Aroma-Visualisierung aus Community-Verkostungen
CoR Uitvlugt Guyana Ed. 3 1989
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Langjährige Demerara-Trinker sind hier die Zielgruppe: ein 32 Jahre alter Uitvlugt mit 64 %, der den Mund mit geröstetem Malz, dunkler Schokolade, Lakritz, Bleistiftspänen und getrockneter Pflaume füllt. Mehrere Verkoster loben den Alkohol für die Stärke schön eingebunden, und der Gaumen überzeugt sie, selbst wenn die Nase ruhig bleibt. Der wiederkehrende Kritikpunkt ist Holz und Tannin, die in Bitterkeit und Schwarztee-Gefilde abdriften.
Die Community sagt- Öliger, konzentrierter Gaumen
- Gut eingebundener 64 % Alkohol
- Aber: Holz und Tannine
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Wie schmeckt CoR Uitvlugt Guyana Ed. 3 1989?
Mit KI zusammengefasst aus Community-Bewertungen.
Alter, öliger Demerara-Schwergewichtler, holzlastiger Abgang Von Port Mourant-Fans geliebt für seinen öligen, konzentrierten Gaumen und die gut eingebetteten 64 % Hitze. Der häufig genannte Haken: Bitterkeit, Holz und Tee können manchen zu dominant werden.
Erfahrene Port Mourant- und alte Demerara-Fans
Alle, die von starkem Holz, Tannin und Fassstärke abgeschreckt werden
Stil & Anlass: Reif & HolzigPur genießen
Ganzes Aromaprofil Aromafamilien · Nase & Gaumen · Top-Aromen
Relativ zur stärksten Aromafamilie dieses Rums
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41 Community-Bewertungen
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Top 18 % der Guyana RumsTop 14 % bei Uitvlugt
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Positiv ab 8,0 · Gemischt 6,0–7,9 · Kritisch unter 6,0
Bewertung von Dr.Django
Ein toller Jahrgang aus Guyana und ein sehr leckerer Rum. Sehr komplex, sehr intensiv an Nase und Gaumen, toll integrierter Alkohol. Würze, Schokolade, Holz, Trockenfrüchte,... großes Kino. Der Abgang kommt nicht mehr an das Niveau von Nase und Gaumen ran, sonst gäbe es hier noch mehr Punkte.
Bewertung von Oliver
Ausgezeichneter Demerara-Rum! Die Nase ist komplex und konzentriert, und macht richtig Lust auf mehr. Am Gaumen findet man dann die perfekte Mischung aus zarten Bitternoten, Würze und dunkler Schokolade. Absolute Empfehlung!
Bewertung von DomM
Kleiner 1989 Utivlugt Vergleich: Nobilis vs. CorCol vs. CoR vs. Ricci vs. TWJ. In der Nase: CoR >>> Ricci > TWJ = Nob > CC Mit seinem höheren Alkohol spielt der CoR in einer ganz anderen Liga – beeindruckend in der Nase. CC braucht sehr viel Zeit, um sich zu öffnen. TWJ mit der dunkelsten Nase; am meisten Leder und Holz. Gaumen: CoR > Nobilis > CC > TWJ >> Ricci Aufgrund seines höheren Alkoholgehalts spielt der CoR in einer anderen Liga gegenüber den reduzierten Abfüllungen. Klarer Gewinner der Charge.
Bewertung von Frank
Ehrwürdig alt und sowas von vollmundig. Intensiv und lecker in der Nase, total toll: würzig, leicht holzig und doch fruchtig. Eine Mischung aus tropischen Früchten, insbesondere Papaya, schwarze Johannisbeere und Kirsche. Dazu eine angenehme Frische mit Minze, leichte Holzsäure und ein Hauch Essig. Süße von Ahornsirup und Waldhonig sowie von Toffee und Milchschokolade. Gaumen: wow, was für eine intensive Komplexität. Und sehr lecker. Schon holzig, aber überhaupt nicht störend. Er startet dadurch herb, leicht bitter und hat sogleich eine intensive röstig-nussige, schokoladige und an Mokka erinnernde Aromen-Textur. Leicht minzig und und lakritzig zugleich. Eine feine Tabak-Note neben malzigen, dunklen und karamelligen Aromen. Diese Nase und die Geschmackskurve sind für mich schon sehr gut
Bewertung von Kevin Sorensen 🇩🇰
#5344 24.05.2025 Ich probiere ein paar Samples, bevor ich heute Abend in Flensburg essen gehe 😊 Nase Mittelintensiv, Holz, leicht geröstet, Früchte, Lack, leichter Toffee, schwache Schokolade, leicht erdig. Gaumen Ölig, Holz, leicht geröstet, frisch, ausgewogen, leicht kräuterig, leichte Zitrusnoten, mittelintensiv, leichter Anis, schwacher Teer. Abgang Lang, ölig, Holz, Trockenfrüchte, leichter Anis, leicht kräuterig, schwache Schokolade. Leeres Glas Schokolade, Vanille, leicht kräuterig, leichter Teer, leicht medizinisch.
Bewertung von Johannes
Seltsam, warum dieser PM89, der im Gegensatz zu den anderenPM89 am längsten gelagert ist, den höchsten Alkoholgehalt hat! Jetzt, bei der zweiten Verkostung gefällt er mir noch besser! Geschmacklich hat er die typischen komplexen Port Mourant-Noten mit grenzwertigen Bitter/Teenoten.
Bewertung von Joachim Guger
Sehr warme, kräftige Nase. Die nahezu 65% sind bestens integriert. Tief und komplex. Lösungsmittel, röstig, holzig (nicht zuviel), karamellisiert, würzig und etwas getrocknete Früchte. Super!!🤩 Im Mund dann schon sehr kräftig (kein Wunder), holzig und würzig. Getrocknete Früchte, Karamell. Nichts für Schwache, aber geht noch. Langer, trockener Abgang, Holz und Würze. Tolles Port Mourant-Schwergewicht. Schöne Nase, kein Easy Sipper. 💪🏻💪🏻💪🏻 🤩Danke nach Bonn!
Bewertung von crazyforgoodbooze
Sehr schwer, sehr alt und konzentriert. Dörrpflaume, Lakritz, gerösteter Malz, Lederschuhe, verbranntes Karamell, Brombeeren und Bleistiftspähne, sehr trocken und langanhaltend. Alkohol ziemlich gut integriert und generell ziemlich lecker! Für meinen Geschmack dennoch zu viel Holz und zu viele Tannine und Bitternesss.
Bewertung von TheRhumhoe
Ein exzellenter Uitvlugt / Port Mourant. Die Nase ist subtil, komplex und dennoch intensiv mit vielfältigen Noten von Karamell und Toffee bis hin zu kräuterigen Noten, Gewürzen (Piment, Vanille) und Fass-Einflüssen. Es sind jedoch die Früchte, die hervorstechen: tropische Früchte, Johannisbeere und Kirsche bieten eine genussvolle Facette, die die alten Profile dieser Art sehr gut ergänzt. Der Gaumen ist ebenso reichhaltig, großzügig und vielseitig. Ein Festival der Gewürze mischt sich mit Schokolade, Karamell, dunklen, gerösteten, malzigen und holzigen Noten zu einem tiefen und komplexen Aromabouquet. Die roten Früchte und die Pflaume fügen dem Ganzen eine sehr angenehme fruchtige Note hinzu. Bleistiftspäne erinnern an die Destillationsbrennblase. Es ist ein meisterhaft geführtes Profil, sehr komplett und mit einer exzellenten Integration des Alkohols. Der Abgang ist sehr lang mit Tanninen, Tee-Noten und Bleistiftspänen. Das Fass zeigt weiterhin seinen Einfluss mit dunklen, würzigen, lakritzartigen und dunkler Schokolade-Noten. Die Rosine und das Karamell verleihen dem eher trockenen und klaren Finale eine subtile Süße. Eine sehr schöne Abfüllung unter den alten Uitvlugt / Port Mourant, reich, dicht und über die ganze Länge kontrolliert.
Bewertung von Jakob
Aromatisch nahe an den vergleichbaren Releases desselben Marques aus 1989. Alter, Alkoholgehalt und Fasseinfluss wirken hier schon deutlich präsenter, weshalb es etwas Oxidation benötigt, bevor sich das Destillat in voller Blüte entfaltet. Was resultiert ist ein herb-wuchtiger Ausschlag des ohnehin schon sehr prägnanten PM-Profils; die herbe Note hat hier für mein Dafürhalten fast schon etwas zu viel Stellenwert übernommen, insgesamt repräsentiert das Release aber ohne Zweifel grosse Qualität.
Bewertung von Lukas Jäger
Toller Uitvlugt 89! Während einige seiner Brüder etwas schwach auf der Brust sind, kommt der älteste unter ihnen mit über 64% und damit ordentlich Dampf daher. Gut eingebunden liefert der Alkohol dann das, was zum Beispiel dem Rum Artesanal fehlt: Komplexität und vor allem Mundfülle und Tiefe. Überraschend würzig-holzig, mit nussigen Aromen und Kaffee, gibt dieser Uitvlugt erst gegen Ende des Gaumens seine DNA vollkommen Preis. Insgesamt eine gelungene Abfüllung!
Bewertung von Gunnar Böhme "Bauerngaumen" 🤓
Im Crosstasting mit RX7791 und RX3567 der überraschendste Rum - ein Wolf im Schafspelz. Nase: schwach, kaum wahrnehmbar, enttäuschend im direkten Vergleich zu den beiden anderen verkosteten Rums Gaumen: Wow! Eine Wuchtbrumme! Was die Nase vermissen lässt an Tiefgang, gleicht der Gaumen mehr als aus, deswegen ist der Rum heute sogar der Testsieger. . Der hohe Alkoholgehalt und die relativ lange tropische Reifung machen sich deutlich positiv bemerkbar. Ein herrlich öliger Rum mit Biss (am Gaumen).
Bewertung von alex
Wunderbarer COR-Saft, schöne Komplexität und sehr langer Abgang 😍 Ich habe das Gefühl, dass die Pflaume leicht dominiert, aber es ist sehr gut und sehr angenehm. Viele Noten von roten Früchten ebenfalls. Eine Prise Gewürze obendrauf und man hat eine sehr gute Verkostung 🤩🤩
Bewertung von Marko Finta
Excellent PM one of the best I've had a very fine difference of only two bottles of 1989 PM I've tasted that were over 60% ABV. Sonst um die 47-55%, aber dieser hier hat den ganzen Alkohol, einen tollen weichen Geschmack, der lange anhält und sich vom Fass bis zu den Pflaumen entwickelt.
Bewertung von thehumblefox
NASE: Gebrannte Zucker, Melasse, Leder, Tabak, Vanille, Karamell, Asphalt, gebackener Kirschkuchen. GAUMEN: Reichhaltiges Karamell. Mittel+ Körper. Tabakblatt, reiche Zigarrennoten, Asphalt, Kaffeesatz, gebrannter Zucker. Pastis. Kandierte Fenchelsamen. Kümmel. Pflaume, geröstete Ananas. ABGANG: Gesalzene schwarze Lakritze, verkohlte Melasse, gerösteter Kaffee, Kümmel, Pfeifentabak. Dunkle Schokolade mit schwarzen Kirschen. GESAMT: Ein reichhaltiger Dram mit wärmenden, dessertähnlichen Qualitäten, dabei gleichzeitig wunderschön komplex und interessant. Ich wünschte sehr, ich hätte eine Flasche davon. PUNKTZAHL: 90/100
Bewertung von Mentalo
Hab ihn jetzt drei mal verkostet und jedes Mal hat er für mich klar gg. die RA Abfüllung verloren. Bitterkeit, Holznoten und schwarzer Tee überdecken fast alles. Für mich leider zu viel davon.
Bewertung von Pavel Ungr, RumRock
Jahrgang 1989. Mit 8,6 von 10 gehört er zu den besseren, die ich ins Glas bekommen habe.
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Expertenbewertungen
Rezensionen von RumX-Blog-Partnern, unabhängige Experten, die diesen Rum probiert, bewertet und beschrieben haben.
Expertenbewertung von The Secret Rum Bar
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Regal der Community
12 Flaschen geloggt von 11 Sammlern.
Trinker & Sammler.
16% geöffnet, 1 ausgetrunken.
Was zahlte die Community für CoR Uitvlugt Guyana Ed. 3 1989?
Die Community zahlte 285–415 €.
Von Mitgliedern angegebene Kaufpreise, kein Shop-Preis. Ø 316 €. Vollständiger Preis- & Sammelverlauf in RX+ ›
12 gekauft · 42 verkostet · 16 Wunschliste · Stand
Eckdaten von CoR Uitvlugt Guyana Ed. 3 1989
Ein Pot-Still-Rum aus Guyana, abgefüllt von The Colours of Rum, mit 64,1%.
Uitvlugt schloss 1999. Warum steht der Name noch auf Flaschen? Der RumX-Guide ›
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Oliver · GründerVon Rum-Liebhabern, für Rum-Liebhaber
Ich bin Oliver, und RumX begann 2018 als kleines Herzensprojekt in Stuttgart, damals unter dem Namen Rum Tasting Notes.
Oliver, Stuttgart
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