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Distilia Enmore (Versailles) Greenheart MEV 1985
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Für alle, die alten guyanesischen Holz-Still-Rum und die klassische Versailles-Kräuternote jagen. Thymian, Tee und Bleistiftspäne führen, darunter Pflaumen, Harz und ein Hauch Lakritz, alles auf einem dünnen, öligen Körper, der sich langsam entfaltet. Bei 50,4% ist der Alkohol gut eingebunden. Einige Verkoster nennen ihn ein „Juwel“, selbst wer Kräuternoten nicht so mag, bewertet ihn hoch.
Die Community sagt- Vielschichtige Komplexität
- Kräuterige Versailles-Nase
- Bei 50% gut eingebunden
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Wie schmeckt Distilia Enmore (Versailles) Greenheart MEV 1985?
Mit KI zusammengefasst aus Community-Bewertungen.
Tiefer, kräuteriger alter Versailles Holz-Still-Rum Die Besitzer sprechen von tiefer, vielschichtiger Komplexität mit schön eingebundenem Alkohol in Fassstärke – ein seltener alter Versailles, zu dem Verkoster immer wieder zurückkehren. Wer Kräuterrum nicht mag, wird die Note durchgehend finden.
Für Sammler alter guyanischer Holzstill-Rums
Für alle, die Kräuter- und Tee-artige Rums nicht mögen
Stil & Anlass: Reif & HolzigPur genießen
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24 Community-Bewertungen
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Top 10 % der Guyana RumsTop 13 % bei Enmore (Versailles)
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Bewertung von TheRhumhoe
Sehr schöne, für Versailles typische Nase. Große Kräuternoten von Thymian und Tee füllen die Nasenlöcher mit einer schönen Frische, gefolgt von Noten von Bleistiftspänen und harzigem Saft. Die Eiche ist diskret, während die Gewürze mit Anis, Lakritze, Pfeffer und rauchigeren Noten auf Weihrauch ihre Nase zeigen. Zitrusschalen und Pflaumen machen sich einen Platz mit medizinischen Noten, die von Bienenwachs bis hin zu Politur reichen. Eine bemerkenswert tiefe und komplexe Nase. Der Auftakt im Mund ist sehr angenehm. Die ölige und raffinierte Seite verbindet sich gut mit der Tiefe und Komplexität der Aromen. Man findet Aromen von Kräutern, Tee, Bleistiftspänen und Tabak auf einer eher erdigen und pflanzlichen Neigung, dann eine Fülle von Gewürzen von Lakritz, Anis, Nelken, Pfeffer und Vanille. Die getoastete Eiche geht Hand in Hand mit dem Leder, das zusammen mit den Kräutern etwas Bitterkeit verleiht. Melasse, Honig und Karamell verleihen diesem subtilen, aber sehr komplexen Profil etwas Leckeres. Der Alkohol ist sehr gut integriert. Der Abgang ist eher zart und raffiniert, bleibt aber im Mund mit Kräuternoten (Thymian, Tee), Trockenfrüchten (Trauben, Aprikose), Bleistift- und Tabaknoten, Eiche und karamellisierten Noten, die auf Melasse gehen. Die Gewürze sind relativ mild, reizen den Gaumen aber mit einem eher verführerischen Hauch von Honig, Toast und Salz. Ein wunderbarer antiker Enmore, von dem es wohl nur noch wenige auf der Erde gibt.
Bewertung von Kevin Sorensen 🇩🇰
#5239 15.04.2025 Ich probiere zuhause einige Samples, während ich neue Trance-Tracks höre. Nase Ausgewogen, Holz, leicht geröstet, Früchte, leichte Pflaume, schwacher Rauch, leichte Kräuter, leichter Minzgeschmack, leichte Nüsse. Gaumen Mittelintensiv, Holz, leichte Tannine, ausgewogen, ölig, Früchte, leichte Pflaumen, schwache Kirsche, schwacher Rauch, leichte Kräuter. Abgang Lang, Holz, leichte Tannine, Trockenfrüchte, schwacher Kaffee, ölig, leichte Pflaumen, schwacher Anis. Leeres Glas Lakritz, leichte Schokolade, leichter Kaffee, leichte Kräuter, leichte Minze.
Bewertung von Johannes
Auf einer Höhe mit dem RA! Schöne Bleistift-Note mit gleichzeitig runder, ausgewogener Komplexität!
Bewertung von Mike H.
89 Punkte. Ich bin froh, diesen 36 Jahre alten Rum probiert zu haben. Versailles ist für mich immer ein Treffer oder ein Fehlschlag, da ich die starken Kräuternoten einiger Sorten nicht mag. Dieser hat diese Noten zwar auch, aber sie überdecken nicht die anderen Aromen, wie es bei manchen Versailles-Abfüllungen der Fall ist. Tee, Gewürze, Holz und erdige Noten stechen ebenfalls hervor.
Bewertung von SaibotZtar
Für das Alter hat dieser Enmore eine sehr Fruchtige fast Florale Nase . Früchtetee , Kräuter ,gebrannter Zucker Leder Thymian generell etwas Kräuter und Bleistift. Alkohol nicht wirklich wahrnehmbar. Am Gaumen sehr ähnlich plus etwas Alkohol spürbar. Auch hier Kräuter Leder und Bleistift... Fruchtigkeit geht etwas verloren zur Nase. Nicht so ganz mein Fall .
Bewertung von Jack M
Der älteste und beste der drei Versailles Greenhearts meiner Meinung nach. Sehr komplex und gut integrierter Alkohol. Viel Würze und Süße. Wundervolle Geschmacksvielfalt.
Bewertung von linsen davy
Mein Nummer 1, Verkostung mit Freunden zu Hause und Brennereipartnern, was für eine Nacht von altem Caroni bis Greenhearth, Enmore, Uitvlucht ... Trotz Caroni-Ether und Methanol, brennenden Gummireifen ... 😖 das war der Himmel, habe nie so einen Rum probiert, so dünn, soooo ausgewogen in Schichten, nie so eine Harmonie in Folgenden Schichten zum Himmel, dieser klebrige Birnengeschmack, Abgang, unglaublich.
Bewertung von Martin Švojgr
Sehr lange und starke Aromen von Pflaume, Tabakhaut und Erdigkeit. Der Abgang ist in der Tat sehr lang.
Bewertung von linsrn davy
Vor 2 Jahren hatte ich eine großartige Verkostung bei mir zu Hause, viele Proben von Caroni bis Port Mourant und Distilia-Abfüllungen, wie Pirate Line Greenheart, Versailles… Nach dem Start mit dem ziemlich erstaunlichen Caroni 1988 und 1994, es war meine erste Caroni-Verkostung, waren meine ersten Eindrücke viel Holz, feiner Eichenholz und Bitterkeit, vielleicht etwas Gummi, aber für mich könnte es ein schöner makelloser Whisky sein, aber sehr fein. Danach probierten wir diesen Enmore 1985, oh mein Gott, was für ein Unterschied, der Geruch beim Öffnen, so schön süß und blumig, Frucht, Birne und Karamell, aber so fein und so schön ausbalanciert, ich probiere viel Whisky, aber das ist eine andere Welt, die Tiefe der Schichten ist einfach erstaunlich, es ist, als ob man Schicht für Schicht schmecken kann, so etwas hatte ich noch nie, danach probierten wir einen Port Mourant 97, und der ist vielleicht eine andere Liga (Holz, Gewürze, Whisky), aber wir kehrten zu dieser MeV-Abfüllung zurück, einfach keine Worte dafür, so dünn, so ausbalanciert, Schichten von Geschmack. Erstaunliches Zeug, trotz Caroni-Abfüllungen, sorry... Letzte Woche hatte ich die Ehre, ihn wieder zu probieren, ich genieße immer noch die Erinnerungen an diese Flasche und den legendären Enmore, ich sagte, es ist der Beste, aber diese Ehre gebührt jetzt Long Pond, ich liebe diese Flasche wirklich, beginnt wie Long Pond mit süßem Ester und Birne. Der Kick, von Früchten und Kräutern, die Bitterkeit, die auf gute Weise wahr werden kann, die dünnen Fruchtschichten mit ein bisschen Nüssen und Pfirsich, ja, das ist immer noch ein Juwel, aber jetzt nur einen Schritt unter Long Pond, ja, Nachverkostung ist gar nicht so schlecht
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Aktueller Bestpreis: 1.090,00 € – über der üblichen Community-Spanne.
Von Mitgliedern angegebene Kaufpreise, kein Shop-Preis. Ø 589 €. Vollständiger Preis- & Sammelverlauf in RX+ ›
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Eckdaten von Distilia Enmore (Versailles) Greenheart MEV 1985
Ein Pot-Still-Rum aus Guyana, abgefüllt von Distilia, mit 50,4%.
Was bedeuten die Buchstaben auf einem Demerara-Etikett? Der RumX-Guide ›
Über die Destillerie Enmore (Versailles)
Die Destillerie Enmore (Versailles) befindet sich in Guyana. Rums von Enmore (Versailles) wurden 542 mal mit einem Durchschnitt von 8,8/10 bewertet.
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Oliver · GründerVon Rum-Liebhabern, für Rum-Liebhaber
Ich bin Oliver, und RumX begann 2018 als kleines Herzensprojekt in Stuttgart, damals unter dem Namen Rum Tasting Notes.
Oliver, Stuttgart
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