Ritz-Carlton Tokyo Caroni 1997
Für erfahrene Gaumen balanciert dieser 22 Jahre alte Caroni in Fassstärke vom Ritz-Carlton Tokyo klassische dreckige Noten – Teer, Gummi, Leder, Werkstatt – mit angenehmer Süße, getrockneten Früchten, Schokolade und Tee. RumX-Mitglieder finden ihn ungewöhnlich rund, mit sehr gut integrierten 60,2 % Alkohol und einem langen, befriedigenden Abgang.
- Klassischer Caroni-Dreck
- Tolles Gleichgewicht
- Alkohol gut integriert
Eckdaten von Ritz-Carlton Tokyo Caroni 1997
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Wie schmeckt Ritz-Carlton Tokyo Caroni 1997?
Aggregiert aus 10 Community-Bewertungen.
Ausgewogener, gezähmter dreckiger Caroni-Kraftprotz Für erfahrene Gaumen balanciert dieser 22 Jahre alte Caroni in Fassstärke vom Ritz-Carlton Tokyo klassische dreckige Noten – Teer, Gummi, Leder, Werkstatt – mit angenehmer Süße, getrockneten Früchten, Schokolade und Tee. RumX-Mitglieder finden ihn ungewöhnlich rund, mit sehr gut integrierten 60,2 % Alkohol und einem langen, befriedigenden Abgang.
Erfahrene Genießer, die den klassischen dreckigen Caroni (Teer, Gummi, Leder) lieben, ihn aber in einer runderen, leicht süßeren, gut gereiften Version mit ernsthafter Fassstärke wollen.
Anfänger, alle, die empfindlich auf hohen Alkoholgehalt reagieren, oder Genießer, die einen fruchtigen, sanften Genussrum erwarten statt eines schweren, industriellen Caroni-Profils.
Wie wird Ritz-Carlton Tokyo Caroni 1997 bewertet?
Die 0–10-Skala von RumX ist streng — 8.6 liegt genau im Bereich "Sehr gut" Band. 100% der Taster bewerten ihn mit "Gut" oder besser; nur 0% bewerten ihn unterdurchschnittlich. Zur vollständigen Bewertungsskala →
Bewertungen
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Bewertung von Skyfly
Ein sehr angenehmer Caroni. Neben den dreckigen Caroni-Aromen Gummi, Teer, Tee, Leder und Fass/ Holz sind auch Fruchtnoten (sowohl "frische" Früchte, als auch Dörrpflaume) und eine angenehme Süße vorhanden. Zusammen bildet sich eine exzellente Balance, sodass man 5 Minuten später nicht mehr den penetranten Geschmack von frisch geteerter Straße auf der Zunge hat. Alkohol ist perfekt eingebunden!
Bewertung von Gunnar Böhme "Bauerngaumen" 🤓
Der an der Nase nicht spürbare Alkohol spielt seine Stärke erst zum Schluss aus und verleiht dem Rum einen ellenlangen Abgang. Der hätte für mich aber ruhig süßer ausfallen können. Auch davor dominieren die typischen dreckige Teernoten und geschmolzener, noch warmer Gummi. Ich vermisse, ehrlich gesagt, fruchtige Anteile, die dem Rum Rundheit und Komplexität verliehen hätten. Dieser Caroni tut, was man von ihm erwartet. Mehr aber auch nicht.
Bewertung von Chrischi78
Am Sonntagnachmittag in der Herbstsonne einen Caroni tasten: Eher leichter und milder Vertreter. An der Nase die typisch dreckigen Aromen, am Gaumen dann sehr rund mit einer leichten Süsse und fruchtigen Akzenten. Sehr ausgewogen
Bewertung von Leo Krüper
Solides 97er Profil. Nicht super dreckig, eher im ausgewogenen Bereich. Die fast 70% sind hervorragend eingebunden. Ein exzellenter Sipper, passt zum Ritz Carlton.
Bewertung von Johannes
Einer der besseren Caroni 97. zuerst die typischen dreckigen Caroni Noten aber in gezähmter Form, die sich dann nach und nach in eine relativ runde Bourbon Note verwandeln. Gefällt mir gut.
Bewertung von DutchRumPirate
A bit softer on the nose than I'm normally used to with a Caroni. It does have wonderfully sweet notes, though, with the Caroni leather "dirtiness." On the palate, it's wonderfully sweet, with strawberries coming to the forefront again. Dried fruit, tea, dark chocolate. And then the typical Caroni notes like leather, and so on. But softer than what I'm normally used to. Very well balanced. A wonderfully easy-drinking Caroni that's well-balanced, with the alcohol very well integrated. The finish is, of course, wonderfully long. So, another winner!. On to the next Caroni! ;-)
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Über die Caroni Destillerie
Die Destillerie Caroni befindet sich in Trinidad. Rums von Caroni wurden 10.072 mal mit einem Durchschnitt von 8.8/10 bewertet.
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Oliver · GründerVon Rum-Liebhabern, für Rum-Liebhaber
Ich bin Oliver — zusammen mit Jakob, Robert und Lukas haben wir RumX 2018 in Stuttgart als kleines Herzensprojekt gestartet, damals unter dem Namen Rum Tasting Notes.
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Oliver, Stuttgart
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