Aroma-Visualisierung aus Community-Verkostungen
Cave Guildive Barbados Rum 2000
Genieß diesen Rum pur und du wirst verstehen, warum darüber diskutiert wird: Er trinkt sich eher wie ein leicht getorfter Whisky als ein Barbados-Rum. Kräuter, Vanille und Kokos in der Nase, dann würziger Eichenholz, Karamell und geröstete Noten mit einer leichten Bitterkeit. Einige Verkoster nennen ihn sauber und ausgewogen; andere finden ihn zu medizinisch und whisky-lastig, um als Bajan durchzugehen.
- Saubere Destillation
- Gut ausgewogen
- Weiche Integration des Alkoholgehalts
+10
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Aggregiert aus 12 Community-Bewertungen.
Whisky-lastiger Rockley, kräuterig und leicht rauchig Sauber destilliert und ausgewogen, mit einem warmen Vanille-Honig-Abgang. Die meisten bewerten ihn gut, aber einige finden ihn zu medizinisch, whisky-lastig und zu leicht für einen Barbados-Rum.
Whiskytrinker und Fans von trockenem, kräuterigem Pot-Still-Rum
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8 der 12 hinterließen ausführliche Verkostungseindrücke
Wie wird Cave Guildive Barbados Rum 2000 bewertet?
Die 0–10-Skala von RumX ist streng: 8,5 liegt im „Sehr gut“-Band. 91 % der Taster bewerten ihn mit „Gut“ oder besser, nur 0 % unterdurchschnittlich. Zur vollständigen Bewertungsskala →
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Bewertungen
25 % bewerten ihn zwischen 6 und 8. Ausgewählte Erfahrungsberichte aus 12 Community-Bewertungen. Die komplette Liste findest du in unserer App.
Bewertung von Kevin Sorensen 🇩🇰
Ein wunderbarer Rum, der seinem Ursprung auf Barbados treu bleibt. Fruchtig und krautig mit etwas Karamell und Schokolade. Ein sehr ausgewogener und komplexer Rum. Ich hätte ein paar Flaschen mehr kaufen sollen.
Bewertung von Tschusikowsky
Ein starker und intensiver Rum, sehr würzig mit blumigen Noten. Nase: Tee, Biskuit, Karamell, getrocknete Ananas, dezent Harz Geschmack: Komplex und vielseitig. Pfirsich, Karamell, Bienenwachs und alles leicht geräuchert. Leicht medizinal. Langer und süßer Abgang: Kandiszucker. getrockneter Pfirsich und vanille Bohnen. Dezent holz und Apfel
Bewertung von Mirco
Kräuter-, Whisky- und Vanillenoten dominieren die Nase, begleitet von Kokos und Rösttönen. Am Gaumen zeigen sich würziges Holz, Karamell, getoastete Aromen und eine feine Bitterkeit. Der Abgang ist warm mit Vanille, etwas Honigsüße und nussigen Nuancen. Sehr sauber destilliert, ausgewogen und mit subtiler Komplexität.
Bewertung von crazyforgoodbooze
würde ich blind nie als Barbados Rum erkennen, auch wenn der rockley still etwas anders ist aber hier ist es mir eindeutig zu medizinisch, rauchig, whisky lastig, mit einer seltsamen bitterkeit und Säure... insgesamt auch etwas zu alkoholisch und einfach nicht meins. Starke ähnlichkeit allerdings zum RA Rockley 2021!
Bewertung von Johannes Eisner
Gute Qualität, aber für meinen Geschmack ein wenig leicht im Körper. Mittelmäßiger 2000er Rockley.
Bewertung von Mopar Rules
Ich mag diesen Rum. Die Flasche ist fast leer. Eine sehr sauber destillierte Spirituose, ich würde sagen, ein Column Still Rum, bei dem keine Fehler gemacht wurden. Daher sind alle Aromen sehr subtil und irgendwie erinnert er mich an einen leicht getorften Caol Ila Whisky oder einen Portwein. Er ist extrem gut ausbalanciert und das ABV ist sehr sanft integriert. Kein typischer Rum, aber von hoher handwerklicher Qualität. Die Aromen, die wir bei unseren Caronis und Hampdens mögen, sind im Grunde das Ergebnis von Tailings.
Bewertung von Daniel
Fazit: Ein Pot Still Rum der zwar intensiv ist, mich aber mit seinem Geschmacksprofil in Richtung Whisky nicht vollständig gewinnen kann.
Eckdaten von Cave Guildive Barbados Rum 2000
Ein Pot-Still-Rum aus Barbados, abgefüllt von Cave Guildive, mit 54%.
Community-Käufe
3 Flaschen geloggt von 3 Sammlern.
Ein Trinker-Rum.
66% geöffnet, 0 ausgetrunken und nachgekauft.
3 gekauft · 12 verkostet · 2 Wunschliste · Stand
Über die Destillerie West Indies
Die Destillerie West Indies befindet sich in Barbados. Rums von West Indies wurden 7.346 mal mit einem Durchschnitt von 7.6/10 bewertet.
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Oliver · GründerVon Rum-Liebhabern, für Rum-Liebhaber
Ich bin Oliver, und RumX begann 2018 als kleines Herzensprojekt in Stuttgart, damals unter dem Namen Rum Tasting Notes.
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Oliver, Stuttgart
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