Nobilis Enmore (Versailles) No. 15 REV 2006

Eckdaten von Nobilis Enmore (Versailles) No. 15 REV 2006

Wie wird Nobilis Enmore (Versailles) No. 15 REV 2006 bewertet?

Die 0–10-Skala von RumX ist streng , 8.7 liegt genau im Bereich "Sehr gut" Band. 100% der Taster bewerten ihn mit "Gut" oder besser; nur 0% bewerten ihn unterdurchschnittlich. Zur vollständigen Bewertungsskala →

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Bewertungen

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Basis: 79 Bewertungen

Bewertung von Beau de Vries

Beau de Vries

Aug 202213 BewertungenNiederlande

9.1/10

Das beste Guyana, das ich je probieren durfte!

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Bewertung von Rumclub Latvia

Rumclub Latvia

Aug 2022141 BewertungenLettland

9.1/10

Wahrscheinlich einer der besten Guyanas in diesem Jahr für mich. Beeindruckt.

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Bewertung von Djehey

Djehey

May 2024386 BewertungenFrankreich

9.0/10

Comparé au 1994, on a pas ce côté bois pourri qui me déplaît. Par contre, je pense qu'ils ont rajouté une bonne grosse louche de mélasse dans le fût, ce qui le rend très rond, voire même écoeurant. Un verre à la fois me suiffit largement. Je trouve aussi le nez étonnement discret, peut être un peut fermé à cause des ajouts... Avec l'oxydation, le côté écoeurant disparaît. C'est simplement un excellent rhum.

Bewertung von Gunnar Böhme "Bauerngaumen" 🤓

Gunnar Böhme "Bauerngaumen" 🤓

Jun 2022633 BewertungenDeutschland

8.9/10

Ja, "der macht den Mokka rund"! siehe RX11234

Bewertung von Lukas Jäger

Lukas Jäger

Aug 2022509 BewertungenDeutschland

8.9/10

REV schmeckt einfach gut, auch wenn es daa Kleiner-Bruder-Vintage 2006 ist! Unglaublich lecker in der Nase, ich konnte fast nicht still neben dem Glas sitzen und ihn atmen lassen, sondern wollte direkt probieren. Dunkle Aromen von Beeren, harzigem Holz und bitterer Melasse locken zum probieren. Am Gaumen überwiegen leitete die bitteren Vertreter und hauen mit einem alten Holzbalken auf die Zunge. Immer noch geil, immer noch leckerer REV, aber im Vergleich zur Nase ein deutlicher Abfall. Dennoch eine starke Abfüllung, die man gerne mal im Glas hat.

Bewertung von Jonathan Massard

Jonathan Massard

Mar 2025205 BewertungenFrankreich

8.9/10

Das steht zwar nicht auf der Produktbeschreibung, aber das Fass wurde höchstwahrscheinlich gesaugt (mindestens mit einem Zusatz von Lebensmittelkaramell zur Färbung) und hat eine tropische und kontinentale Reifung durchlaufen. In der Nase dominieren zunächst Noten von getrockneten Früchten (Trauben, Kirschen) sowie eine durch die Lebendigkeit des Alkohols vorangetriebene Bitterkeit in Form von Pfefferkörnern, die in der Nase kitzeln. Mit der Belüftung erkenne ich dann kandierte Orangen, Zesten und dunkle Schokolade, wie beim Öffnen eines Orangette-Ballotins zu Weihnachten. Es ist auch köstlich auf gut fettem und konzentriertem Karamell mit schönen Moka-Gerüchen (Kaffee, Cappuccino, Butter, Kakaopulver). Mehr vereinzelt habe ich eine Mischung aus Kub Gold, Lakritzrolle und Zigarrentabakblatt. Hier haben wir eine schöne große, aromatische Melasse. Zu Beginn des Gaumens ist er ziemlich rund und sirupartig. Die Früchte sind immer noch trocken, begleitet von einem in der Pfanne gekochten Karamell. Diese relative Süße dauert nur eine Sekunde. In der Mitte und am Ende des Mundes taucht eine deutliche Note von Lakritzstangen auf! Dann schlüpft ein Samen von Vogelpaprika 🥵. Es ist ziemlich schmutzig, bitter, salzig, holzig und sauer. Ich habe auch etwas Limettenschale. Eigentlich würde ich sogar salzig-süße Sojasauce sagen. Es gibt einen Umami-Aspekt. Der Alkohol ist gut integriert und liefert einen warmen, tröstenden Geschmack. Der Abgang wird von einer Seite aus verbranntem Holz getragen, sehr gut verbrannt sogar, und ein wenig das Gefühl eines Aluminiumtanks. Dann schwarzer Tee, in der Pfanne gebackene Zwetschgen, am Ende des Kochvorgangs Küchengewürze (Zimt, rote Beeren). Letztendlich hat mich die Bitterkeit, die von Anfang bis Ende vorhanden war, nicht gestört. Obwohl wir von einem REV 1994 (in Bezug auf Dichte und Konzentration) weit entfernt sind, gelingt es dieser Auswahl mit Leichtigkeit, einen schönen Vertreter des "halbschweren" Stils von Guyana zu liefern. Dunkel, komplex, gestuft und köstlich, ich hatte eine sehr gute Zeit. PS: Das leere Glas entwickelt anfangs einen seltsamen, seifigen Geruch, der nach ein oder zwei Stunden in einen salzigen Speckgeruch übergeht (der Geschmack von Chips mit Speckgeschmack).

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Bewertung von Alex Kunath

Alex Kunath

Sep 2022174 BewertungenBelgien

8.9/10

Ein wirklich starker Vertreter seines Jarhganges und Markes. Spitzenrum!

Bewertung von Maik Schütte

Maik Schütte

Mar 202310 BewertungenDeutschland

8.9/10

Mein erster Enmore. Echt lecker. Hat sich gelohnt das Sample zu kaufen👍 Ich muss sagen aber, es ist nicht so meine Stärke die verschiedenen Merkmale heraus zuriechen/schmecken.

Expertenbewertungen

Rezensionen von RumX-Blog-Partnern, unabhängige Experten, die diesen Rum probiert, bewertet und beschrieben haben.

Expertenbewertung von Le Blog À Roger

Le Blog À Roger

8.9/10

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Expertenbewertung von Tasting Bro's

Tasting Bro's

8.7/10

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Expertenbewertung von Zucker und Zeste

Zucker und Zeste

8.9/10

"Great REV! Dark, malty and complex. The fruit is not in the first place, but always accompanies the aromatics. One tastes the eight years of tropical storage in my opinion very well, thereby the barrel has worked well. Bitternotes are quite present, but not yet exaggerated. 2006 can definitely also what."

Über die Enmore (Versailles) Destillerie

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