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Cave Guildive West Indies Barbados Rum 2000
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Pur und langsam genießen — mit 54% intensiv, aber der Alkohol ist gut eingebunden. Das ist ein Rockley-Style Barbados Pot Still, der eher wie Whisky als Rum schmeckt: kräuterig, medizinisch, etwas Rauch, darunter Vanille, Karamell und Honig. Sauber destilliert, trocken und komplex. Einige Verkoster sagen, sie würden ihn blind nie als Barbados erkennen.
Die Community sagt- Sauber destilliertes Destillat
- Gut eingebundener Alkoholgehalt
- Aber: Medizinische Note
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Der Blick in die Flasche
Wie schmeckt Cave Guildive West Indies Barbados Rum 2000?
Mit KI zusammengefasst aus 14 Community-Bewertungen.
Trockener Rockley Pot Still, schmeckt wie Whisky Spaltet die Meinungen: Fans finden ihn sauber, ausgewogen und whisky-ähnlich, andere empfinden ihn als zu medizinisch, bitter und untypisch für Barbados. Handwerklich top — der Stil ist Geschmackssache.
Für Whiskytrinker und Rockley-Pot-Still-Fans
Nicht geeignet für alle, die klassischen süßen Barbados-Rum wollen
Stil & Anlass: Frisch & GrasigPur genießen
Ganzes Aromaprofil Aromafamilien · Nase & Gaumen · Top-Aromen
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14 Community-Bewertungen
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Bewertung von Mirco
Hilfreichste positive Bewertung
Kräuter-, Whisky- und Vanillenoten dominieren die Nase, begleitet von Kokos und Rösttönen. Am Gaumen zeigen sich würziges Holz, Karamell, getoastete Aromen und eine feine Bitterkeit. Der Abgang ist warm mit Vanille, etwas Honigsüße und nussigen Nuancen. Sehr sauber destilliert, ausgewogen und mit subtiler Komplexität.
Bewertung von crazyforgoodbooze
Hilfreichste gemischte Bewertung
würde ich blind nie als Barbados Rum erkennen, auch wenn der rockley still etwas anders ist aber hier ist es mir eindeutig zu medizinisch, rauchig, whisky lastig, mit einer seltsamen bitterkeit und Säure... insgesamt auch etwas zu alkoholisch und einfach nicht meins. Starke ähnlichkeit allerdings zum RA Rockley 2021!
Bewertung von Kevin Sorensen 🇩🇰
Ein wunderbarer Rum, der seinem Ursprung auf Barbados treu bleibt. Fruchtig und krautig mit etwas Karamell und Schokolade. Ein sehr ausgewogener und komplexer Rum. Ich hätte ein paar Flaschen mehr kaufen sollen.
Bewertung von Tschusikowsky
Ein starker und intensiver Rum, sehr würzig mit blumigen Noten. Nase: Tee, Biskuit, Karamell, getrocknete Ananas, dezent Harz Geschmack: Komplex und vielseitig. Pfirsich, Karamell, Bienenwachs und alles leicht geräuchert. Leicht medizinal. Langer und süßer Abgang: Kandiszucker. getrockneten Pfirsich und vanille Bohnen. Dezent holz und Apfel
Bewertung von Johannes Eisner
Gute Qualität, aber für meinen Geschmack ein wenig leicht im Körper. Mittelmäßiger 2000er Rockley.
Bewertung von Mopar Rules
Ich mag diesen Rum. Die Flasche ist fast leer. Eine sehr sauber destillierte Spirituose, ich würde sagen, ein Column Still Rum, bei dem keine Fehler gemacht wurden. Daher sind alle Aromen sehr subtil und irgendwie erinnert er mich an einen leicht getorften Caol Ila Whisky oder einen Portwein. Er ist extrem gut ausbalanciert und das ABV ist sehr sanft integriert. Kein typischer Rum, aber von hoher handwerklicher Qualität. Die Aromen, die wir bei unseren Caronis und Hampdens mögen, sind im Grunde das Ergebnis von Tailings.
Bewertung von Pavel Spacek
Der Geruch ist wie junger WIRD. Der Geschmack ist eine Kombination aus purem Geist und WIRD.
Bewertung von Daniel
Fazit: Ein Pot Still Rum der zwar intensiv ist, mich aber mit seinem Geschmacksprofil in Richtung Whisky nicht vollständig gewinnen kann.
Regal der Community
3 Flaschen geloggt von 3 Sammlern.
Ein Trinker-Rum.
66% geöffnet, 0 ausgetrunken.
3 gekauft · 14 verkostet · 2 Wunschliste · Stand
Eckdaten von Cave Guildive West Indies Barbados Rum 2000
Ein Pot-Still-Rum aus Barbados, abgefüllt von Cave Guildive, mit 54%.
Weiterlesen im RumX-Guide
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Oliver · GründerVon Rum-Liebhabern, für Rum-Liebhaber
Ich bin Oliver, und RumX begann 2018 als kleines Herzensprojekt in Stuttgart, damals unter dem Namen Rum Tasting Notes.
Oliver, Stuttgart
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