DDL El Dorado Single Still Enmore 2009
Geliebt von Werner10, DomM & 3 weiteren
Solider Einstieg in Demerara: leicht trinkbarer Enmore mit Karamell, Vanille, leichtem Tabak, Kokos und sanftem Eichenholz. RumX-Mitglieder genießen ihn als weichen, holzigen Genussrum, wünschen sich aber oft mehr Alkoholgehalt und Tiefe.
- Zugängliches Enmore-Profil
- Angenehmes Holz und Karamell
- Sehr leicht zu genießen
+9
Eckdaten von DDL El Dorado Single Still Enmore 2009
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Wie schmeckt DDL El Dorado Single Still Enmore 2009?
Aggregiert aus 29 Community-Bewertungen.
Leichter Enmore, lecker, aber etwas dünn. Solider Einstieg in Demerara: leicht trinkbarer Enmore mit Karamell, Vanille, leichtem Tabak, Kokos und sanftem Eichenholz. RumX-Mitglieder genießen ihn als weichen, holzigen Genussrum, wünschen sich aber oft mehr Alkoholgehalt und Tiefe.
Neugierige Genießer, die ihren Gaumen entwickeln wollen und eine einfache, holzig-karamellige Einführung in die Enmore- und Demerara-Profile suchen, ohne die Intensität eines hohen Alkoholgehalts.
Enthusiasten, die kraftvolle, komplexe Enmore-Rums oder trockene, hochprozentige Demeraras suchen, könnten enttäuscht sein; auch preisbewusste Käufer könnten bei diesem Preis enttäuscht werden.
Wie wird DDL El Dorado Single Still Enmore 2009 bewertet?
Die 0–10-Skala von RumX ist streng — 7.9 liegt genau im Bereich "Gut" Band. 93% der Taster bewerten ihn mit "Gut" oder besser; nur 0% bewerten ihn unterdurchschnittlich. Zur vollständigen Bewertungsskala →
Bewertungen
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Bewertung von Werner10
Not bad at all. Ok it's only 40% abv but for me it doesn't always need to be cask strenght 🤷♂️ This is very easy to drink. I'm mostly getting a woody profile and caramel flavors 👌 maybe even a hint of coffee in tge background.
Bewertung von DomM
Nun, ich war sehr aufgeregt, um diese einzelnen noch Releases versuchen ... das ist genau das, was ich für DDL in einem größeren Maßstab (und hoffentlich zu einem halbwegs vernünftigen Preis) veröffentlicht hoffen würde. Alle drei zeigen die gemeinsamen Merkmale, die man von DDLs Destillierapparaten erwarten und lieben würde. Kein Bedarf an Blended in the Barrel / Finishes / obskuren Restfässern. Leider ist die Reduzierung auf 40% ABV im Grunde ein Verbrechen gegen die Menschheit 🙈. Während die Nasen erstaunlich intensiv sind, sind alle drei Veröffentlichungen am Gaumen viel zu dünn, um das Profil kompetent zu vermitteln. Nichtsdestotrotz scheinen alle nach 12 Jahren tropischer Reifung in einem guten Zustand zu sein, und da es auch eine begrenzte Anzahl von Flaschen mit höheren ABV-Werten gibt, besteht die Chance, dass DDL in Zukunft eine wirklich erstaunliche OB-Version herausbringt. Daumen drücken.
Bewertung von Serge
Delicious nose with lots of vanilla, caramel and crème notes, nice wood as well as coconut, pepper, citrus, chocolate. Not overly intense but really very good after 13 tropical years. On the palate, unfortunately - as expected at 40% - very thin and watered down. Still with the same flavors but unfortunately disturbingly and irreducibly thin. Really very tasty on the nose ... would certainly have been a hit as a >55% version and, in my opinion, more appropriate for the target group of single still / single mark enthusiasts.
Bewertung von Rodolphe
Auf dem Rumfest schnell probiert. Wieder einmal fällt es mir schwer, die "Politik" El Dorado zu verstehen. Es wird für den doppelten Preis eines 15-Jährigen verkauft. Im Grunde ist es dem Enmore 96 sehr ähnlich, aber auf 40% reduziert (Sägemehl, Melasse). Es ist perfekt, um einen einfachen Still zu entdecken, ohne den Alkoholgehalt zu erhöhen, aber deshalb ist der Preis nicht angemessen. Und für den Liebhaber, der ein typisches Enmore-Produkt haben möchte, wird der Preis nicht stören, aber dem Rum fehlt es eindeutig an Intensität... Kurzum, es ist ein guter, leicht zugänglicher Rum, aber wenn Sie kein Guyana-Spezialist sind, werden Sie ohne zu zögern einen 15-jährigen nehmen, um sich zu einem angenehmen Preis zu verwöhnen, und wenn Sie voll dabei sind, werden Sie weitergehen, weil Ihnen etwas fehlen wird.
Bewertung von Vincent D
Much more earthy than the Versailles and Port Mourant of the series. And also the best for me. Tobacco, leather. Pleasant woodiness. Not bad even if too reduced and sweet.
Bewertung von TheTobias
The 13 years of cask influence resulted in a strong dominance of oaky notes in this Enmore El Dorado rum. Nevertheless there are little hints of notes from the spirit but unfortunately mostly on the nose. Maybe a higher vol% would have given it a more interesting balance.
Bewertung von Carlitooo
Etwas schlechter als die anderen 2 im direkten Vergleich, etwas zu alkoholisch
Bewertung von zabo
Heute mal im Vergleich drei El Dorado von 2009. Port Mourant RX13844, Enmore RX13123 und Versailles RX14577. Leider sind alle auf 40% runter reduziert, sonst hätte etwas sehr gutes entstehen können. Mir persönlich etwas zu dünn. Ansonsten durchaus gelungene Abfüllungen für den Einstieg ins El Dorado Universum, wobei ich den El Dorado 12,15 oder 21 hier vorziehen würde.
Bewertung von Motte
Port Mourant RX13844, Enmore RX13123 und Versailles RX14577 gegeneinander getestet. Leider zu dünn und zu teuer um mehr Punkte geben zu können, aber ein spannendes Tasting der verschiedenen El Dorados. Leckerer Enmore, hätte unverdünnt sicherlich viel Potential gehabt.
Bewertung von Jakob
Light version of the US version with 54.3%? The parallels are at least clearly present, even if there is a league between them in terms of quality. Unfortunately, this release seems a bit too sweet, to the detriment of complexity. The maple syrup caramel note is pleasant to drink, but slays the profile. Wood, dark spices, although with level, but apart from that just relatively flat.
Bewertung von Pavel Spacek
40% does not suit to Enmore
Bewertung von crazyforgoodbooze
Could have been a nice bottling but the dilution here is so badly chosen that there simply isn't much of the aroma left. The viscosity is extremely watery and thin, but thanks to the enmore profile there is at least enough aroma behind it to assert itself, but overall it is rather disappointing, especially at this price. I don't understand what El dorado was thinking here....
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Oliver · GründerVon Rum-Liebhabern, für Rum-Liebhaber
Ich bin Oliver — zusammen mit Jakob, Robert und Lukas haben wir RumX 2018 in Stuttgart als kleines Herzensprojekt gestartet, damals unter dem Namen Rum Tasting Notes.
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Oliver, Stuttgart
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