Aroma-Visualisierung aus Community-Verkostungen
The Rum Mercenary & Kintra Bonne Mère Sample X
Chili, tropische Früchte und warme Gewürze explodieren aus diesem cask-strength Bonne Mère Single Cask – ein Verkoster nannte es eine wilde Mischung aus „Kiwi, Mango“ und dunkler Schokolade. Fans lieben die fruchtig-holzige Komplexität und das ölige Mundgefühl für einen jungen Sechsjährigen. Der häufigste Kritikpunkt: Der Alkohol ist nicht ganz eingebunden und kann beißen. Einige Mitglieder greifen sogar zu Essen dazu.
Die Community sagt- Komplex für sein Alter
- Öliges Mundgefühl
- Aber: Alkohol nicht eingebunden
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Wie schmeckt The Rum Mercenary & Kintra Bonne Mère Sample X?
Mit KI zusammengefasst aus Community-Bewertungen.
Wilder, würziger, fruchtiger cask-strength Guadeloupe Die meisten finden ihn einen würzigen, fruchtigen, wirklich komplexen Guadeloupe-Melasse-Rum für den Preis. Der häufige Haken: Die Alkohol-Integration ist nicht perfekt und der Antritt läuft für manche heiß.
Für Leute, die einen wilden, fruchtigen, hochprozentigen Melasse-Rum mit echtem Charakter suchen
Nicht geeignet für alle, die einen weichen, runden Genuss oder gut eingebundenen Alkohol wollen
Stil & Anlass: Reif & HolzigPur genießen
Ganzes Aromaprofil Aromafamilien · Nase & Gaumen · Top-Aromen
Relativ zur stärksten Aromafamilie dieses Rums
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Was sagt die Community?
45 Community-Bewertungen
18 ausgewählte Erfahrungsberichte auf dieser Seite, alle in der RumX-App
In der App bewerten
Positiv ab 8,0 · Gemischt 6,0–7,9 · Kritisch unter 6,0
Bewertung von Christian Rudt
Hilfreichste positive Bewertung
Sample wieder gefunden und geleert am 10.8.24 Es gibt zwei Punkte drauf, der Rum bietet einfach soviel Komplexität und diese einzigartige chili Note, die mich auch heute hungrig macht der Rum schreit geradezu nach Food Pairing. Ich würde sagen es braucht mehr davon - vielleicht zwei, drei Jahre länger gelagert aber bitte gebt uns mehr 🙏 Erstverkostung: In der Nase eine echte tropische Fruchtbombe leider der Alkohol zu stark zu spüren. Am Gaumen dann beim ersten Schluck völlig abgefahrenes Durcheinander Chili, Kiwi, Mango. Aber das ganze eher sehr ungezähmt und wenig rund. Beim zweiten Schluck überwiegt am Gaumen die Würze, doch dann kehrt dieser eigenwillige Chili-scharfe Fruchtgeschmack zurück. Definitiv einen Versuch wert diese Abfüllung, sehr eigenwillig. Jetzt hab ich Hunger, wo ist mein Wok? 🌶️🥭
Bewertung von Righrum
Hilfreichste kritische Bewertung
Ein merkwürdiger Rum, nichts Interessantes in der Nase und viel Gewürz- und Alkoholbrennen beim Trinken. Das wirkt wie eine seltsame Mischung aus würziger Frucht und Schokolade, sowohl in der Nase als auch beim Trinken. Die Kombination aus würzig und süß funktioniert nicht, es hätte mit etwas Säure und Frische, die fehlen, besser funktioniert.
Bewertung von Stefan Persson
Insgesamt einer der besten melassebasierten Rums aus Guadeloupe, die ich probiert habe. Sample X, eine Zusammenarbeit zwischen Kintra und Rum Mercenary, hat diesen melassebasierten Rum produziert von der Brennerei Bonne Mère, gelegen in Sainte-Rose, Guadeloupe, herausgebracht. Bonne Mère begann 1863 als Zuckerfabrik, aber seit 1973 ist nur noch die Brennerei in Betrieb. Dieser 6 Jahre alte Single Cask Rum reifte 3 Jahre in Guadeloupe, bevor er für weitere 3 Jahre in ein Ex-Bourbon-Fass in Europa kam für die kontinentale Reifung, bevor er 2021 brut de fût ohne Kaltfiltration mit insgesamt 242 Flaschen bei 59,6% abgefüllt wurde.
Bewertung von Michael Schillheim
Richtig schöne Abfüllung aus Guadeloupe. Für einen 6-jährigen Rum äußerst komplex. Ein paar Punkte der lässt er bei der Integration des Alkohols liegen, aber das ist jammern auf hohem Niveau. In der Nase stärker als am Gaumen. Toller Rum den ich gar nicht auf dem Schirm hatte.
Bewertung von Leo Krüper
Schöne, junge, wilde Abfüllung. Die tropische Lagerung ist deutlich zu spüren. Für das Geld ein toller Rum für Fortgeschrittene, die auf der Suche nach einer interessanten Abwechslung sind. Trotz der ganzen verschiedenen Geschmackseindrücke unglaublich geschmeidig und ölig am Gaumen. Am Ende kratzt er leider etwas, alkoholintegration nicht optimal. Solides PLV
Bewertung von Andi
Nase erst trocken, würzig und Zitrusfrucht, am Gaumen dann sehr mineralisch, fruchtig komplex. Auf Aprikose wäre ich nicht von alleine drauf gekommen. Aber ich stehe ja noch ganz am Anfang meiner sensorischen Fähigkeit.
Bewertung von Mentalo
Aus Destillerie von Bonne Mere hatte ich noch nicht viel im Glas. Hätte blind auf einen jungen Bellevue getippt. Die Geschmacksnoten sind etwas subtiler und der Alkohol könnte leider besser eingebunden sein. Für den Preis ist das aber gut. Fruchtig, etwas Holz, Gewürze.
Bewertung von Johannes
Richtig spannende Abfüllung! Komplexer Rum mit schöner Mischung aus fruchtigen und holzigen Noten. Alkohol könnte etwas besser eingebunden sein. Für einen Sechsjährigen top!
Bewertung von Rhum Mirror 🇧🇪
Die Nase ist eher zurückhaltend, ja sogar leicht alkoholisch . Man findet einige Noten von Zitrusfrüchten, Holz und braunem Zucker. Im Mund ist er lebhaft, mit einem Kräuterprofil, Lakritz und Honig. Der Abgang ist mittelmäßig mit leichten Holznoten. Das Ganze ist für meinen Geschmack viel zu lebhaft. Er hätte eine Reduktion verdient oder man hätte ihn noch ein wenig reifen lassen sollen, um ihn milder zu machen. Leider macht mir das nicht mehr Lust, mich mit dieser Bonne Mère Destillerie zu beschäftigen, es ist misslungen.
Bewertung von crazyforgoodbooze
Mein erster Rum von Bonne mere und ich war sofort bei Melasse und nicht Rhum agricole, merkt man auch sofort. Super spannende Kombi aus Tropfenfrüchten und zitrusmarmelade, dazu insbesondere pelzige sauer bittere Kiwi und Papaya, Zartbitterschokolade und viel Rauch. Ganz dezent Chili und Rosenwasser im Abgang. Wilde Kombi aromatisch aber find ich geil. Alkohol semi gut eingebunden aber gut trinkbar insgesamt. Schöne Underdog Abfüllung!
Bewertung von Buddudharma
Relativ unausgewogen, kein klar erkennbares Profil, Alkohol nur mittelmäßig integriert.
Bewertung von Ma_Lau
Alkoholische Integration nicht optimal. Am Gaumen deutlich von Alkohol, Gewürzen und Chili geprägt. Mittlerer Abgang mit Holznoten
Bewertung von Morgan Garet
Sehr guter frischer, fruchtiger Pâtissier-Rum.
Bewertung von Kasper
Sehr schöner Spirituosen-Punsch mit schön langem Geschmack, kein störendes Ende. Insgesamt gut, aber nichts, was mich an einem Wochenendabend kitzelt.
Bewertung von Rowald Sweet Empire
Sehr breit gefächerter und vielschichtiger Rum. Ein bisschen von allem hier. Malz. Früchte. Kaffee. Gewürze. Schokolade. Benzin. Ein bisschen dreckig. Sehr schön. Werde ihn bald nochmal probieren.
Bewertung von Jakob
Das hat durchaus was - die Abfüllung kommt fruchtig-würzig daher, dazu gesellt sich eine charmanente Süsse. Im Mund melden sich schliesslich auch noch frische Gewürze und grüne Noten an, auch diese sorgen aber für keinerlei Missbalance. Interessant und durchaus eigenständiges Profil dank der Kombination aus frischen Gewürzen, Süsse und frischen Früchten. Gut!
Bewertung von Nicolas MARCHANDIN
Ich mochte die Abfüllung TCRL sehr, diese hier weniger. Ich finde, der Rum fehlt an Ausgewogenheit. Der Antritt ist etwas zu scharf. Trotzdem eine schöne Länge.
Bewertung von chu guevara
Eine schöne Entdeckung
Keine Bewertungen in dieser Auswahl.
Expertenbewertungen
Rezensionen von RumX-Blog-Partnern, unabhängige Experten, die diesen Rum probiert, bewertet und beschrieben haben.
Expertenbewertung von The Dunder Hut
Ein wirklich schönes Beispiel dafür, was ein schöner Guadeloupe kann. Sehr florale und grasige Nase mit schönem holzigen Ananasduft. Das entwickelt sich zu warmem Aprikosen- und warmen Gewürznoten. Ein recht schöner warmer Abgang voller Gewürze. Am Ende fehlt es an Komplexität. Aber trotzdem!
Regal der Community
14 Flaschen geloggt von 12 Sammlern.
Ein Trinker-Rum.
50% geöffnet, 2 ausgetrunken.
Was zahlte die Community für The Rum Mercenary & Kintra Bonne Mère Sample X?
Ø Kaufpreis der Community 52 €.
Was Mitglieder für diese Flasche bezahlt haben, nach eigener Angabe. Kein Marktwert — die Käufe liegen im Median über drei Jahre zurück und sind ungeprüft.
14 gekauft · 45 verkostet · 5 Wunschliste · Stand
Eckdaten von The Rum Mercenary & Kintra Bonne Mère Sample X
Ein Rum aus Guadeloupe, abgefüllt von The Rum Mercenary & Kintra, mit 59,6%.
Über die Destillerie Bonne Mère
Die Destillerie Bonne Mère befindet sich in Guadeloupe. Rums von Bonne Mère wurden 470 mal mit einem Durchschnitt von 7,9/10 bewertet.
Zu Bonne Mère ›Weiterlesen im RumX-Guide
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Oliver · GründerVon Rum-Liebhabern, für Rum-Liebhaber
Ich bin Oliver, und RumX begann 2018 als kleines Herzensprojekt in Stuttgart, damals unter dem Namen Rum Tasting Notes.
Oliver, Stuttgart
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