Flaschen.
Bewertung von w00tAN
In der Nase dunkle Schokolade, Vanille, Frucht aber auch irgendwie muffig. Im Mund dann fruchtig würzig, bitter und holzig. Erst nach einiger Zeit sind die Dinge zu schmecken, die man zuvor erriechen konnte. Im Abgang eher scharf, wirkt auf mich nicht sehr harmonisch. Der Preis macht in zusätzlich uninteressant.
Bewertung von Timo Groeger
Was soll ich sagen? Uitvlugt wie ich ihn kenne kommt eigentlich kaum durch. Ansonsten ein sehr holziges Teil. Außerdem kann man hier Würze erkennen, sowie auch Nuss (Muskatnuss), aber auch Vanille. Echt lecker.
Bewertung von Henry Davies
In der Nase weniger raffiniert als die anderen Blended-in-the-Barrel-Abfüllungen, mehr alkoholische Noten, etwas Nüsse und Orange. Der Mund ist etwas ungewöhnlicher, Bitterkeit und Gewürznelke mit etwas Holz zur Untermauerung. Der Abgang ist mittel und angemessen, ein bisschen Salz und Anis und mehr Bleistiftspäne. Weniger Karamell und Süße, aber ich bin mir nicht sicher, ob er deswegen besser ist. Mitte der Packung
Bewertung von Rodolphe
Das Rumfest hat mir endlich die Möglichkeit gegeben, diese viel geschmähten Flaschen zu probieren. Ja, es ist (sehr) teuer für einen zehn Jahre alten Rum, trotz der tropischen Reifung, das ist der größte Kritikpunkt, den ich anbringen werde. Er ist ziemlich rund, vielleicht ein bisschen zu rund, durch die Karamellseite, die bei El Dorado üblich ist. Aber sonst ist er gut, er ist wie ein El Dorado 21 (Version 2020), nur etwas besser. Die Flaschen sind ziemlich nah beieinander, aber es sind Blends, also erklärt sich das auch. Letztendlich finde ich, dass diese Flaschen um die 100€ ein gutes Geschäft wären, um schöne, angenehme und erschwingliche Blends aus Guyana zu entdecken, ohne auf sehr spezifische Dinge zu stoßen. Das war vielleicht auch die Idee, aber leider viel zu teuer. Der Violettwein hat mir am besten gefallen.
Bewertung von Michal S
In der Nase sehr nussiger, holziger Rum, ähnliche Töne auch im Geschmack, wo Walnüsse und Röstaromen zu erkennen sind. Das ist nicht mein Rum und der Preis sollte etwas niedriger sein, aber die Mischung funktioniert insgesamt problemlos.
Bewertung von Filip Šikula
Verkostungskalender von Pavel Špaček Band 4 Eine Mischung aus verschiedenen Guyanasorten ergibt eine recht interessante Mischung, bei der alle interessanten Guyananoten zum Vorschein kommen. Das Gesamtprofil ist etwas süßer, aber insgesamt hat er mir gut gefallen.
Bewertung von Matej
Endlich hatte ich etwas Zeit, um eine weitere Probe zu probieren, und ich war so froh, als ich herausfand, dass es wieder ein Eldorado sein wird. Das Aroma selbst ist ein wenig alkoholisch, aber nach ein paar Minuten bemerkte ich Nüsse, Kräuterduft, Holz und Melasse. Nach ein paar weiteren Momenten entdeckte ich schließlich Früchte (vor allem Orangen und Rosinen), den Geruch von Klebstoff und einen Hauch von Pfeffer. Der Geschmack ist meiner Meinung nach viel alkoholischer, als ich es mir wünschen würde, mit Pfeffer (Zimt), Holz und fast Karamellgeschmack mit einer Kombination aus Bitterstoffen. Der Nachgeschmack ist recht kurz, aber um ehrlich zu sein sehr interessant (salzig, nussig, pfeffrig mit vielen Kräuternoten). Ich liebe die Farbe dieses Rums, ich mochte sein Aroma, vor allem die Orange, aber um ehrlich zu sein, sind der Geschmack und der ganze Rum sehr durchschnittlich. Ich muss ihn eines Tages noch einmal probieren.
Bewertung von Oliver
Kantigster Rum der Reihe. Typische Demerara-Noten. Nicht so süß und karamellig wie die anderen drei aus der Serie.
Bewertung von Tomas Hajlich
Schöne mahagonifarbene Farbe, Süße im Duft, als würde ich dunkle Schokolade im Sherry riechen. Der Alkohol ist angenehm integriert. Kurzer Abgang, geschmacklich sonst nicht besonders interessant. Insgesamt besser als im Geschmack. Kleine Probe reicht mir.
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Expertenbewertungen
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Eckdaten von Port Mourant & Uitvlugt & Diamond El Dorado Blended In The Barrel PM ICBU SVW 2010
Ein Pot- & Column-Still-Rum aus Guyana, destilliert von Port Mourant & Uitvlugt & Diamond, mit 49,6%.
Was bedeuten die Buchstaben auf einem Demerara-Etikett? Der RumX-Guide ›
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Oliver · GründerVon Rum-Liebhabern, für Rum-Liebhaber
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Oliver, Stuttgart
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