Aroma-Visualisierung aus Community-Verkostungen
Corman Collins & The Auld Alliance Versailles Demerara Rum V VSG 1988
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Die Meinungen gehen hier auseinander: Einige Verkoster nennen diesen alten Versailles delikat und komplex – Mandel, Frangipane, Marzipan, Kräuter und altes Holz – während andere ihn für 34 Jahre etwas wässrig und monolithisch finden. Er tendiert zu trocken und holzig, kein lauter Demerara. Ein Rezensent bemerkte eine Fehlnote am Gaumen. Ein ruhiger, kopflastiger Genuss, der Luft braucht, um sich zu öffnen.
Die Community sagt- Marzipan und Mandel
- Komplexe, vielschichtige Nase
- Zu beachten: Wirkt etwas wässrig
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Der Blick in die Flasche
Wie schmeckt Corman Collins & The Auld Alliance Versailles Demerara Rum V VSG 1988?
Aus Community-Bewertungen · mit KI zusammengefasst
Delikater, trockener, marzipan- und holzbetonter alter Versailles Fein und ungewöhnlich delikat für einen Versailles – Marzipan, Mandel, trockenes Holz und Kräuter. Einige lieben ihn pur; einige finden ihn wässrig, monolithisch oder zu trocken, um voll zu überzeugen.
Aromen-ProfilErfahrene Genießer, die einen delikaten, trockenen alten Demerara suchen
Wer einen kräftigen, süßen, schweren Demerara möchte
Stil & Anlass: Reif & HolzigPur genießen
Ganzes Aromaprofil Aromafamilien · Nase & Gaumen · Top-Aromen
Relativ zur stärksten Aromafamilie dieses Rums
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Was sagt die Community?
29 Community-Bewertungen
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Auf RumX heißt 7 „Gut“ und 8 „Sehr gut“.
Zur vollständigen BewertungsskalaWie Bewertungen entstehen und wie wir sie prüfen ›Auf der Website zeigen wir eine Auswahl von Erfahrungsberichten. Die Verteilung berücksichtigt auch Bewertungen ohne Text. Alle veröffentlichten Berichte findest du in der RumX-App.
11 ausgewählte Erfahrungsberichte
Die Verteilung oben berücksichtigt alle 29 Bewertungen, auch ohne Text.
Bewertung von Kevin Sorensen 🇩🇰
Hilfreichste positive Bewertung
Genieße ein paar Proben, während ich eine TV-Serie über den Zweiten Weltkrieg schaue. Nase: Frisch, mittelintensiv, Holz, leicht geröstet, leichter Tabak, Trockenfrüchte, leichtes Leder, schwache Pflaume. Gaumen: Frisch, ölig, mittelintensiv, warm, Holz, leicht geröstet, schwacher Kaffee, leichte Schokolade, leichte Orange, leichte Olive, mittel trocken. Abgang: Lang, Holz, leicht geröstet, leichte Minze, leicht bitter, mittel trocken, ölig, schwacher Tabak, leichtes Leder. Leeres Glas: Pflaumen, leichte Schokolade, leichtes Leder, leicht erdig, schwacher Kaffee.
Bewertung von Tschusikowsky
Hilfreichste gemischte Bewertung
Kein Rum für den nüchternen Gaumen. Die Versailles Profile brauchen bei mir 3-4cl bis sie ankommen. Ersteindruck war bei allen nicht toll. Später aber entfalten sie einiges an Komplexität. Dieser hier wirkt dennoch leicht verwässert.
Bewertung von mto75
kein Lautschreier, eher ein Feingeist. Die Nase gefällt mir aber richtig gut, grüner Apfel, Tic Tac Orange (falls das noch jemand kennt), Kräuter, Vanillekipferl, Backmischung. Am Gaumen (leicht scharfe) Würze und ordentlich Fass / Tannine im Abgang.
Bewertung von Philip M. 🇧🇪
24.01.2026: Verkostet bei Liquid Leuven 2026. Das war eine riesige Überraschung für mich! Ich hätte nicht erwartet, dass er mir so gut gefällt. Wunderschöne zarte Noten von Mandel, Frangipane und Schlagsahne. Der Alkoholgehalt ist perfekt in der Stärke. Ich konnte bei der Veröffentlichung eine ganze Flasche zum Originalpreis ergattern, also sehr glücklich!
Bewertung von martin slezák
Auld auliance & corman collins versailes 1988. 34 Jahre alt Farbe gelb Aromen von getrockneten Aprikosen, Rosinen, Honig, Karamell, Marzipan, Holz, ein Hauch von süßen Gewürzen Geschmack Holz, Marzipan intensiv, Kaffee, Karamell Mittellanger Abgang Marzipan, Holz, Karamell
Bewertung von Stijn Zino
Perfekte Trinkstärke. Marzipan, Mandeln. Alt und muffig. Rauch? Sehr einzigartige Schönheit.
Bewertung von Gasparini Andrea
Versailles mit sehr trockenen, pflanzlichen Noten, Kamille und einer schönen Entwicklung.
Bewertung von Pavel Ungr, RumRock
Jahrgang 1988. Ich gebe 8,3 von 10, sehr guter Rum.
Bewertung von Johannes
Ein typischer Versailles, der im Gegensatz zur Nase am Gaumen doch sehr adstringierend und trocken ist.
Bewertung von anter
Nase In der Nase hochwertiger Tabak, Zigarre. Ein Geruch zwischen Papyrus und Seidenpapier. Mentholiger Geruch, Pflanzlichkeit mit Melissenextrakt. Ein bisschen Chinaöl. Papierartige Gerüche sind wirklich interessant. Viel Leder. Leicht karamellig von unten. Eine zartere Nase als erwartet. Eine keksartige Seite; erinnert an Petit Beurre und essbare Mikrotriebe, eine grasige Seite. Waffel. Verdorbene rote Pflaume. Alte Möbel, altes Holz. Vielleicht leichte Feuchtigkeit. Frische Mandeln vielleicht oder grüne Walnuss. Mit der Zeit öffnet sich eine Floralie; Veilchentee und Hagebutte. Vielleicht im Hintergrund Geißblatt und etwas Blütenhonig. Obwohl von unten leichte Vanille kommt, kann man nicht sagen, dass der Holzeinfluss stark ist. Äußerst komplex; zeigt seine Komplexität nicht durch eine einzelne Aromagruppe, sondern durch mehrere. Trotz des Alters erzeugen die grünen Seiten ein Hin und Her zwischen Lebendigkeit und Rohheit. 87 Gaumen Am Gaumen mittlerer bis etwas unter mittlerer Körper. Eine Seite von trockenen Rosenknospen und Zitronenschale kommt zur Nase hinzu. Interessanterweise entwickelt sich eine leicht verdorbene Seite. Ziemlich trocken am Gaumen. Die Ledernote ist hier noch, Tabak ist zwar weniger, aber noch da. Hier könnte ich kaum glauben, dass das Fass so hart war. Viel schwarzer Pfeffer, etwas Piment. Vielleicht etwas grüner Anis am Gaumen. Pflaumenkern und getrocknete Aprikose. Unnötig antibiotisch bittere Note. Dieses schwer zu definierende Off-Flavour hat mich hier leider weit hinter meinen Erwartungen zurückgelassen. 81 Abgang Hier verbindet sich der sehr deutlich wahrnehmbare schwarze Pfeffer mit einer interessanten Umami-Seite und bildet eine Seite wie ein gut versiegeltes Steak au Poivre. In dieser Illusion vermute ich, dass das Off-Aroma zumindest teilweise versteckt ist. Dieses unangenehme verdorbene Aroma ist am Gaumen nicht so stark spürbar. Mittlere bis niedrige Intensität, mittellanger Abgang. Wieder viel Seidenpapier, Erdigkeit und muffige, schimmelige Seite. Unnötig leichte Bitterkeit. Ganz am Ende zeigt sich die verdorbene Note noch einmal, verdorbener Sellerie. Dieses Aroma verdirbt mir leider auch hier etwas den Eindruck. Gesamteindruck: Ich bin mir nicht sicher, ob mich nur dieses Off-Flavour so beeinflusst; bei einer so gut gelungenen Abfüllung hatte ich bisher nie ein so abstoßendes Aroma (zumindest nicht in diesem Ausmaß). Es ist Holz, das man aufgenommen hat. Man muss sehen, wie andere Leute das bewerten. 82
Bewertung von Michael Schou
23-01-2025 Hatte etwas anderes von einem 34 Jahre alten Versailles erwartet. Ich glaube, es ist eine Mischung aus dem Übergewicht der kontinentalen Reifung und dem niedrigen ABV. Ich habe eine stärkere Nase und einen tieferen Geschmack vermisst. Hat nicht lange am Gaumen verweilt
In dieser Auswahl sind keine Berichte zu diesem Bewertungsbereich enthalten.
Expertenbewertungen
Rezensionen von RumX-Blog-Partnern, unabhängige Experten, die diesen Rum probiert, bewertet und beschrieben haben.
Expertenbewertung von Tasting Bro's
Vollständige Review lesen ›Ein sehr schöner 1988er AWM, raffiniert und gut ausbalanciert. Etwas zu monolithisch, um die Spitze zu erreichen
Corman Collins & The Auld Alliance Versailles Demerara Rum V VSG 1988 bei Live-Auktionen
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8 gekauft · 29 verkostet · 7 Wunschliste · Stand
Eckdaten von Corman Collins & The Auld Alliance Versailles Demerara Rum V VSG 1988
Ein Rum aus Guyana, abgefüllt von Corman Collins & The Auld Alliance, mit 48,8%.
Was bedeuten die Buchstaben auf einem Demerara-Etikett? Der RumX-Guide ›
Über die Destillerie Versailles
Die Destillerie Versailles befindet sich in Guyana. Rums von Versailles wurden 708 mal mit einem Durchschnitt von 8,4/10 bewertet.
Zu Versailles ›Weiterlesen im RumX-Guide
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Oliver · GründerVon Rum-Liebhabern, für Rum-Liebhaber
Ich bin Oliver, und RumX begann 2018 als kleines Herzensprojekt in Stuttgart, damals unter dem Namen Rum Tasting Notes.
Oliver, Stuttgart
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