Nobilis Diamond No. 21B EHP 2012
Geliebt von Gregor & 8 weiteren
Für erfahrene Gaumen, die nach Fassstärke-Demerara suchen, ist dieser 9-jährige Diamond EHP trocken, würzig und kraftvoll. Erwartet Zitrus, gelbe Früchte, Karamell, Kaffee und Tabak, aber auch klare jugendliche Kanten und Alkoholbiss. Mit 30 RumX-Bewertungen und soliden 78/100 ist das ein charaktervoller, aber etwas roher Single Cask für alle, die ihren Rum lieber wild als poliert mögen.
Aggregiert aus 30 Community-Bewertungen.
- Aromatische Intensität
- Trockenes Demerara-Profil
- Komplexe Gewürznoten
+10
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Vivino für Rum. RumX ist zur wichtigsten Anlaufstelle der Szene geworden.
Christoph Fröhlich
Stern Magazin Eckdaten von Nobilis Diamond No. 21B EHP 2012
Wie schmeckt Nobilis Diamond No. 21B EHP 2012?
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Intensiv, lecker, aber eindeutig jung Für erfahrene Gaumen, die nach Fassstärke-Demerara suchen, ist dieser 9-jährige Diamond EHP trocken, würzig und kraftvoll. Erwartet Zitrus, gelbe Früchte, Karamell, Kaffee und Tabak, aber auch klare jugendliche Kanten und Alkoholbiss. Mit 30 RumX-Bewertungen und soliden 78/100 ist das ein charaktervoller, aber etwas roher Single Cask für alle, die ihren Rum lieber wild als poliert mögen.
Enthusiasten von trockenen Demeraras in Fassstärke, die kräftige Gewürz-, Zitrus- und Tabaknoten lieben und kein Problem mit etwas jugendlichem Brennen haben, wenn sie dafür intensive Aromen bekommen.
Menschen, die empfindlich auf hohen Alkoholgehalt reagieren, Einsteiger, die eine weiche Süße erwarten, oder Genießer, die junge, leicht raue Spirituosen nicht mögen.
Wie wird Nobilis Diamond No. 21B EHP 2012 bewertet?
Die 0–10-Skala von RumX ist streng , 7.8 liegt genau im Bereich "Gut" Band. 86% der Taster bewerten ihn mit "Gut" oder besser; nur 0% bewerten ihn unterdurchschnittlich. Zur vollständigen Bewertungsskala →
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Bewertungen
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Bewertung von Gregor
Toller diamond. Voll aromatisch. Super intensiv ohne das der Alkohol zu scharf rüber kommt
Bewertung von Frank
Die drei Nobilis 21A, B und C im Test… jetzt B: Nase: unerwartet frisch, trocken und sehr fruchtig. Ganz vorne Birne und Kiwi, dazu Paulus und gelbe Zitrone. Süße von Zuckersirup und gleich daneben Lösungsmittel. Dahinter eindeutig Zigarre oder Pfeifentabak. Hat nicht so schlecht, wirkt aber sehr jung. 8,1 Gaumen: würzig-cremig, vordergründig gemälztes Getreide und wieder dieses hefig-Teigige, Richtung Brioche. Etwas scharf und unreif. Auch am Gaumen finde ich eine deutliche Tabak-Note. Lakritze und nussig hinten raus. 7,7 Das Gefühl, dass man diese Guyanas noch ein paar Jahre im Fass lassen hätte sollen, macht sich bereit.
Bewertung von Kevin Sorensen 🇩🇰
#5055 18.01.2025 Ein paar Proben zu Hause genießen. Geruch Mittelintensiv, leichtes Holz, schwach geröstet, Gewürze, Früchte, leichte Zitrusfrüchte, leichte Pflaume, leichter Anis. Gaumen Rund, leicht trocken, leichtes Holz, Zitrusfrüchte, Gewürze, leichtes Karamell, leichter Anis, leichte Pflaumen, schwacher Kaffee. Abgang Mittel bis lang, leichtes Holz, Früchte, leichte Zitrusfrüchte, schwache Kirsche, leichter Anis, leichter Kaffee. Im leeren Glas: Schokolade, Lakritze, leichtes Karamell und Trockenfrüchte. Muss eine Weile ruhen, um sich richtig zu öffnen.
Bewertung von TheRhumhoe
Ein sehr verwirrender Rum, der nicht sehr detailliert ist. Die Nase ist dennoch relativ weich und leicht mit Noten von Trockenfrüchten, Gewürzen, Karamell, Vanille, Nüssen, Kaffee und Schokolade. Im Mund betritt man eine andere Dimension: Zwar schafft man es, die gelben und tropischen Früchte zu spüren, aber man fühlt vor allem ein Unbehagen aufgrund des Alkohols, der nicht sehr gut integriert ist. Er ist scharf, sehr aggressiv und schwer im Mund zu binden. Man spürt auch eine gewisse Bitterkeit mit den Gewürzen und dem Leder, aber das hilft nicht, das Gesamtprofil zu mildern. Der Abgang ist eher mittellang, ziemlich stark und warm, auf Gewürze, Kaffee und Trockenfrüchte ausgerichtet. Ein schwer zu bändigender Rum, der ein paar Jahre länger hätte reifen können, um bekömmlicher zu sein.
Bewertung von Jakob
Bringt das an sich spannendste Profil mit sich, auch wenn es mich im Direktvergleich mit den jungen Albions und PMs ad hoc am wenigsten abzuholen vermag. Relativ ausgewogene Melange aus frischen und getrockneten Fruchtnoten, pfeffriger Würze, Vanillesüsse sowie leichten Lakritz- und Mineralik-Anklängen. Hinsichtlich der Komplexität verzeichnet dieser Rum in meinen Augen Pluspunkte im Vergleich zu den anderen jungen Demeraras; hätte er dennoch schon nach nur 9 Jahren abgefüllt werden sollen? Meines Erachtens kam das deutlich zu früh, insbesondere beim EHP-Marque bringt die lange Reifezeit nochmal ganz andere Aromenspektren zum Vorschein.
Bewertung von Alex Kunath
Ebenfalls recht unausgereift. Guten Ansätze in der Nase, die am Gaumen nicht mithalten können.
Bewertung von Righrum
Der beste der drei, aber immer noch nicht beeindruckend und wirklich leicht in jedem Begriff, außer für Alkohol, der hervorsticht.
Expertenbewertungen
Rezensionen von RumX-Blog-Partnern, unabhängige Experten, die diesen Rum probiert, bewertet und beschrieben haben.
Expertenbewertung von L'amateur éclairé
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Über die Diamond Destillerie
Die Destillerie Diamond befindet sich in Guyana. Rums von Diamond wurden 5.225 mal mit einem Durchschnitt von 8.3/10 bewertet.
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Oliver · GründerVon Rum-Liebhabern, für Rum-Liebhaber
Ich bin Oliver, zusammen mit Jakob, Robert und Lukas haben wir RumX 2018 in Stuttgart als kleines Herzensprojekt gestartet, damals unter dem Namen Rum Tasting Notes.
Was als digitales Verkostungstagebuch begann, ist heute die umfangreichste Plattform für Rum-Fans weltweit. Wir verbinden die kollektive Intelligenz unserer Community mit einem integrierten Marktplatz, damit du mit Vertrauen wählen kannst, ohne Papierkram, Umwege oder Fachjargon.
Oliver, Stuttgart
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