The Rum Mercenary & Kintra DDL Sample X Enmore
Hochgelobter trockener Enmore mit vielschichtigen Frucht-, gerösteten Holz- und Espressonoten. Komplex, lang und charaktervoll, wobei die Adstringenz und die Alkoholintegration manchen Genießer herausfordern können.
Fans von trockenen, holzigen Demerara Single Casks, die gerösteten Kaffee, Bleistiftspäne und Noten von Trockenfrüchten bei fast Fassstärke genießen.
Eckdaten von The Rum Mercenary & Kintra DDL Sample X Enmore
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Wie schmeckt The Rum Mercenary & Kintra DDL Sample X Enmore?
Trockener, holziger, komplexer Enmore-Kracher
Wenn du trockenere Demeraras im Stil von Foursquare oder anderen Enmores magst und mehr Power sowie Holznoten suchst, liefert dieser Rum genau dieses Profil mit zusätzlicher Intensität und Komplexität.
Für alle, die empfindlich auf hohen Alkoholgehalt reagieren oder süße, unkomplizierte Rums ohne Bitterkeit oder adstringierendes Holz bevorzugen.
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Der Alkohol könnte etwas besser integriert werden. Jetzt für sein junges Alter.... genommen von 80€ Ein Bonb8/10
Automatisch übersetztSehr beeindruckend. Gefüllt mit reifen Früchten am Rande von Sauternes-Trauben. Viele Torfigkeit und ein ist. Sehr gut gearbeiteter ausgeprägter Rum.
Automatisch übersetztDavor hatte ich nur das ausgezeichnete Worthy Park von Sample X. Vielleicht tausche ich sie beim nächsten Mal aus. Dies ist ein ganz anderes Biest. Ein komplexer Rum, viele verschiedene Schichten: Früchte, Gewürze, trocken, pfeffrig. Es gibt eine Menge zu entdecken. Ich mag ihn, aber er ist in mancher Hinsicht noch etwas verschlossen. Ich hatte übrigens noch nie einen so jungen Enmore. Eine vielversprechende Marke. Werde ihn bald wieder probieren und bewerten.
Automatisch übersetztEine cremige und konzentrierte Nase mit tropischen Früchten, zarter Vanille und Kakao. Zimt für die Gewürze.Am Gaumen verbinden sich Pflanzen, Holz, exotische Früchte und Crème brûlée.Im Abgang wird der Rum pfeffrig, dann jodig, für einen ziemlich langen Nachklang, der die Rückkehr einer leichten Bitterkeit (Nelke) markiert. Ein schöner Single Cask, der die Welt von Guyana gut repräsentiert. Das Profil erinnert mich eindeutig an Versailles. Schönes Q/P-Verhältnis für 80 €!
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