Aroma-Visualisierung aus Community-Verkostungen
Bellevue Rum Artesanal Guadeloupe SFGB 1998
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Blind hätte ich diesen Rum nie als Bellevue erkannt, das hört man oft, und sobald du daran riechst, verstehst du warum. Eine ganze Zitrone im Fass — Schale, Kumquat, kandierte Zitrusfrüchte — dazu Anis, schwarzer Tee, trockene Eiche und Kräuter im Hintergrund. Bei 59,4% ist der Alkohol überraschend gut eingebunden. Knochen trocken, intensiv, mit langem Kräuter-Zitrus-Abgang. Hier hält niemand ihn für gewöhnlich.
Die Community sagt- Zitronenschalen-Zitrus
- Alkohol gut eingebunden
- Zu beachten: Anis steht vorneweg stark im Vordergrund
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Holziger
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Süßer
Velier Clarendon Monymusk MBS 20108,5/10 (181)174,52 €
Milder
Enmore El Dorado Rare Collection EHP 19968,8/10 (195)238,59 €
51 haben beide bewertet: 37 gaben ihm die höhere Note, 9 dem Rum Artesanal, 5 beiden dieselbe.
Der Blick in die Flasche
Wie schmeckt Bellevue Rum Artesanal Guadeloupe SFGB 1998?
Aus Community-Bewertungen · mit KI zusammengefasst
Trockener Zitrus-Kräuter-Guadeloupe, anders als jeder Bellevue Der Konsens ist, dass es ein köstlicher Sonderling ist — zitrusbetont, kräuterig, anders als jeder andere 98 Bellevue. Wenn bittere Zitronenschale und Anis nicht dein Ding sind, kann es zu viel werden.
Aromen-ProfilFür Genießer, die trockene, zitrusbetonte, ungewöhnliche Rum in Fassstärke lieben
Nicht geeignet für alle, die süße, einfache oder klassische Profile suchen
Stil & Anlass: Reif & HolzigPur genießen
Ganzes Aromaprofil Aromafamilien · Nase & Gaumen · Top-Aromen
Relativ zur stärksten Aromafamilie dieses Rums
53 der 98 hinterließen ausführliche Verkostungseindrücke · Klick auf ein Aroma zeigt ähnliche Rums
Welches Glas für welchen Rum? Der Community-Guide ›
Was sagt die Community?
98 Community-Bewertungen
Bewertungsskala & Prüfverfahren
Auf RumX heißt 7 „Gut“ und 8 „Sehr gut“.
Zur vollständigen BewertungsskalaWie Bewertungen entstehen und wie wir sie prüfen ›Auf der Website zeigen wir eine Auswahl von Erfahrungsberichten. Die Verteilung berücksichtigt auch Bewertungen ohne Text. Alle veröffentlichten Berichte findest du in der RumX-App.
47 ausgewählte Erfahrungsberichte
Die Verteilung oben berücksichtigt alle 98 Bewertungen, auch ohne Text.
Bewertung von Galli33
Hilfreichste positive Bewertung
Einer der Top 5 Rums die ich auf dem deutschen Rumfestival probiert habe.sehr leckerer Rum mit all den schönen hölzernen, getrockneten Früchten, Anisarmomen gepaart mit einer schönen Zitronenschalennote.er hat eine klare Holznote ohne adstringierend im Mund/Zunge zu sein.der Alkohol ist sehr gut integriert.für mich der beste aller RA Rums die auf dem Festival gezeigt wurden.
Bewertung von Jackie Flannery
Hilfreichste kritische Bewertung
Blindverkostung: Zwei Bellevues des Jahrgangs 1998. Kill Devil 20yrs 58,6% (exklusiv für TWB) Rum Artesanal 24Jahre 59,4% C: - (verwendet eine bemalte Kopita) N: 5min. Intensiver Geruch nach Likör und falscher Zitrone. Erinnert mich an eine Zitronenbonbon-Schnitte. 20min. Richtig! Mehr vom Gleichen. Viel Zitronen- und Mandarinenbonbon. Ist das "Zitronenester"? Nein, Ester ist etwas anderes, aber es ist trotzdem stechend. M: Ein bisschen uninspiriert und sauer. Ähnlich wie wenn Zitronen verdorben werden. Im Hintergrund gibt es etwas, das Eiche, Kaffee und verbrannter Zucker sein könnte, aber die Bitterkeit nimmt den größten Teil des Geschmacks ein. Ohne den Kill Devil überhaupt probiert zu haben, weiß ich, dass dies der RA sein muss. Eine leichte Sache! F: Lang und bitter. B: Nein Btw Für einen Rum ARTESANAL ist der Geruch eher künstlich und unecht. Lustig!
Bewertung von Gunnar Böhme "Bauerngaumen" 🤓
So langsam beginne ich an mir zu zweifeln: Die meisten Rums, die ich in letzter Zeit verkostet habe, wurden von mir mit deutlich über 80 Punkten bewertet. Hatten die objektiv wirklich ein so hohes Qualitätsniveau? Bei diesem Rum bin ich mir allerdings ziemlich sicher und habe keine Zweifel: Ja, das ist was Feines! Ein lieblicher Karibiktraum. Sehr interessante Noten schon in der Nase, herrliche exotisch-fruchtige Anmutung. Ich glaube, ich muss mir noch eine Flasche zulegen. Prädikat: Süffig. Update 2022-12-09: Jaaa, der Rum zaubert mir einfach ein Lächeln ins Gesicht. 😊 Heute dominieren sehr schön Anis- und Kumquat-Noten. Leckerst!
Bewertung von Jakob
Schon in der Mase wartet eine sehr eigene grüne Note auf, die an herbe Kräuter und unreifes Gemüse erinnert. Am Gaumen ausgewogener, Tee, Holz, Fenchel, Gewürze - dabei insgesamt äusserst trocken und damit eher auf der herben Seite. Auch wenn die Bellevue-DNA erkennbar bleibt ist es ein eher außergewöhnlicher Vertreter des 98er Batches mit klarem Einschlag auf der kräutrig-grünen Seite.
Bewertung von crazyforgoodbooze
Absolut nicht mit dieser mega krassen Zitrus Bombe an der Nase gerechnet! Die leicht beiläufige Anis Note ist etwas irritierend aber zum Glück nur an der Nase. Ergänzt wird das ganze von Leder, dunkler Schokolade und leichten Tabak sowie Menthol Noten... Toller Guadeloupe 98 aber der Royal Cane ist dennoch einen Tick besser! Im PLV Vergleich ist der RA aber nahezu unschlagbar für damalige ca 90€ 0,5L.
Bewertung von Dr.Django
Ein kleiner Vergleich zwischen zwei Rums aus dem schon weit verbreiteten und oft geschätzten Bellevue 1998. Bei beiden ist der Alkohol sehr gut integriert, am Gaumen sind beide sehr intensiv mit Lakritz, Kräuter, Holz- und Zitrusnoten. Der Abgang ist jeweils mittellang und ölig warm. Durchgehend von der Nase bis zum Abgang empfinde ich ein interessantes Cola-Kräuter Aroma. Sehr interessant, ein bisschen erinnert mich das an ein Cola-Wassereis oder eine in der Sonne abgestandene Cola mit frischen Kräutern. Das Aromenprofil ist sehr ähnlich, der RA wirkt etwas frischer und fruchtiger, wobei der RareFind mehr in die Holz und Schokorichtung einschlägt. Von den Punkten nehmen die sicg nicht viel. 83 Pkt
Bewertung von Oliver
Extrem ungewöhnlicher Rum. Tolle Mischung aus Zitrus, Holz und Kräutern. Gefällt mir richtig gut!
Bewertung von Rodolphe
Heute Abend die zweite Blindverkostung. Zunächst war ich von der Nase begeistert, die ziemlich unglaublich war. Es ist, als würde man die Nase in einen Kuchen mit kandierten Zitrusfrüchten stecken. Das ist unglaublich. Im Mund hingegen ist es eine andere Geschichte. Ich finde es sehr ekelhaft, sehr bitter, kräuterig gemischt mit Zitrusfrüchten. Aber es ist eindeutig zu viel Zitrus für mich, obwohl ich Zitrusfrüchte mag. Das Mundgefühl ist ein wenig schal, ich mag es nicht wirklich. Schade, denn die Nase war einfach unglaublich, der Alkohol zu gut integriert! (Ich war nicht in der Lage, die Herkunft blind zu erraten).
Bewertung von LukaŽiga
9:In der Nase ist der erste Eindruck sehr zitruslastig mit Zitrone, Orangenschale, Mandarine, Grapefruit, aber auch holzig und würzig wie Anis. An der Luft wird das Zuckerrohr dunkler mit Lakritze, das Holz geröstet mit Karamell.Die Früchte sind getrocknet, grün und von Zitrusfrüchten, Kumquat sticht hervor, einige blumige Noten tauchen auf. 8,9:Am Gaumen ist der Auftakt cremig, trocken, holzig mit Gewürzen wie Anis und Vanille, verkohlt mit Karamell, Karamell und Nüssen.Die Zitrusnoten sind immer noch stark mit Zitrone, später Limettenschale und Orange. Die anderen Früchte sind getrocknet, mit Aprikosen. Das Zuckerrohr ist kräuterig, später kommen schwarzer Tee, Tabak und blumige Noten hinzu.Der Geschmack ist ziemlich intensiv, aber immer noch angenehm, rund, vor allem wenn man Beeren und, wenn er gut geruht hat, sogar Fichtenspitzen schmeckt. 9:Der Nachgeschmack ist lang, cremig mit gerösteten Holznoten, trocken, würzig, etwas erdig und fruchtig mit Zitrusfrüchten, grünen und getrockneten Früchten...das Zuckerrohr bringt Tabak.
Bewertung von Johannes
Ein sehr guter Bellevue, der durch eine schöne, erfrischende Citrusnote heraussticht!
Bewertung von TheRhumhoe
Ein Rum mit einem extrem duftenden und betörenden Profil. Die Nase ist ein Festival von Blumen, Kräutern und Menthol, was dem Rum eine außergewöhnliche Frische für einen so alten Rum verleiht. Auch die Zitrusfrüchte sind extrem präsent. Orangen- und Zitronenschalen sorgen für Köstlichkeit und Tiefe. Es gibt auch eine kleine Note von roten Früchten, die im Laufe der Zeit verblasst. Holz und Gewürze sind eher zweitrangig, fügen sich aber gut in das Gesamtbild ein. Eine sehr charmante und elegante Nase.Der Auftakt im Mund erfolgt relativ sanft für den Alkoholgehalt. Man bleibt bei blumigen, grasigen und parfümierten Noten, vor allem mit schwarzem Tee. Die warmen Gewürze verbinden sich sehr gut mit der Säure von Zitrusfrüchten und exotischen Früchten. Man findet einen sehr süßen, etwas dickflüssigen, schmackhaften und sehr originellen Rum.Der Abgang ist sehr lang, noch getragen von Zitrusfrüchten, grasigen und blumigen Noten. Ein sehr schönes Beispiel für einen Rum, der seine Frische über die Jahre hinweg bewahrt hat und ein sehr aromatisches Profil aufweist. Hut ab vor Rum Artesanal für die Auswahl. Das Preis-Leistungs-Verhältnis ist hervorragend.
Bewertung von Alex1981
Und was ist das? Der ungewöhnlichste Geruch und Geschmack, den ich bisher auf meiner Rumreise hatte. Tee, Zitrusfrüchte, Kräuter, Anis, Fenchel... Ich wollte schon sagen, dass das schlecht ist, aber irgendwie funktioniert es trotzdem und bringt alles zu einem schön integrierten und komplexen Ergebnis zusammen. Ich muss ihn mit etwas mehr Zeit noch einmal probieren.
Bewertung von Frank
Aus Guadeloupe kommen viele interessante Abfüllungen. Und auch diese hier hat viel zu bieten. Nase: total würzig. Muskat, Kümmel und Kardamom, dazu etwas Nelke und Zimt. Dahinter Kumquat, getrocknete Orangenschale, Orangeat und Zitronat. Sehr nahe an Früchtenbrot, geht jetzt sogar Richtung Christstollen mit Puderzucker. Krass! Hinten raus kommt das Holz, Eiche, ganz leicht rauchig. 88 Am Gaumen wiederholt sich fast die Nase: wieder intensiv würzig, viel Piment und Kardamom, dazu Muskat und etwas Nelke. Das ganze beginnt etwas bitter und salzig. Wieder kommen Orangeat und Zitronat und hinten das Holzfass hinzu. Wirkt dadurch ordentlich trocken. Am Gaumen ist er mir fast zu Kardamom-lastig. 82
Bewertung von mto75
die neue GRF-Abfüllung tritt an gegen den Nobilis Bellevue 1998. Erster Eindruck beim RA: eine Essenz aus der Aroma-Bar wie im Urlaub diese Woche 😁Zitrusfrüchte à la Kumquat und Sternfrucht, aber auch Zirbelkiefer und ein wenig das Harz davon. Komplett anders der Nobilis, der mit Karamell, Papaya und Apfel punktet. Am Gaumen kommt beim RA Grapefruit, kräftiger Tee und eine ordentliche Portion Fass bzw. Gerbstoffe. Auch der Nobilis kommt mit einer gewissen Bitterkeit, geht aber dann eher Richtung Leder und Tabak. Fazit: der RA ist ein verrücktes Teil, so gar nicht wie andere 98er Bellevues, und nix für nebenbei, Man muss sich auf ihn einlassen. Insgesamt bevorzuge ich aber den Nobilis.
Bewertung von Christian Rudt
Zweite Chance für diesen Rum. Beim German Rumfestival im letzten Jahr konnte er bei mir nicht punkten. Danke @Mto für das Sample Und nun? An der zunächst frischen Nase werd ich von Orangensaft erdrückt aber irgendwie nicht von lecker frisch gepresst sondern eher Tetra Pak. Am Gaumen dann mehr Richtung Zitrus und im Finish leichte Tabaknoten. Dabei insgesamt vorwiegend trocken. Also ich weiß nicht aber manchmal ist der erste Eindruck der richtige. Dieser Rum und ich werden keine großen Freunde.🤷🏻♂️ Aber den Versuch war es wert
Bewertung von Joachim Guger
Einzigartige Nase. Zitrus (Kumquat und Mandarine) und Gewürze (Anis und Kümmel). Alles gut ausgewogen, Alkohol gut integriert. Sehr schönes Mundgefühl. Prickelnd mit schöner Holzreife. Im Abgang konzentrierte Kumquatschale. Sehr guter und interessanter Rum abseits ausgetretener Pfade.
Bewertung von Kevin Sorensen 🇩🇰
Ein schöner Rum mit rauchigem Holz im Profil, leicht trocken und warm am Gaumen und einem Abgang mit etwas Leder und Tabak.
Bewertung von Alexander Rasch
Ein toller Rum der mich sehr überzeugt. Die Fruchtigkeit ist wunderbar und intensiv. Die Zitrusfrüchte in der Nase frisch und die kandierten Beeren am Gaumen kommen sehr gut durch. Das ganze wird begleitet durch eine gut ausbalancierte Holznote. Bin voll überzeugt.
Bewertung von Thunderbird
Ein außergewöhnlicher Bellevue mit einer betörend fruchtigen Nase! Blind hätte ich ihn nicht zuordnen können! Für mich von den neuen RA‘s der interessanteste!
Bewertung von cigares
Eine landwirtschaftliche Nase mit trockenen Kräutern, Zedernholz und einer unglaublichen Frische, Eukalyptus und vielen Zitrusfrüchten, Zitronen- und Orangenschalen. Auch gelbe Früchte und getrocknete Bananen. Auch am Gaumen viel Frische, Eukalyptus und Zitrusfrüchte, Zedernholz und Apfel. Das Gleichgewicht ist eher auf der frischen Seite, auch wenn die dunklen Seiten auch vorhanden sind. Der Abgang ist schön, lang mit Zitrusfrüchten, besonders Grapefruit, Zedernholz und Eukalyptus.
Bewertung von Mentalo
Hab die Abfüllung nach längerer Zeit wieder im Glas gehabt und etwas abgewertet. Komplett anderes Profil als vom 98er Bellevue bekannt und grundsätzlich auch interessant anders. Kräuterlikör trifft Bitterorange. Mir war das aber zu penetrant süß.
Bewertung von Rene Pfeiffer
Hochinteressanter Rum. So ein Geruchs- und Geschmacksprofil mit würziger Zitrusnote und Anis habe ich noch nicht probiert. Gefällt mir richtig gut.
Bewertung von ...and a bottle of Rum.
Aus einer 5-cl-Probe in zwei Sitzungen: Der Geruch der Probeflasche verriet sofort eine zitrusartige Frische. Und ein Profil, das dem des Berry Bros 19yo nicht unähnlich ist. Im Glas änderte sich dies völlig. Die Zitrusfrucht wurde um mindestens zwei Stufen nach oben geschraubt. Die Ähnlichkeit ist weg - nicht nur mit dem Berry Bros, sondern mit allen anderen 98 Bellevue, die ich kenne. Der Geschmack ist ebenfalls sehr zitrusbetont, als ob eine ganze Zitrone in das Fass gefallen wäre. Aber es ist eher der leicht bittere Geschmack der Zitronenschale als der des Fleisches. Das Finish ist mittellang, ohne nennenswerte Ergänzungen des Profils. Nicht mein Fall. Ich bevorzuge den "normalen" 98 Bellevues.Edit: Das leere Glas riecht, wie es sollte. Keine Zitronenschalen hier.
Bewertung von zabo
Edit: Nachdem ich jetzt mehrere Vertreter aus diesem Land im Glas habe, muss ich doch feststellen, dass es noch bessere als diesen gibt. Sehr lecker. Als Empfehlung bekommen und sehr zufrieden. Ein gute Erweiterung meines Rumhorizonts.
Bewertung von Jakob Mmmmhhh
Sehr gefeiert beim GRF, 99 Euro für 24y, gekauft und gleich ins Glas damit: Tolle Farbe aber keine Ahnung ob Bellevue färbt. Nase ist eine Mischung von mittelaltem Holz ( kein nasses Holz aber auch kein schweres Holz wie so mancher Guyana KFM oder Mount Gay) und vor allem Citrusfrüchten, sowie Minze und bisschen Karamell vielleicht. Nicht überaus komplexe Nase, aber doch spannend und sehr toll balanced! Im Mund sehr weich, ölig, fein aufgelöst. Alkohol fantastisch eingebunden. Sehr frisch und Zitrusfrüchte und Minze am Gaumen. Auch Holz aber nicht übertönend oder adstringent… Ein überraschendes und tolles wenn auch nicht mein Lieblingsprofil. Eine tolle Abfüllung die es sicher immer wieder ins Glas schaffen wird. Bei mir in der Kategorie des RA Fiji … toll!
Bewertung von Piotr Ignasiak
Wunderbar. Geruch nach Orangenschalen und Obstkuchen. Im Geschmack eine Vielzahl von Gewürzen, etwas Menthol, schwarzer Tee, etwas Grapefruitbitterkeit im Abgang. Ziemlich leicht, aber komplex.
Bewertung von Serge
Leckerer untypischer Bellevue mit schöner Zitruszesten-Note (Kumquat, Zitrone, Orange), viel Honig am Gaumen u d erwas Holz und Rauch.
Bewertung von Jarek
Sehr ungewöhnliches Profil. Kräutertee mit Zitrone.
Bewertung von Righrum
Die Nase wird von Orangenmarmelade dominiert, als würde man ein Orangen-Pim's essen. Dann kandierte Früchte, Leder, Tabak und eine entfernte Note von Paraffin. Das Profil ist typisch für den Bellevue 1998, er lässt nicht nach, ist vielleicht nur etwas zaghafter als andere Abfüllungen, und erinnert sofort an viel Tee und Holz, natürlich begleitet von einer Zitrusnote, die nach und nach intensiver wird. Unerwartet taucht Lakritze auf, die den Gaumen so sehr umhüllt, dass es sich anfühlt, als hätte ich ein paar reine Lakritzrauten aus meiner Kindheit gegessen. Die klassische, leicht pfeffrige alkoholische Wärme begleitet uns bis zu einem nicht allzu langen Abgang, der hauptsächlich Noten von Zitrusfrüchten, Gewürzen und Holz aufweist.
Bewertung von Buddudharma
Abgefahrene Mischung aus Zitrone und Holz. Interessant, aber nicht 100% mein Profil.
Bewertung von Johnny Rumcask
Sehr guter Vertreter der an sich schon guten 98iger Bellevues. Am Gaumen tut sich viel: Kräuter, Honig, grüne Gemüsenoten. Alkohol sehr gut eingebunden, PLV für die Qualität des Rums richtig gut. I am loving it.
Bewertung von w00tAN
Nase: Frische Kräuter, Anis, Zitrusfrüchte insgesamt sehr fruchtig und ausgewogen mit leichten Holznoten. Im Mund etwas Frucht dann intensiv , direkt schwarzer Tee / Tabak welcher dann durch Holz abgelöst wird. Ziemlich trocken mit langem Abgang. Sehr sehr lecker!
Bewertung von ilRummista
Tolle Nase, krautig, frisch. Der Gaumen behält seine Frische bei und fügt Zitrusnoten hinzu, insbesondere Grapefruit. Der Alkohol ist gut integriert. Der Abgang ist eine schöne Sinfonie, schade, dass er nicht sehr lang ist. Trotzdem ein toller Rum!!!
Bewertung von Lukas Jäger
Probiert auf dem 11. GRF: Untypischer 98er Bellevue, den ich blind nicht in diesen Jahrgang eingeordnet hätte. Das wiederum macht diese Abfüllung aber fast wieder spannend.
Bewertung von Mirco
Deutliche Anisnote, die für meinen Geschmack etwas zu präsent ist. Dafür punktet der Rum mit einer angenehmen, lebendigen Zitrusfrische, die das Profil aufhellt und für Spannung sorgt. Insgesamt gut balanciert, auch wenn nicht jede Nuance meinen Vorlieben entspricht.
Bewertung von Alex Kunath
MKn sehr untypische aber wunderbar harmonieren Citrusnote, die sofort bei mir die Fruchtfliegen angelockt hat. Ganz toller Rum!
Bewertung von Nils123
Kaum zu glauben, dass dies ein Melasse Rum ist. Riecht für mich wie ein Agricole. Wasser verlängert den Abgang. 😉
Bewertung von Émile Shevek
Die Nase ist frisch und balsamisch, sehr zitrusartig (manchmal riecht er wie ein Grand Marnier) mit Kardamom, Leder und Holz im Hintergrund. Am Gaumen stehen Umami-Leder und Holz fast im Vordergrund, zusammen mit der balsamischen/Menthol-Seite von Anis, Fenchel, Kiefer und Lakritze, gefolgt von einer pflanzlichen Note, wieder viel gemischte Zitrusfrüchte, eine trockene Note von schwarzem Tee, die sich zu den Gewürzen (Kardamom) und einigen süßen Früchten gesellt, bis zum Abgang, der ziemlich anhaltend ist. Der Abv ist perfekt integriert, aber das Geschmacksprofil ist nichts für mich.
Bewertung von Martin Švojgr
Wow, das erste Schnuppern und wtf, was zum Teufel ist das? Der zweite zeigte auf die perfekte kandierte Frucht
Bewertung von Daniel Kennste Doch
Nase: Zunächst denkt man an die Frische von Agricole, allerdings nicht klassisch sondern wesentlich herber, nasses Holz, Schale von Zitrusfrüchten, am ehesten Grapefruit. Dazu ein paar kräuterige Noten, etwas Tee. Insgesamt sehr interessante, abwechslungsreiche Noten. Mund: Im Mund setzt sich diese ungewöhnliche Zusammensetzung der Aromen fort. Sehr trocken, wenig bis kaum Frucht, dafür würzig-kräuterige Noten, viel (nasses) Holz und sehr viele Bitternoten aus Schalen von Zitrusfrüchten. Allerdings nicht unausgewogen, der Spannungsbogen bleibt. Es gesellen sich Noten von Tee, Anis, vllt. Fenchel? dazu. Insgesamt sehr ungewöhnlich, ich mag ihn gern trinken, muss aber auch Bock drauf haben auf diese herbe-kräuterige Note. Abgang: Sehr lang am Gaumen, begleitet durch Kräuter& Grapefruit.
Bewertung von Basti
Selten so eine fruchtige, florale und zitrische Note bei einem Rum wahrgenommen, der so lange im Fass reifte. Auch am Gaumen mal was ganz anderes. Kräutertee/Eistee mit einer leicht seidigen Note. Hat mir letztendlich im Laufe der Verkostung besser gefallen als anfangs erwartet, da vermutlich einfach so überraschend anders.
Bewertung von Double Barrel
Eine von Zitrusfrüchten (Zitronenschale, Mandarinenlikör, kandierte Kumquat) dominierte Nase mit leichter Vanille. Im Auftakt eine überraschende Bitternote, die mich an den Hustensirup denken lässt, den ich meinem Sohn gerade gebe. Dann kehrt die Fruchtigkeit für eine lange Zeit zurück, mit einigen belebenden Prickeln auf der Zungenspitze und einem ganz kleinen und diskreten Hauch von Anis (Fenchel). Das Ganze ist sehr frisch und das Zuckerrohr ist sehr präsent. Abgang: Ich habe das Gefühl, einen Ti'punch getrunken zu haben, kurz nachdem ich eine noch nicht ganz reife Mango gegessen habe :-) Ein 98er Bellevue, der nicht wie die anderen ist, da die üblichen Marker im Vergleich zu dieser Zitrusnote, die das Geschehen anführt, eher im Hintergrund stehen. Köstlich!!!
Bewertung von Michal S
Ein frischer und interessanter Rum zu einem (relativ) günstigen Preis. Getrocknete Früchte, Holz, Zitronen/Zitrusfrüchte in der Nase.
Bewertung von Maurice Bernard
Sehr erfrischend mit einer schönen Länge, eine Art Fruchtpaste im Mund. Ich mag ihn, er ist anders als viele andere Rums und hebt sich bei einer Verkostung von der Masse ab.
Bewertung von Pavel Spacek
Omg, dieser Geschmack ist wirklich seltsam. Ich weiß nicht, ob es nur komisch ist oder ob ich es nicht mag. Minze und Anis...
Bewertung von Jacques etdom
In der Nase kandierte Zitrone, Gewürze und ein wenig Gras. Sehr angenehm und trocken im Mund. Zusätzlich zu den vorherigen Markern findet man Orange, Holz und Anis. Eine schöne Länge. Eine schöne Abfüllung.
Bewertung von Vinsdorf
Sorry, aber nichts für mich. Ziemlich plastischer Geschmack - wie frisch, Zitrusfrüchte, Pinienbaum. Ich werde es noch einmal versuchen, aber...
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Expertenbewertungen
Rezensionen von RumX-Blog-Partnern, unabhängige Experten, die diesen Rum probiert, bewertet und beschrieben haben.
Expertenbewertung von Zucker und Zeste
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Bellevue Rum Artesanal Guadeloupe SFGB 1998 bei Live-Auktionen
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Eckdaten von Bellevue Rum Artesanal Guadeloupe SFGB 1998
Ein Column-Still-Rum aus Guadeloupe, abgefüllt von Heinz Eggert GmbH, mit 59,4%.
Über die Destillerie Bellevue
Die Destillerie Bellevue befindet sich in Guadeloupe. Rums von Bellevue wurden 1.463 mal mit einem Durchschnitt von 8,5/10 bewertet.
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