Bologne Le Distillat (100% Canne Noire) 2022
Hochgelobter weißer Agricole: explosiv aromatisch, vegetal und zitrusartig mit pfeffriger Würze, langem wärmendem Abgang und beeindruckend gut integrierten 70 % Alkohol.
Erfahrene Agricole-Fans, die hochprozentige, pflanzliche und zitrusbetonte Blancs lieben und eine kraftvolle, zuckerrohrbetonte Basis für Ti’ Punch suchen.
Eckdaten von Bologne Le Distillat (100% Canne Noire) 2022
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Wie schmeckt Bologne Le Distillat (100% Canne Noire) 2022?
Explosive, vegetale Agricole-Power
Wenn du intensive Blancs wie den brut de colonne von Neisson oder Longueteau magst, bietet dieser Bologne einen ähnlichen kraftvollen Zuckerrohrbiss mit einer floralen, zitrusartigen Note.
Einsteiger oder alle, die empfindlich auf hohen Alkoholgehalt oder erdige, pfeffrige Profile bei ungereiften Agricoles reagieren.
Nose: Bright, Lemongrass, minerality, sea salt, rainwater, grapefruit, lime peel Palate: Thick oily mouthfeel, grapefruit, sea salt, lime peel, lemongrass, sea salt, earthy Finish: Medium length finish, sharp, grapefruit, salt, lime, lemongrass, earthy
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Die Identifizierung ähnlicher Rums basiert auf den Verkostungsnotizen der Community und den Eckdaten des Rums.
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Über die Bologne Destillerie
Die Destillerie Bologne befindet sich in Guadeloupe. Rums von Bologne wurden 823 mal mit einem Durchschnitt von 8.0/10 bewertet.
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Bologne fährt schweres Geschütz auf mit diesem säulenrohen, sortenreinen (schwarzes Rohr) Monster. Die Nase zeigt sich schon in den ersten Augenblicken mit einer starken pflanzlichen, erdigen, grasigen und blumigen Konnotation. Man fühlt sich wie in einem Zuckerrohrfeld. Hinter dieser frischen, feuchten Nase verbergen sich dennoch Zitrusfrüchte und besonders scharfe Chili- und Pfeffernoten. Ein etwas angespannter Bologna, der nur darauf wartet, sich zu entfalten. Der Auftakt im Mund ist lebhaft und sehr würzig. Anis taucht neben Limetten, Zuckerrohr, Chili und Erde auf, um daran zu erinnern, dass es sich um ein schwer zu zähmendes Biest handelt. Man hat das Gefühl, den Atem der Wüste im Mund zu haben, mit einer schönen aromatischen Intensität. Der Alkohol ist jedoch sehr gut integriert. Der Abgang ist sehr lang und warm. Wieder einmal liefern sich die Gewürze (Chili) einen erbarmungslosen Kampf mit den pflanzlichen und krautigen Aromen, um ihre Vorherrschaft im Mund zu etablieren, wobei die Zitrusfrüchte im Hinterhalt liegen. Kraftvoll, aber gut strukturiert und ausgewogen, ist dieser Bologne der perfekte Begleiter für einen Ti Punch aus der Hölle.
Automatisch übersetztDies war eine große Überraschung, denn nach der Ruhephase ist der ABV sehr gut integriert. Ich konnte die Aromen aufnehmen, sobald ich die Flasche öffnete und sie wurden nur stärker, während sie ruhten. Fruchtig und frisch mit einer echten Agricole Nase und Gaumen. Das Preis-/Leistungsverhältnis ist meiner Meinung nach sehr gut.
Automatisch übersetztErinnert mich an die anderen Produkte aus 100% Schwarzrohr von bologne. Pfeffrig am Anfang des Mundes, der seinen Platz für Erdbeere, leetchi
Automatisch übersetztAbgefahren smoother agricole full proof!