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Bielle Selected by Kirsch Whisky 2001
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Kirsche und Cassis führen hier, umhüllt von Eiche, Anis und einer frischen Eukalyptus-Minze-Note, zu der mehrere Verkoster immer wieder zurückkehrten. Es ist ein 14 Jahre alter Bielle Agricole in Fassstärke, und die 55,7 % sind so gut integriert, dass die meisten die Stärke kaum bemerken. Konzentriert, würzig, mit einem leicht bitteren Lakritz-Finale. Verkoster bewerten dieses Fass als eines der besten 2001er Bielles, die sie probiert haben.
Die Community sagt- Gut integrierte 55,7 %
- Kirsche und Cassis
- Langer, würziger Abgang
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Der Blick in die Flasche
Wie schmeckt Bielle Selected by Kirsch Whisky 2001?
Mit KI zusammengefasst aus 24 Community-Bewertungen.
Intensiver, kirschiger und eichenbetonter Marie-Galante Agricole Eine der bestbewerteten 2001er Bielles unter den Verkostern – intensiv, komplex und wunderschön ausgewogen zwischen Holz, Kirsche und Gewürzen. Kein einfacher Genussrum, und das will auch niemand.
Aromen-ProfilFür Agricole-Liebhaber, die Tiefe und Komplexität in Fassstärke suchen
Nicht geeignet für alle, die einen einfachen, süßen, niedrigprozentigen Sipper wollen
Stil & Anlass: Reif & HolzigPur genießen
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24 Community-Bewertungen
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Positiv ab 8,0 · Gemischt 6,0–7,9 · Kritisch unter 6,0
Bewertung von Thunderbird
Ein sehr komplexer intensiver Agricole! Ich bin begeistert , Agricole in Fassstärke passt einfach Heute erneut verkostet: Ein schier unglaublicher guter Agricole, von derNase bis zum Abgang voller Aromen, sehr komplex. Die Holznote ist meines Erachtens perfekt integriert! Start des 12-Sets von Daniels Megasplit.. Ich bin mal wieder schlichtweg begeistert von dieser Abfüllung.
Bewertung von Jakob
Ausdrucksstarker Bielle, dem im Vergleich zu den jüngeren Abfüllungen die längere Reifung deutlich anzumerken ist. Prägnante Holz- und Würznoten, dazu etwas schwere Steinfrucht- und Zitrusaromen. Etwas mehr von der schweren Fruchtigkeit, die die Nase noch verspricht, hätte es an den Gaumen schaffen können, um dem Fasseinfluss ein aktiveres Gegenüber zu bieten - aber auch so bleibt es ein toller Rum.
Bewertung von crazyforgoodbooze
"Großes Bielle 2001 Cross-Tasting": Wohl einer der besten bielles aller Zeiten. Unfassbar elegant, intensiv nach Nougat, Minze, frischem Eukalyptustee, Sauerkirschen und Honig und nicht zu viel Holz. Wahnsinn! Für mich wohl einer der besten Bielles die ich jemals verkosten durfte. Im gesamt Vergleich hat dieser definitiv von den Fassstärken die Nase vorn und ist auch der "frischeste" was die Eukalyptus Minz Note angeht. Insgesamt auch einfach vermutlich dank dem insgesamt höchsten Alkohol-Gehalt der aromatischste und komplexeste. Eine unfassbar ausbalancierte Harmonie aus bitteren, säuerlichen fruchtigen und frischen würzigen Noten. Weit entfernt von easy sipping aber das soll und will dieser hier auch nicht sein. Granaten Stoff! In Summe definitiv zusammen mit dem 45% für mich der Gewinner mit einer Spur die Nase vorn wegen dem höheren Alkoholgehalt.
Bewertung von Johannes
Großes Bielle 2001 Cross-Tasting: Jedes Mal bin ich wieder erstaunt wie gut der ist! Auf jeden Fall einer der besten der top 3!
Bewertung von Kevin Sorensen 🇩🇰
Dies ist eine erneute Verkostung für mich und ich bleibe bei meiner ursprünglichen Bewertung. Er passt zu den anderen 2001 erschienenen und ist sehr nah an der dänischen Version von Juuls. Fruchtig und blumig zur gleichen Zeit. Sehr gut ausgewogene Agricole-Noten und der ABV ist sehr gut integriert. Eine seltene Flasche und wenn Sie die Chance haben und Agricole lieben, sollten Sie diesen probieren.
Bewertung von Lukas Jäger
Was ein Gerät. Intensiv, kraftvoll, komplex und anders.
Bewertung von Banana Joe
Epic BIELLE 2001 Tasting. Ein toller Jahrgang, das Set war durchweg von hoher Qualität. Einzig RX5741 und RX4918 waren mir eine Spur zu holzig/bitter. Es gab auch einen eindeutigen Sieger, das Fass welches Kirsch ausgewählt hat war für mich das intensivste, harmonischste. Hier war eine perfekte Mischung aus Holz,Frucht und Gewürzen. Der Blend ist auch toll, aber mit 45% leidet etwas schwach am Gaumen. Insgesamt glaube ich das hochwertigste Set was ich verkostet habe und wird man glaube ich so nie wieder bekommen.
Bewertung von Frank
Fruchtig in der Nase, dunkle Früchte - Kirsche und Cassis, würzig mit Anis Ein wow-Effekt am Gaumen... erst kurz Tannine , dann in einem Schwung die Süße und Feuchtigkeit von Cassis. Im Abgang etwa Lakritz und leicht Bitternoten Ein sehr schöner und vielschichtiger Rum
Bewertung von Rhum Mirror 🇧🇪
Seine Nase ist sehr angenehm auf Holz. Er hat eine perfekte Süße auf Kirsche. Er ist subtil, man muss lange bei ihm verweilen, er ist verschlossen, man muss ihm Luft lassen, um sich auszudrücken, aber das Ergebnis ist ehrlich gesagt top. Im Mund ist der Alkohol perfekt integriert, er ist fett und konzentriert. Im Gegensatz zur Nase ist er hier ultraexpressiv und konzentriert. Der Auftakt ist holzig, aber die Kirsche nimmt sehr schnell den ihr zustehenden Platz ein! Er ist atemberaubend köstlich mit noch süßeren Karamellnoten. Der Abgang ist schön und lang, sehr lang ... auf Gewürzen, Früchten
Bewertung von rbfsnow
Vielleicht ist dies das ultimative Fass aus den LMDW-Jahrgängen 2001. Leider habe ich damals nur eine Flasche gekauft...
Bewertung von Joachim Guger
Bielle 2001-Flight: 45%-Juuls-Kirsch. Beginnen wir mit dem 45%: Honig, Cookies, feine Gewürze, Trockenfrucht, reife Banane, rote Früchte, erdig. Sehr fein und ausgewogen. Schönes Mundgefühl. Warm, feinstes Karamell bzw. Lebkuchen. Warmer und feinwürziger Abgang. Juls Vin & Spirits Im Vergleich zum 45% natürlich kräftiger. Schöne Noten gelber und tropischer Früchte. Im Mund fantastische Holzwürze, aber etwas bitter. Der Abgang gefällt mir beim 45% etwas mehr. Und nun der Kirsch…🍒🍒🍒 Kekse und Lebkuchen, Kirsche und wunderbare, feine Gewürze. Am komplexesten und sehr, sehr gut. Im Mund sehr ähnlich dem Juuls. Sehr schöner Abgang. Handwerklich absolute Oberlige. Komplex, warm, perfekt ausgewogen. Die Single Casks sind etwas holziger bzw. leicht bitter, was mich persönlich nicht stört. Was ich in dieser Qualität von kaum einem anderen Rum kenne, sind die wahrhaft betörenden Gewürznoten. 🤩🤩🤩 Die Bielle 2001-Serie stand jahrelang unbeachtet vom großen Hype in den Regalen. Toll, sich mal durch einen Teil der Serie kosten zu können. Cask #2 und #8 hatte ich schon. Ich liebe Bielle grundsätzlich, ich kann es auch nicht in Worten ausdrücken, aber am Ende des Tages stellt sich trotz aller Qualitäten kein „Wollenhaben“-Gefühl ein. First World Problems. 🤔🤔🤔
Bewertung von DER Prinzessin
Sehr guter Komplexer Rhum.. war sehr überrascht...
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Expertenbewertungen
Rezensionen von RumX-Blog-Partnern, unabhängige Experten, die diesen Rum probiert, bewertet und beschrieben haben.
Expertenbewertung von Le Blog À Roger
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Regal der Community
8 Flaschen geloggt von 8 Sammlern.
Trinker & Sammler.
25% geöffnet, 1 ausgetrunken.
8 gekauft · 24 verkostet · 36 Wunschliste · Stand
Eckdaten von Bielle Selected by Kirsch Whisky 2001
Ein Rhum Agricole aus Marie Galante, destilliert von Bielle, mit 55.7%.
Über die Destillerie Bielle
Die Destillerie Bielle befindet sich in Marie Galante. Rums von Bielle wurden 4.540 mal mit einem Durchschnitt von 8.4/10 bewertet.
Zu Bielle →Weiterlesen im RumX-Guide
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Oliver · GründerVon Rum-Liebhabern, für Rum-Liebhaber
Ich bin Oliver, und RumX begann 2018 als kleines Herzensprojekt in Stuttgart, damals unter dem Namen Rum Tasting Notes.
Oliver, Stuttgart
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