Whisky Krüger Caroni Bürgermeister Rum (35cl) HTR 1997
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Über die Caroni Destillerie
Die Destillerie Caroni befindet sich in Trinidad. Rums von Caroni wurden 10.026 mal mit einem Durchschnitt von 8.8/10 bewertet.
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16.06.2022 Ein schöner Tag, an dem wir zu Hause Proben durchgehen. Danke an Peter, der mir eine Probe aus dieser kleinen süßen Flasche gegeben hat. Noten Mitteldunkel bis dunkel in der Farbe. Geruch Intensiv, Holz, leicht geröstet, leichter Teer, leichte Politur, leicht erdig, Trockenfrüchte. Gaumen Ölig, Holz, leicht geröstet, leichter Teer, mitteltrocken, mittelwürzig, leichte Kirsche, Karamell. Nachgeschmack Mittel bis lang, ausgewogen, mittelwürzig, ölig, leicht trocken, Früchte, leicht geröstetes Holz. Estra-Note. Muss ruhen, um sich richtig zu öffnen. Der ABV ist sehr gut eingebunden.
Automatisch übersetztVergebe die gleiche Note wie für die 70cl Variante. Ein toller kontinentaler 97er Caroni mit viel Teer, aber auch genügend Süße. Perfektes Alter die 18 Jahre. Länger darf der nicht im Fass bleiben meiner Meinung nach.
Automatisch übersetztSehr schön in der Nase. Die typischen Dirty 97-Noten sind sehr gut mit etwas Süße (Honig) und einigen fruchtigen Noten ausbalanciert. Viel mehr Komplexität im Vergleich zu einigen geradlinigen Dirty 97-Abfüllungen. Das Gleiche gilt auch für den Gaumen. Eine subtile Süße unterstreicht die schmutzigen Noten perfekt. Hohe Intensität und ein wirklich sehr guter Caroni aus dem Jahr 1997.
Automatisch übersetztSchöner Caroni mit extrem Leder. Der Leathetface unter den Caroni. Ansonsten typische Caroni Noten, röstig, Teer, Fass….dreckig (aber noch im Rahmen).. gefällt mir saugut. Da hätt ich gerne eine Flasche (who sells ??)