Aroma-Visualisierung aus Community-Verkostungen
Romdeluxe Renaissance White Alligator 2018
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Kaum jemand vermutet, dass dieser Rum aus Taiwan nur 3 Jahre alt ist – blind würden die meisten ihn für einen Savanna Grand Arôme halten. Das stark ausgekohlte Virgin Oak (Char 4, die „Alligatorhaut“) leistet ganze Arbeit: fermentierte Erdbeere, Papaya, Tabak, Vanille und eine leicht künstliche Bonbonnote über geröstetem, würzigem Holz. Bei 64,8 % ist der Alkohol beeindruckend gut eingebunden, aber der Rum ist intensiv und verlangt volle Aufmerksamkeit.
Die Community sagt- Große fermentierte Frucht
- Gut eingebundener Alkohol
- Aber: Leicht bitterer Abgang
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Wie schmeckt Romdeluxe Renaissance White Alligator 2018?
Mit KI zusammengefasst aus Community-Bewertungen.
Wilder, funky Ester-Bomben-Rum aus Taiwan Verkoster waren erstaunt, dass ein 3-jähriger Rum so tief und komplex schmecken kann. Große fermentierte Fruchtfunk, geröstete Würze, gut eingebundener Alkohol. Einige finden den Abgang leicht bitter oder das Profil zu künstlich-fruchtig.
Fans von hochesterigem Funk und Savanna Grand Arôme
Einsteiger und alle, die einen milden, sauberen Genussrum suchen, sind hier falsch.
Stil & Anlass: Tropisch & FunkyPur genießen
Ganzes Aromaprofil Aromafamilien · Nase & Gaumen · Top-Aromen
Relativ zur stärksten Aromafamilie dieses Rums
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Was sagt die Community?
78 Community-Bewertungen
40 ausgewählte Erfahrungsberichte auf dieser Seite, alle in der RumX-App
In der App bewerten
Positiv ab 8,0 · Gemischt 6,0–7,9 · Kritisch unter 6,0
Bewertung von Serge
Hilfreichste positive Bewertung
Getestet im Rahmen des RumX Adventskalender und ziemlich sicher für einen Savanna Grand Arôme gehalten … und für deutlich älter. Das Alligator Char wirkt wirklich wie eine Zeitmaschine. Für mich wirklich ein sensationeller Rum … werde in jedem Fall die Augen nach einer (bezahlbaren) Flasche offen halten. Gestern mal wieder im Glas gehabt … immernoch Wow. Danke an Jarek für das Sample. Update: Wieder im Glas … danke Jarek, für die Flasche.
Bewertung von Richard Krupa
Hilfreichste gemischte Bewertung
Interessanter cremig-sahniger Geschmack, Karamell und Banane. Wirklich interessanter Rum.
Bewertung von DomM
Sehr interessant und intensiv in der Nase. Dieser Rum wirkt viel älter, als auf dem Etikett steht – offensichtlich hat das Fass ordentlich gearbeitet. Honig und süßer Karamell in der Nase, dazu fermentierte Früchte, ähnlich (wenn überhaupt) wie bei Savanna GAs. Sehr schön. Ähnlich am Gaumen: ziemlich viel Funk mit vielen fermentierten tropischen Früchten und reichen Noten von Vanille und Honig. Auch hier wirkt er deutlich älter, als er ist. Schönes Ding.
Bewertung von Thunderbird
Ich habe mir von diesem Rum aus reiner Neugierde ein Sample gegönnt (Danke an Artur)! Und bin positiv überrascht! Eine extreme komplexe Nase mit fruchtig-künstlichen und würzig-röstigen Aromen! Dieses setzt sich unvermindert am Gaumen fort. Nach hinten raus wird er leicht bitter. So wechselt er auch in den Abgang..eine Weile später kommt dann noch einmal Frucht hervor! Ein sehr gelungener und komplexer Rum, der aber viel Aufmerksamkeit benötigt! Heute aus dem RumX-Kalender zum 2.ten mal im Glas… Ich bin nach wie vor sehr angetan: er ist sehr komplex, intensiv und lecker!
Bewertung von LukaŽiga
9:In der Nase sind die ersten Eindrücke rauchig, fermentierte Früchte wie Erdbeeren, Ester, Melasse, Tabak, Heu, Tee und ein bisschen blumig, Honig, geröstetes Holz mit leichtem Karamell, würzig mit Vanille und Kardamom, eine Orange und eine unreife Banane. An der Luft kommen einige Trockenfrüchte zum Vorschein, Erdbeeren werden überreif, vielleicht faul, wir bemerken etwas Konfekt, Nüsse, Safran, da die Melasse ein wenig minzig ist. 8,7:Am Gaumen ist der Auftakt fruchtig mit Erdbeeren, Ananas, Papaya, Bitterorange, die Erdbeeren werden schnell fast faul, die Melasse ist vegetabil mit einer Olive, wachsig, erdig, honigartig, das Holz ist rauchig mit Röstnoten wie Nüssen, schwachem Karamell, gebranntem Zucker, würzig mit Vanille und Kardamom.Nach der Ruhezeit ist die Melasse etwas blumig, krautig, dunkler mit Lakritze, es gibt etwas Tee, das Holz ist etwas harzig, tanninhaltig...und etwas Salz taucht aus dem Nichts auf. 8,9:Der Abgang ist ausgewogener, trocken, lang mit Gaumennoten, die die Fahrt fortsetzen, ohne eine unangenehme faulige Note, abgerundet mit Süßwaren-Noten...
Bewertung von Oliver
Eine echte Überraschung! In der Nase Erinnerungen an einen Savanna Grand Arôme. Am Gaumen dann eine tolle, dichte, cremige Komposition aus tropischen Früchten, Oliven, schöner Würze und angenehmer Süße. Der Alkohol ist sehr gut eingebunden. Toll wie viel Komplexität dieser Rum mit nur 3 Jahren Zauber kann!
Bewertung von Johannes
Vielen Dank an Artur für die Flaschenteilung! Ein wirklich sehr toller, spezieller Rum! Sehr fruchtige, künstlich-erdbeerige Noten vermischt mit Ester, die auch etwas an Baijiu erinnern. Alkohol sehr gut eingebunden. Gefällt mir sehr gut!
Bewertung von Kevin Sorensen 🇩🇰
#4031 Ein weiteres großartiges Fass von Renaissance. Fruchtig und natürlich süß mit einem öligen und würzigen/warmen Gaumen. Es gibt auch einige schöne Kräuternoten. Zieht sehr schöne und dichte Vorhänge und das leere Glas hat einige Lakritz- und Kaffeenoten.
Bewertung von mto75
In puncto Transparenz wohl unübertroffen, es erschlägt fast, was da alles auf dem Etikett vermerkt ist: 15 Tage Fermentation mit Dunder, Doppel-Destillation in Charentais Pott Still (15 h + 7h), 3 Jahre tropisch gereift im neuen ISC American White Oak Fass, maximal ausgebrannt Stufe 4 (was zu der ‚Alligatorenhaut‘ führt). An der Nase fühle ich mich stark an Savanna Grand Arome erinnert, vergorene (rote) Früchte, Tabak, Vanille. Ähnlich am Gaumen. Das extreme Herstellungsverfahren führt dazu, dass hier mit nur 3 Jahren Reifung ein super intensiver Rum entstanden ist! Gerne mehr davon 😃
Bewertung von crazyforgoodbooze
Könnte blind an der Nase als Savanna grand Arome fast schon durchgehen. Geschmacklich extrem intensiv nach Safran, jackfruit, papaya und anderen Überreifen fast schon vergorenen Früchten, leichte röstaromen wie wenn man Anis Zimt Kardamom etc röstet und eine sehr seltsame aber nicht unbedingt negative leichte Säure.... Super abgefahrener Stoff! Trifft aber nur bedingt meinen Geschmack aber spannend meinen ersten Rum aus Taiwan hiermit probiet haben zu können, danke an Artur dafür!
Bewertung von Galli33
#3. Dez RumXCalendar Blindverkostung: Nase: fruchtig, holzig, würzig Gaumen: Ester, Kleber, holzig Abgang: lang, minzig, Der Alkohol ist sehr gut integriert. Ich habe das sehr genossen🥃 Dieser hier bringt Taiwan auf meine Liste der Lieblings-Rum-Länder Meine Vermutung: könnte von Savanna Grand Arôme sein 🤔 wirklich verwirrend Ca. 55% Ca. 20 Jahre gereift
Bewertung von RumTaTa
Sehr vielseitiger Rum: Nase erinnert an Fiji bzw. Jamaica mit viel Frucht und Ester. Am Gaumen eher wie ein 91er Enmore KFM mit Lakritz. Allerdings nicht ganz so rund, der Alkohol beißt schon. Eine schöne neue Erfahrung!
Bewertung von TheRhumhoe
Ein drei Jahre alter taiwanesischer Rum mit einer derartigen aromatischen Komplexität ist etwas ganz Besonderes! Die Nase ist außergewöhnlich mit tropischen Früchten, Erdbeeren, Marmelade, Mirabellen, Papaya, Estern, fermentierten und synthetischen Noten, Holz, Gewürzen, Rauch, Mandeln, Zucker, Tabak und blumigen Noten, die ein unglaubliches aromatisches Bouquet bilden. Der Mund lässt einen träumen, der Alkohol ist hervorragend integriert, mit sauren Kirschnoten, Mango, Zitrusfrüchten, Ananas und Olive, die das bereits beschriebene Profil bereichern. Der sehr lange Abgang schmückt das Ganze mit Noten von Espresso, Lakritze und einer leichten Bitterkeit. Ein Rum der Extraklasse, ein echter Schlag ins Gesicht. Kurz gesagt: China soll Taiwan als freies Land belassen!
Bewertung von Frank
Ein echter Exot und für mich was ganz Besonderes. Was für ein Backlabel! An Infos und Transparenz nicht zu überbieten. Der Rum verspricht alles zu haben, was ich bei Rum haben will: 15 Tage Fermentation mit wilden Hefen und Dunder! Tropische Reifung und ein besonderes First Fill Fass, das den stärksten Ausbrennungsgrad hat: Char 4, Alligator. Mal sehen… Nase: Ohlala, sehr vielschichtig, künstlich-fruchtig-süß, erinnert an Savanna. Mischung aus vergorener Papaya, Erdbeerkaugummi, Pfirsich und Kumquat. Dazu Sahnetoffe und Frucht-Essig. Dahinter leicht holzig, mit Vanille und Tabak. Richtig interessant, muss man aber mögen. Die Nase setzt sich am Gaumen fort: künstlich fruchtig (Savanna), Papaya Ananas Erdbeere Kumquat. Süße von Jelly-Beans oder Zitronat. Dazu noch leicht Sesam Top !
Bewertung von MarcT
Erste Hälfte der Probe, und ich kann mich nicht entscheiden, was ich von diesem Rum halten soll. Lecker, anders, interessant sind die ersten Gedanken. Definitiv sehr dunkel und viel Holzeinfluss für nur 3 Jahre. Mal später ein zweiter Versuch! Nach dem zweiten Versuch denke ich, dass dieser mir zu roh ist, ich hatte Schwierigkeiten, alle Noten auf der Zunge zu erkennen wegen des Brennens und etwas Säure. Ich bin auch ein bisschen traurig, dass ich keine größere Probe hatte, um mit Wasser zu probieren oder noch länger atmen zu lassen, denn am Ende meiner Verkostung hatte ich endlich einen Mund voller großartiger Aromen.
Bewertung von HenryL
RumX Adventskalender 3. Dezember: Was für ein Rum! In der Nase von Erdbeeren dominierter Rumtopf und etwas Eukalyptus, mit der Zeit wird eher Kamille draus. Manukahonig ähnliche Süße. Hätte auch ein Savanna sein können. Im Mund etwas würziger, super lecker und mit einem tollen Mundgefühl.
Bewertung von Jarek
Überraschend lecker. Im Abgang ganz zum Schluss eine fruchtige Note die ich nicht fassen kann - lecker, wirkt aber nicht ganz natürlich. Nachtrag: habe mir jetzt erst die anderen Bewertungen angesehen. Witzig, dass auch anderes die Note künstlich empfanden. Grand Arome hatte ich auch im Sinn.
Bewertung von cigares
Frische tropische Früchte und Ester in der Nase, gleichberechtigt mit der pflanzlichen Seite und Limetten. Eine kontrollierte Volatilität bringt Lebendigkeit, die dem alten, lackierten Holz entgegenwirkt. Der Einstieg in den Mund ist recht süß mit einer Mischung aus Savanna (Bubble Gum und Erdbeere) und Guyana (lackiertes altes Holz, Leder, Pflaumen). Der Mund ist sehr entwicklungsfähig, zuerst die Aromen von Savanna, dann Guyana und dann wieder Savanna. Der Abgang ist sehr lang, eher auf der Savanna-Seite mit einer Guyana-Seite, die sehr lange bleibt.
Bewertung von Tschusikowsky
RumX Advent 3.12.22 Sehr dichte und komplexe Aromen. Wunderbar ausbalanciert. Tropische Früchte, Zuckerpapier, Vanille, überreife Beeren, Plastik, Safran, leicht blumig und medizinal, Tee, Fass. Tippe auf einen Savanna, 55-60%, >10 Jahre. Ich mag diese intensive Geschmacksdichte. Sehr wild das Ganze.
Bewertung von Gyuli
Drei Jahre gereift und unglaublich lecker! Er beginnt mit Hampden und endet mit Monymusk. Der Duft hat etwas von alkoholischem Schnaps und Farblack von Smith&Cross oder Pagos. Es ist eine klassische jamaikanische Note mit Aromen von gealterten tropischen Früchten. Im Geschmack ist er ganz anders - intensiv, würzig, rauchig und trocken. Wenn man ihn im Mund behält, wird er süß, wie Honigmelone und Pfirsich. Wenn man etwas Wasser hinzufügt, wird er noch tropischer und intensiver. Nach dem Abgang bleiben Tannine und Leder am Gaumen zurück, und ich bin enttäuscht, dass ich keine Flasche bekommen habe.
Bewertung von DosenZorn
Abgefahrene Nase, die ich so keiner Destille zuordnen könnte. Hebt sich deutlich ab. Vielleicht noch am ehesten mit Savanna High Ester/Grand Arome vergleichbar. Die Nase macht auf jeden Fall Lust auf mehr. Auch am Gaumen unvergleichbar. Dieses starke Aroma nach Papaya hatte ich bisher bei keinem anderen Rum. Hier irgendwie ne Mischung aus Agricole und Savanna HERR. Aber doch irgendwie auch wieder anders. Im Abgang kommt dann das Fass ordentlich zur Geltung. Alkohol ziemlich gut eingebunden. Toller Rum! Schade das die Releases so teuer sind. Ich schätze würde er um die 120€ kosten würden die Flaschen sehr schnell Abnehmer finden.
Bewertung von ...and a bottle of Rum.
Nice! Von der Nase her hätte ich etwas mit niedrigem bis mittlerem Estergehalt und PX-Finish vermutet. Aber nein – er reifte in Virgin-Oak-Fässern und das nur 3 Jahre. Verrückt. Das bedeutet, dass die Fruchtigkeit aus dem Destillat kommen muss. Der Geschmack setzt das Thema der Nase fort. Der Abgang ist mittel-lang. Sehr schöne Wahl/Fund(?) von RomDeLuxe! Der einzige Nachteil: der Preis. Bei ~120€ hätte ich eine Flasche genommen.
Bewertung von Skyfly
RumX-Adventskalender 2022: im Blindtasting hätte ich wohl auf einen Savanna GA getippt. Geile Erdbeer- und Papayanoten gepaart mit Röstaromen, Holz, Estern und Gewürzen. Alkohol erstklassig eingebunden.
Bewertung von Tom Buteneers
RumXmas 2022 #3, blind: Ich habe gerade eine leichte Erkältung, also kann ich meiner Nase nicht trauen. Viele Tipps in Richtung Savanna, aber ich habe nicht viel Erfahrung mit diesen Rums in meinem Glas. Also kann ich das nicht zuordnen. Ich tendiere zu Saint Lucia. Es erinnert mich aus irgendeinem Grund ein bisschen an den Plantation St Lucia, der 15 Jahre für The Nectar abgefüllt wurde. Vielleicht die Chairman’s Reserve Master’s Selection (GotA & RumX)? Was auch immer es ist, ich mag ihn! Hätte ich nicht erwartet, erstaunlicher Rum für sein junges Alter!
Bewertung von Christian Rudt
Blind wäre ich hier sicher nie drauf gekommen. Gute drei Jahre ist der Rum nur alt, kaum zu glauben das stark ausgebrannte Fass hat hier seine Wirkung gezeigt. In der Nase noch fruchtig-aromatisch und Ester, am Gaumen dann sehr röstig und würzig. Schöne Safran Note, fühl mich da mehr im Orient als in Taiwan. Im Finish mir dann leider etwas zu bitter und es fällt etwas kurz aus. Aber der Rum ist drei Jahre, was soll man da sagen. Mehr davon bitte😋
Bewertung von Tropheus80
3. Tag Rum X Adventskalender Sowas hatte ich noch nie... daher ging auch mein Tipp in die Hose. Allerdings hat er meiner Meinung nach Ähnlichkeiten mit dem Mhoba Faq plastic.
Bewertung von zabo
Erstmal danke an den Spender Serge, der schon beim letzten Mal die Flasche bei DomM hat stehen. Jetzt bei mir ist sie nun endlich leer. Der Rest wurde im Daiquiri versenkt. Krasses Geschmackserlebnis das Richtung Savanna Grand Arome geht. Aber leider nicht ganz so mein Fall die Geschmacksrichtung
Bewertung von Master P
Wow toller erster Auftakt an der Nase nach röstigen salzigen mandeln und fruchtkorb. Am gaumen honig mit fass und wieder frucht. Im Abgang leicht rauchige noten die dann durch säure abgerundet werden. Sehr schönes komplexes Ding
Bewertung von Maarten Leewis 🇳🇱
Hat mir sehr gut gefallen, würde eine Flasche nicht ablehnen
Bewertung von Lukas Jäger
Oh yes, that‘s not the usual stuff! Wieder mal ein Exot und mal einer, der nicht nur exotisch ist, sondern auch richtig Spaß macht! In der Nase weht mir ein fruchtiger Wind entgegen, der mit seinen künstlichen Noten von Plastik oder medizinischen Stoffen Assoziationen zu Long Pond oder Fiji weckt. Am Gaumen überrascht mich die Wucht des Alkohols, die zwar krass daher kommt, aber auch richtig Aromen liefert und daher richtig spannend ist, sobald man den Alkohol gezähmt hat. Hier kommen würzige und holzige Aromen zum Vorschein, die ich in der Nase nicht vermutet und bei einem gerade mal 3 Jahre alten Rum nicht erwartet hätte. Klasse, was diese nahezu unbekannte Destillerie liefern kann! Ich freu mich auf vieles mehr, was von dort kommt. Allein die wilde Fermentation macht Lust auf mehr!
Bewertung von Andi
Vielen Dank an Johannes, der mich mal probieren lassen hat bei einem netten Abend im RumDepot. Das Geschmacksprofil ist schon sehr speziell und ich konnte keinen Vergleich finden. Die 65% Alkohol waren nicht störend, sondern haben dafür gesorgt, dass man eine Aromen Explosion im Mund hat. Würzig, röstig, fruchtig, süß!
Bewertung von Mopar Rules
Zuerst einmal danke an FTG für diese Probe. Ein sehr spezieller und einzigartiger Rum. Einige seltsame und merkwürdige Noten in der Nase, gelbe Früchte, aber auch einige faule Früchte und faules Gras (ein bisschen wie dein kompostiertes Gras im Garten). Sehr anders als alle anderen Rums, die ich probiert habe. Am Gaumen dieselben gelben Früchte, ein krautiger Geschmack, ranzige Butter. Aber nicht schlecht, eher ein bisschen merkwürdig. Besonders.
Bewertung von Martin B. Poulsen
Ein sehr schöner Dram, ich bin überrascht, dass es nur ein 3 Jahre alter Fass ist
Bewertung von Alex Kunath
In jeder Hinsicht ein wirklich guter Rum.
Bewertung von Holle525
Mit etwas Wasser öffnet sich der Rum und wird deutlich ausgewogener.
Bewertung von Buddudharma
Toller Rum mit hoher Reife und Komplexität für sein Alter. Vergorene Früchte und Ester, erinnert an Savanna, ohne den ausgeprägten Erdbeergeschmack. Wäre spannend, eine ältere Abfüllung zu probieren.
Bewertung von Solidfunk
Ziemlich komplex, war überrascht, wie gut das war, da ich nichts über diese Brennerei wusste. Der Geruch beginnt mit Banane und Pflaume. Vielleicht etwas Pfirsichhaut, Passionsfrucht. Viel Potpourri-Parfüm im Mund und etwas mehr Pflaume. Viel Potpourri am Ende, mit etwas Pfeffer und Eiche. Fließt dunkelbernsteinfarben.
Bewertung von Pavel Ungr, RumRock
Jahrgang 2018. Mit 8,5 von 10 gehört er zu den besseren, die ich ins Glas bekam.
Bewertung von DeMaddin
Interessant was die Renaissance Distillery hier nach nur 3 Jahren in die Flasche bringt. Wer auf ordentlich Fass-Power steht, kommt hier voll auf seine Kosten. Das extreme Toasting der Fässer lässt den Rum sehr reif und tief wirken und weniger jung. Im Glas hast du sofort eine ordentliche Portion vergorene Frucht und Tabak. Das Ganze wird von einer schweren Ledernote begleitet, die super zum massiven Körper passt. Die 64,8 % knallen nicht einfach nur rein, sondern tragen die Aromen richtig gut rüber. Durch die spezielle Dunder-Fermentation erreicht der Rum auch eine gute Balance um nicht gegen die starke Eiche unterzugehen.
Bewertung von Sylvain44
Kalender der Vorderseite
Keine Bewertungen in dieser Auswahl.
Expertenbewertungen
3 Kritiker haben ihn bewertet, im Schnitt 8,8/10. Rezensionen von RumX-Blog-Partnern, unabhängige Experten, die diesen Rum probiert, bewertet und beschrieben haben.
Expertenbewertung von Zucker und Zeste
Was für ein Brett. Erinnert mich an richtig guten Rockley Style Rum.
Expertenbewertung von The Dunder Hut
Was für ein Monster von einem Rum. Renaissance ist wirklich wunderschön und ich liebe das Profil, ein bisschen Guyana, etwas Erdbeere und Pfirsiche. Papaya und Gewürze. So viele Schichten und bisher bin ich insgesamt wirklich beeindruckt. Ich will generell mehr davon...
Expertenbewertung von Single Cask Rum
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Regal der Community
15 Flaschen geloggt von 10 Sammlern.
Trinker & Sammler.
20% geöffnet, 1 ausgetrunken.
Was kostet Romdeluxe Renaissance White Alligator 2018?
Ø Kaufpreis der Community 191 €.
Was Mitglieder für diese Flasche bezahlt haben, nach eigener Angabe. Kein Marktwert — die Käufe liegen im Median über drei Jahre zurück und sind ungeprüft.
Aktueller Bestpreis: 252,15 €.
15 gekauft · 78 verkostet · 21 Wunschliste · Stand
Eckdaten von Romdeluxe Renaissance White Alligator 2018
Ein Pot-Still-Rum aus Taiwan, abgefüllt von Romdeluxe, mit 64,8%.
Über die Destillerie Renaissance
Die Destillerie Renaissance befindet sich in Taiwan. Rums von Renaissance wurden 222 mal mit einem Durchschnitt von 8,6/10 bewertet.
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Oliver · GründerVon Rum-Liebhabern, für Rum-Liebhaber
Ich bin Oliver, und RumX begann 2018 als kleines Herzensprojekt in Stuttgart, damals unter dem Namen Rum Tasting Notes.
Oliver, Stuttgart
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