Aroma-Visualisierung aus Community-Verkostungen
Nobilis Diamond (Port Mourant) No. 21A - Port Morant Still AW 2012
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Pur genossen zeigt sich dieser junge Port Mourant frisch und grün statt dunkel und ölig, wie viele es vom PM erwarten: unreife Limette, grüner Apfel, schwarzer Pfeffer und Lakritz über einer leichten Honigsüße, mit einer metallischen, hefigen Note, die ein Verkoster mit Brioche verglich. Bei 64,7 % Alkohol wirkt er etwas scharf und unreif. Gib ihm viel Zeit im Glas, damit er sich beruhigt.
Die Community sagt- Frische, einladende Nase
- Grüner Apfel, Limette
- Zu beachten: Schmeckt jung
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Wie schmeckt Nobilis Diamond (Port Mourant) No. 21A - Port Morant Still AW 2012?
Aus Community-Bewertungen · mit KI zusammengefasst
Junger, scharfer grüner Port Mourant Genussrum Eine vielversprechende Nase, die der Gaumen nicht ganz einlöst – die meisten finden ihn jung, scharf und leicht roh, wünschen sich mehr Fassreife. Einer der besseren jungen kontinental gereiften Demerara, aber polarisierend.
Für Demerara-Fans, die neugierig auf jungen, kontinental gereiften PM sind
Nicht geeignet für alle, die einen dunklen, öligen, gereiften Port Mourant suchen
Stil & Anlass: Frisch & GrasigPur genießen
Ganzes Aromaprofil Aromafamilien · Nase & Gaumen · Top-Aromen
Relativ zur stärksten Aromafamilie dieses Rums
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Besser bewertet
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Was sagt die Community?
37 Community-Bewertungen
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Auf RumX heißt 7 „Gut“ und 8 „Sehr gut“.
Zur vollständigen BewertungsskalaWie Bewertungen entstehen und wie wir sie prüfen ›Auf der Website zeigen wir eine Auswahl von Erfahrungsberichten. Die Verteilung berücksichtigt auch Bewertungen ohne Text. Alle veröffentlichten Berichte findest du in der RumX-App.
9 ausgewählte Erfahrungsberichte
Die Verteilung oben berücksichtigt alle 37 Bewertungen, auch ohne Text.
Bewertung von Julien Ries
Hilfreichste positive Bewertung
Ein weiterer junger Rum aus der 21er-Serie, aber viel ansprechender! Die Nase bringt süße Ester, frische Ananas, Granny Smith Apfel, ein bisschen Seife und Lösungsmittel. Es ist frisch und angenehm. Der Gaumen ist ebenso frisch mit gut integrierter Alkoholnote. Ziemlich viele exotische Früchte, Lakritz im Abgang, der sich bei der ziemlich langen Finale hält. Letztere betont die Küchengewürze. Ein Rum, der mehr Fasszeit verdient hätte, um an Komplexität und Intensität zu gewinnen. Aber ein geschätzter Rum.
Bewertung von Alex Kunath
Hilfreichste gemischte Bewertung
Schöne Nase, die Lust auf mehr macht! Am Gaumen leider zu unausgereift, aber durchaus mit guten Ansätzen.
Bewertung von Kevin Sorensen 🇩🇰
#5390 10.06.2025 Ich genieße ein paar Samples, während ich ein paar Folgen von Star Trek Discovery schaue. Nase Frisch, leicht, leicht holzig, leichter Apfel, Gewürz, alkoholisch, leicht grasig, schwache Schokolade. Gaumen Leicht, alkoholisch, leicht holzig, leicht geröstet, Trockenfrüchte, schwacher Karamell, leichte Zitrus, schwacher Rauch, leicht salzig. Abgang Mittel lang, Holz, leicht geröstet, leichte Zitrus, schwacher Karamell, schwach salzig. Leeres Glas Vanille, Karamell, leichter Pfirsich. Muss eine Weile ruhen, damit sich der Alkohol etwas setzt. Die Integration des Alkoholgehalts ist nicht die beste.
Bewertung von Jakob
Tropische Früchte, Gewürze, Milchsäure - die Nase der jungen kontinentalen Demeraras offenbart durchaus ein wiederkehrendes Profil. Am Gaumen treten hier die mineralischen und würzigen Noten etwas stärker in den Vordergrund; auch die leicht milchigen Aromen bleiben uns erhalten, gepaart mit der vorhandenen Süsse erinnern diese nun fast etwas an Creme Brulée. Auch der Alkohol tritt in Erscheinung, allerdings ohne zu dominant zu werden. Auch von dieser Abfüllung brauche ich nicht mehr als das vorliegende Sample, dennoch zählt sie zu den besseren aus der Riege der verkosteten jungen kontinental gereiften Demeraras.
Bewertung von Frank
Die drei Nobilis 21A, B und C im Test… Nase: junger und frischer PM. Wirkt etwas unreif und dadurch leicht scharfkantig. Etwas leicht metallisches unterstrich die junge Frische, genau so wie noch nicht ganz reife Limette. An Frucht kommt noch grüner Apfel hinzu. Alles wird umrahmt von einer angenehmen Honig-Süße und einer dezenten Würze von Holz und Anis. 7,8 Gaumen: auch hier doch recht scharfkantig, alkoholisch und bitter zu Beginn. Würzig-pfeffrig-salzig, mit schwarzem Pfeffer und Lakritze. Hat eine hefige Textur, ähnlich zu Brioche. Am Ende noch metallisch und leicht nussig. 7,2 Wirkt auf mich etwas zu unreif und ungestüm. Der hohe abv unterstreicht dies dann noch. Insgesamt etwas enttäuschend.
Bewertung von Righrum
Mehr grasig und milchig als der Nectar, den ich dazu kombiniert habe, aber beide haben in der Nase süße und Ledernoten, und beim Trinken ist die röstige Seite fast komplett verschwunden. Nicht unangenehm, aber es fügt meiner Rumreise nichts hinzu, wenn ich diese bittere grasige Seite will, wähle ich Fiji, das sie besser liefert.
Bewertung von L'Expé RHIUM
70/100: Fehlt an Länge im Finale, normal bei 9 Jahren Alter in kontinentalem Klima. Nase: sehr auf süßer Sojasauce, rauchig, Alkohol nicht störend, gelbe Zitrone, Pfirsich, pflanzliche "grüne" Noten, viel karamellisierter Demerara-Zucker. Gaumen: Sanft trotz 64,7°, jung (Eindruck, einen weißen Melasse-Rum zu trinken), pflanzlich, mild holzig, würzig und rauchig, Nelke, immer noch süße Sojasauce (wie in der Nase), dunkel und gut karamellisiert (gebrannter brauner Zucker). Finale: mittel auf der dunklen, karamellisierten Seite, ein Aspekt von weißer Traube. Würzig, dunkel und pflanzlich. 12 Jahre Alter wären besser gewesen, denke ich ☺️
Bewertung von Volkmar Weber
Nase verspricht mehr, als der Rum halten. Insgesamt recht wacklig, unrund und sprittig. Mit Wasser wurde es aber nicht besser.
Bewertung von Pavel Ungr, RumRock
Ročník 2012. S 7,8 z 10 jde o dobrý, i když ne výjimečný rum.
Expertenbewertungen
Rezensionen von RumX-Blog-Partnern, unabhängige Experten, die diesen Rum probiert, bewertet und beschrieben haben.
Expertenbewertung von L'amateur éclairé
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Nobilis Diamond (Port Mourant) No. 21A - Port Morant Still AW 2012 bei Live-Auktionen
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20 gekauft · 39 verkostet · 2 Wunschliste · Stand
Eckdaten von Nobilis Diamond (Port Mourant) No. 21A - Port Morant Still AW 2012
Ein Pot-Still-Rum aus Guyana, abgefüllt von Nobilis Rum, mit 64,7%.
Was bedeuten die Buchstaben auf einem Demerara-Etikett? Der RumX-Guide ›
Über die Destillerie Diamond (Port Mourant)
Die Destillerie Diamond (Port Mourant) befindet sich in Guyana. Rums von Diamond (Port Mourant) wurden 469 mal mit einem Durchschnitt von 8,2/10 bewertet.
Zu Diamond (Port Mourant) ›Weiterlesen im RumX-Guide
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Oliver · GründerVon Rum-Liebhabern, für Rum-Liebhaber
Ich bin Oliver, und RumX begann 2018 als kleines Herzensprojekt in Stuttgart, damals unter dem Namen Rum Tasting Notes.
Oliver, Stuttgart
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