Rest & Be Thankful Long Pond ITP 1998
Hoch gelobt für sein gereiftes, esterbetontes Long Pond-Profil mit Ananas, Zitrus und holzigen Gewürzen. Komplex, sich entwickelnd und lohnend, besonders mit einem Spritzer Wasser.
Fans von trockeneren, gereiften jamaikanischen Pot-Still-Rums, die Fassstärke, subtilen Funk, holzige Gewürze mögen und gerne mit Wasser experimentieren, um verborgene Schichten zu öffnen.
Eckdaten von Rest & Be Thankful Long Pond ITP 1998
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Wie schmeckt Rest & Be Thankful Long Pond ITP 1998?
Reifer, trockener Long Pond für ernsthafte Genussrum-Trinker
Wenn du eher zurückhaltenden, eichenbetonten Long Pond oder Hampden in Fassstärke magst, lohnt sich ein Blick – komplex und trocken, aber du brauchst Geduld (und etwas Wasser), um ihn zu öffnen.
Anfänger, Menschen, die empfindlich auf hohen Alkoholgehalt reagieren oder Trinker, die bei diesem Preis intensive tropische Früchte und offensichtlichen Long Pond-Funk erwarten.
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Die Identifizierung ähnlicher Rums basiert auf den Verkostungsnotizen der Community und den Eckdaten des Rums.
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Über die Long Pond Destillerie
Die Destillerie Long Pond befindet sich in Jamaica. Rums von Long Pond wurden 6.485 mal mit einem Durchschnitt von 8.5/10 bewertet.
Von Rum-Liebhabern, für Rum-Liebhaber
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Skvela jamajka ..lehce ostrejsi ale to otupi:)
Great Rum, I dont onderstand the other ratings of 77.
An old, but probably mostly continental aged LP already sounds good.Nose: despite the almost 60% initially quite closed. Spicy and slightly woody attack with lots of citrus, lime and tangerine. Behind it a subtle honey note. Matching like vanilla and sweet, soft licorice.Palate: very pleasantly restrained. Spicy-woody with deep esters and a nice umami note. Restrainedly fruity with lemon zest and sour cherry. There's also some licorice in the background again. In addition, something Fiji-usual pencil lead, newsprint.In the yet quite short finish, still licorice, some blackberry and anise.Despite the very pleasant flavor profile a bit too closed.
Dies ist meine erste Erfahrung mit Long Pond LSO, und obwohl die Qualität des Rums nicht schlecht ist, habe ich das Gefühl, dass ihm die intensiven Aromen von tropischen Früchten fehlen, die ich in anderen Long Ponds mit niedrigem Ester geschmeckt habe. Selbst wenn man bedenkt, dass es sich um einen CS handelt, ist das Eichengewürz stärker, würziger und weniger fruchtig als bei anderen vrw/itp-Varianten. Ich wäre daran interessiert, etwas zu probieren, das etwas jünger als 23 Jahre alt ist, um zu sehen, wie es im Vergleich dazu schmeckt.
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