Aroma-Visualisierung aus Community-Verkostungen
CDI Travellers Belize 2008
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Pur bei Fassstärke genossen, ist das ein Belize mit Twist — eine zweijährige Caroni-Fass-Finish, die Werkstattgummi und Teer über die eigene Kokosnuss, Karamell und tropische Früchte der Brennerei legt. Pfirsich, Aprikose und Sahnetoffee liegen unter der "dreckigen" Caroni-Note. Groß und warm bei 61,3%, ein Tropfen Wasser hilft. Das Zusammenspiel Belize trifft Caroni ist es, was die Leute immer wieder begeistert.
Die Community sagt- Caroni-Fass-Zusammenspiel
- Kokos & Pfirsich
- Aber: Heiß bei 61%
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Der Blick in die Flasche
Wie schmeckt CDI Travellers Belize 2008?
Mit KI zusammengefasst aus 30 Community-Bewertungen.
Süßes Belize mit dreckigem Caroni-Fass-Gummi Die Besitzer lieben die Belize-Caroni-Kombi — beide Profile kommen durch, und die meisten nennen es einen runden, komplexen Tropfen. Wer ein sauberes Belize ohne gummiartigen Dreck sucht, sollte woanders schauen.
Fans von Caroni-Teer über süßem Belize
Alle, die einen sauberen, sanften Sipper wollen
Stil & Anlass: Reif & HolzigPur genießen
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30 Community-Bewertungen
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Positiv ab 8,0 · Gemischt 6,0–7,9 · Kritisch unter 6,0
Bewertung von crazyforgoodbooze
Hilfreichste positive Bewertung
Extrem abgefahren! Belize im caroni fass gefinished... Belize bringt unterschwellig etwas Milchschokolade, geröstete Kokoschips, Sahnekaramell, Salz und Honigbanane & karamellisierte Ananas, gebackenen Pfirsich, sowie starken Pfirsich eistee mit wird aber fast schon von den rauchigen und intensiven noten vom caroni Fass dominiert... Im Abgang etwas frisch nach Piment und Menthol...Insgesamt Richtig geiles Zeug!! Geile Kombi die hier geboten wird! Das Wechselspiel zwischen Belize und caroni finish ist für mich einzigartig und daher auch die hohe Bewertung. Großes Kino für jeden Tag, welches weder überfordert noch unterfordert. Hätte ich gerne eine Reserve Flasche von.
Bewertung von Alex Kunath
Hilfreichste gemischte Bewertung
Solider Belize. Wird demnächst nochmal probiert, wenn die Nase nicht zu ist. Auch nach erneutem Probieren hat dieser Belize eine bittere Note, die mir gar nicht gefällt. Kommt vermutlich vom Caroni-Fass. Ansonsten hat er alles, was ein kräftiger Belize braucht. Letztes Bottlekilltasting: Ich werde leider nicht warm mit ihm :)
Bewertung von LukaŽiga
8,7: In der Nase ist der erste Eindruck fruchtig und schmutzig mit tropischen Früchten wie Kokosnuss, Banane, dann gelb mit Aprikosen und Pfirsichen, dazu schmutzig und gummiartig durch das Finish im Ex-Caroni-Fass. Das Holz ist geröstet mit Karamell, Milchschokolade, Leder, Kaffee, Toffee-Creme. Beim Belüften kommt eine starke Kartonnote auf, das Karamell ist kandiert, Melasse bringt Parfüm, das Holz ist verbrannt mit Zucker, rauchig, würzig und Menthol ist auch präsent. Sehr komplex, aber rund. 8,6: Am Gaumen ist der Angriff überwiegend winterlich, rauchig und süß mit gerösteten, würzigen, vielleicht verkohlten Holznoten wie Karamell, Toffee-Creme, Nüssen, Schokolade. Dann kommen Caroni-Schmutz und Gummi heraus, tropische Früchte mit Kokosnuss und Banane, mit etwas Ruhe taucht Zitrus auf, rote, getrocknete Früchte wie Rosinen und Aprikosen sind da, ebenso sehr angenehme Pfirsiche. Industrielle Noten bringen Bitterkeit, auch pflanzliche Melasse mit Schwarztee, Menthol ist ebenfalls präsent. Wir haben einen sehr runden und cremigen Rum, der unsere Geschmacksknospen angreift... 8,7: Der Abgang ist wirklich lang, cremig, noch köstlicher als zuvor, trocken und würzig mit Piment. Es gibt tropische und getrocknete Früchte, das Holz ist rauchig und geröstet, die Melasse erdig mit Tabak, industriell mit Gummi, Schmutz. Edit:16.5.26
Bewertung von Mirco
Toller Belize, welcher auf ganzer Line etwas zu bieten hat. Frucht, Holz Gewürz. Der Ausbau im Caroni Fass lässt den Rum nochmal eine runde komplexer erscheinen. Caroni ist also durchaus wahrnehmbar. Schön.
Bewertung von Kevin Sorensen 🇩🇰
24.02.2023 Genieße einige Proben zu Hause mit einem guten Freund. Farbe Dunkel in der Farbe. Nase Holz, leicht geröstet, schwacher Karamell, Früchte, leichter Kokos, Gewürz, leichter erdiger Ton, schwacher Gummi. Gaumen Warm, rund, Holz, schwacher Rauch, leichter Karamell, Früchte, leichter Kokos, leichte Ananas, schwacher Gummi, schwacher Schokolade. Abgang Holz, leicht geröstet, leichter Kokos, leichte Trockenfrüchte, Gewürz, leichte Schokolade.
Bewertung von Timo Groeger
So, endlich mal was anständiges im Glas :-) sehr fruchtig jedenfalls dieser Rum, ausserdem am Gaumen sehr süss, Kramell und Zucker sind definitiv erkennbar. Ein Rum für Anfänger und nix für Profis :-) Saufen :):)
Bewertung von Oliver
Belize mit einem 2 jährigen Finish in einem Caroni-Fass. Nach etwas Zeit im Glas kommt der Caroni-Charakter immer stärker. Spannend!
Bewertung von TheJackDrop
Ziemlich enttäuscht, zu leicht im Vergleich zu den alten Belize
Bewertung von Frank
Ich bin begeistert. Eine sehr angenehme Überraschung. Man hat tatsächlich kurz etwas Caroni-Feeling in der Nase: Fruchtig und krass viel alter Pfeifentabak zu Beginn. Hat Anklänge von verbranntem Gummi und wirkt dadurch leicht dreckig. Jetzt kommen die weichen, süßen und fruchtigen Aromen durch. Aprikose mit Kokos, Sahnetoffee, Vanille und Milchschokolade. Eine wirklich tolle Mischung. 8,6 Gaumen: der schöne Eindruck setzt sich auch hier fort. Ordentlich alter Pfeifentabak, leicht bitter, dazu fette Pekanuss, ein Hauch Minze und Lakritze, vielleicht auch Süßholz. Umspielt wird es von Kokos und wieder, etwas leichter, Aprikose. Wieder diese süßliche Note von verbranntem Gummi. Sehr schön. Kokos und Schokolade lassen Belize durchscheinen. Gefällt mir auch hier sehr gut. 8,4 Für einen Belize wirklich herausstechend und interessant.
Bewertung von Skyfly
Was für eine Kombi - der Belize harmoniert perfekt mit dem Ex-Caronifass und bringt die Vorzüge von beidem zum Vorschein. Tropische Früchte, Gummi, Holz, Minze, Pfirsich, Karamell und Schokolade sind nur einige der Aromen die von Nase bis Abgang in unterschiedlichen Ausprägungen auftauchen.
Bewertung von Jan Lu
Sehr interessantes Experiment mit dem Caroni-Finish. Aus meiner Sicht ist es gelungen. Es kommen wirklich beide Geschmacksprofile durch. Das hätte so nicht erwartet. Durchaus empfehlenswert wenn man beide Profile mag.
Bewertung von Chrischi78
Man sollte ihm ein bisschen Zeit lassen, um all das zu offenbaren, was in ihm steckt. Spannender Kombination, viel Holz, dezente Süsse und dann wird es schmutzig mit Noten von Gummi und wieder viel Holz im Abgang
Bewertung von Mc Pirate
Außergewöhnliche Nase, die sich im Laufe der Oxidation entwickelt! Apfel, erste Nase beim Öffnen der Flasche! Dann mit zunehmender Reife warmer Kuchen mit Mandeln. Die Nase ist sehr verwirrend!!! Kräftiger Auftakt am Gaumen, sehr präsenter Alkohol, aber der Abgang ist außergewöhnlich, mit Zucker an verschiedenen Stellen der Zunge. Wirklich verwirrend, so sehr, dass man mit einem süßen Geschmack endet!!! Warm im Abgang!
Bewertung von Basti
Anfangs die klassischen Belize-Marker sowohl an der Nase als auch am Gaumen - Kokosnuss, Karamell, Gewürze. Später dann dezente Werkstatt- und Gummi-Noten, die das Caroni-Fass nicht verleugnen können.
Bewertung von Piotr Ignasiak
Einer der süßesten Rums, die ich je hatte. Es könnte einer der ersten Belize-Rums sein, daher schwer zu sagen, was die wahre DNA ist und was durch das Fass hinzugefügt wurde, aber der Gesamteindruck ist großartig.
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Expertenbewertungen
Rezensionen von RumX-Blog-Partnern, unabhängige Experten, die diesen Rum probiert, bewertet und beschrieben haben.
Expertenbewertung von Single Cask Rum
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Regal der Community
19 Flaschen geloggt von 16 Sammlern.
Ein Trinker-Rum.
36% geöffnet, 2 ausgetrunken.
Was zahlte die Community für CDI Travellers Belize 2008?
Die Community zahlte 105–150 €.
Von Mitgliedern angegebene Kaufpreise, kein Shop-Preis. Ø 129 €. Vollständiger Preis- & Sammelverlauf in RX+ →
19 gekauft · 30 verkostet · 9 Wunschliste · Stand
Eckdaten von CDI Travellers Belize 2008
Ein Rum aus Belize, abgefüllt von Compagnie des Indes, mit 61.3%.
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Oliver · GründerVon Rum-Liebhabern, für Rum-Liebhaber
Ich bin Oliver, und RumX begann 2018 als kleines Herzensprojekt in Stuttgart, damals unter dem Namen Rum Tasting Notes.
Oliver, Stuttgart
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