Planteray Cut and Dry Coconut Rum

"Bounty!" ruft hier vermutlich jeder, denn genau so riecht was in der Flasche ist. Kokos & Schokolade nehmen hier alles ein - ohne dass es künstlich wird. So bleibt das dann auch am Gaumen. Nicht zu süß, dennoch für den Enthusiasten nah am Likör. In allem aber sehr natürlich, Kokos ist nah an frischem Kokoswasser. Super rund, und sehr speziell. Deutlich direkter als der Stiggins.

Nach dem B-Monster irgendwie das Highlight der Masterclass mit Alexandre! Geile Kokosnuss, das schmeckt wie flüssiges Bounty! Unter normalen Masstäben keine 8,0 Punkte, aber im Gegensatz zu anderen Spiced/Infused Rums handwerklich stark! Alexandre meinte, er hat 97 Rezepte versucht und die Hilfe der Locals benötigt, bis das hier raus kam. Für Drinks sicher spannend und an sich auch ein tolles Produkt!

Verkostet auf dem Sanctus Spiritus '24, daher bleibt meine Bewertung eher knapp. Riecht genau wie auf dem Etikett angegeben, nach Kokosnuss. In einer so extremen Menge, dass es unwahrscheinlich scheint, dass dies nur durch Mazeration erreicht wurde. Er ist zugänglich, süß, cremig und vielleicht ideal für den Genuss nach dem Essen. Im Mund weniger süß als erwartet, aber immer noch obszön gezuckert. Er schmeckt wie diese mit Gaststättenlikör gefüllten Pralinen. Ich bin ein wenig überrascht, dass die aktuellen Kritiken so nachsichtig sind. Die offensichtliche Idee, dass dies in Cocktails wie Piña Coladas passen könnte, wurde immer wieder erwähnt. Vielleicht lässt sich das in der häuslichen Mixerei anwenden, aber für den professionellen Gebrauch würde ich immer einen bajanischen Rum mit Kokosnuss waschen. Außerdem braucht ein guter Piña einfach keinen Kokosnusslikör.

Notizen vom Whisky Live Paris 2024 – müssen noch überarbeitet und vertieft werden. Fast ein Jahr ist vergangen, seit ich mir dachte: „Das wird mir nicht gefallen, bringt nichts, das zu probieren“... aber eigentlich habe ich da was verpasst. Die Kokosnuss ist sehr präsent, dicht, kräftig, aber nicht ekelhaft. Ich denke, ich werde mir bei Gelegenheit eine Flasche holen, um Cocktails aufzupeppen oder ab und zu mit etwas Eis zu genießen. Hier geht's um die Süße, nicht um den Rum :)

Spiced Kokosnuss Rum. Eignet sich sicher super für Cocktails. Zum pur trinken für mich ungeeignet.

Ein extrem spaßiger, vielseitiger und genussvoller Rum. Da ist richtig was los: pur, im Cocktail oder sogar zum Dessert – dieser Rum findet immer seinen Platz. Die Kokosnuss begleitet dich von Anfang bis Ende, natürlich, intensiv und dabei nie zu aufdringlich. Man kommt nicht umhin, an einen flüssigen Bounty zu denken.

Nur Kokos, Nase Kokosnussball, Mund Kokosnussalkohol grenzt an Likör, sehr süßer Abgang. Mir persönlich ist Infusion zu stark ausgeprägt. Dieser Alkohol ist kein Rum, für Kokosliebhaber!

Kaum ist der Rum im Glas glaube ich einen Teller voller frischer Kokosmakronen vor mir zu haben, Kokos ^3! Am Gaumen kommt eine leicht grasige Note hinzu aber die Kokosaromen geben weiter Volldampf! Der Nachklang ist erstaunlich lang und - Überraschung! - wird von Kokos dominiert! Für das was es ist, ausgezeichnet und im Pina Colada und anderen exotischen Cocktails der Hammer!

Ach, ich liebe einfach Kokos! Und hier ist die Nase so verführerisch likörartig, mhhhh. Aber am Gaumen dann leider etwas nüchterner und relativ dünn. Dafür nicht so süß. Na gut. Trotzdem nicht schlecht, wenn man mal anspruchslos sein will.

Es fällt natürlich schwer, diesen Rum losgelöst von ehrlichem Qualitätsrum zu bewerten. Wenn man es doch wagt, muss ich gestehen, dass unter den vielen Kokosrums, die es gibt, dieser mit seiner bombastischen Nase heraussticht. Sehr nussig und viel Kakao!! Den kann man sich als Likörrum zulegen, was ich inzwischen auch getan habe. Es scheint aber, dass sich der Rum schnell (negativ) in der Flasche ändert, also lieber zügig trinken.

Masterclass mit Alexandre Gabriel am 04.04.2024. Plantation wird Planteray. Für mich mit eine der positiven Überraschungen beim Tasting. Die Geschichte die dahinter steckt, sehr interessant. Klar es wird nie einer meiner Favoriten werden, aber ich denke, damit könnte man schon gute Cocktails mixen.

Riecht und schmeckt wie ein flüssiger Bounty-Schokoriegel. Schöne, natürliche Kokosnuss-Note. Macht Spaß!

Wow, das ist wirklich Kokosnuss pur in der Nase, die sofort den ganzen Raum ausfüllt. Etwas Holz, Vanille, Schokolade und viele Kokosnüsse. Aber das ist echtes Kokosnussaroma im Gegensatz zu vielen künstlich schmeckenden Produkten. Am Gaumen dasselbe, mit Betonung auf dem Kokosnussfruchtfleisch. Angemessen süß für mich. Vielen Dank an Alexandre und das RumX-Team für die Meisterklasse!

Bounty in flüssig trifft es hier tatsächlich sehr gut. Wobei ich Bounty nicht mag weil mir beim reinbeißen immer eine merkwürdige Geschmacksnote den Appetit verdirbt. Das reinbeißen fällt hier weg also kann man einfach genießen. Zum purtrinken mir deutlich zu süß aber in einer Pina Colada sollte er einen schönen Platz finden. Die Kokosaromen hier machen Spaß.

#4687 04.04.2024 Online-Verkostung mit RumX und Plantaray. Geruch Leichtes Holz, Kokosnuss, Rosinen, leichte Schokolade. Gaumen Kokosnuss, süß, leichtes Holz, halbtrocken, leichte Schokolade. Abgang Kurz, Kokosnuss, leichtes Holz. Bei diesem Rum dreht sich alles um Kokosnuss und davon gibt es eine Menge. Wir waren uns alle einig, dass dies ein flüssiger Bounty ist.