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Velier Saint James Sélection exclusive Velier 2004
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Agricole-Liebhaber, die ihren Zuckerrohrrum gereift und kräuterig mögen, finden hier viel. Dieser Saint James 2004 zeigt sich holzig, würzig und floral, mit Tabak, Vanille, Trockenfrüchten und einer deutlichen medizinisch-kräuterigen Note, die mehrere Verkoster hervorhoben. Ein Mitglied nannte ihn "kein typischer Saint James." Der wiederkehrende Kritikpunkt: eine Bitterkeit, die für manche am Gaumen sitzt und den Rest verdeckt.
Die Community sagt- Komplexe kräuterige Nase
- Alte holzige Gewürze
- Aber: Für manche bitter
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Wie schmeckt Velier Saint James Sélection exclusive Velier 2004?
Mit KI zusammengefasst aus Community-Bewertungen.
Holziger, kräuteriger gereifter Agricole mit bitterer Note Gilt als eine der besseren Jahrgänge der Velier-Serie – holzig, kräuterig und medizinisch statt süß. Von manchen wegen seiner Komplexität geliebt; andere finden die Bitterkeit schwer zu überwinden.
Für Fans gereifter Agricole, die holzige, kräuterige, medizinische Profile mögen
Nicht geeignet für alle, die Bitterkeit nicht mögen oder einen süßen, fruchtigen Rum suchen
Stil & Anlass: Reif & HolzigPur genießen
Ganzes Aromaprofil Aromafamilien · Nase & Gaumen · Top-Aromen
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57 Community-Bewertungen
20 ausgewählte Erfahrungsberichte auf dieser Seite, alle in der RumX-App
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Positiv ab 8,0 · Gemischt 6,0–7,9 · Kritisch unter 6,0
Bewertung von Kevin Sorensen 🇩🇰
Hilfreichste positive Bewertung
Dieser hier ist deutlich komplexer als der jüngere und vor allem das Holz ist viel präsenter. Ich mag die kräuterigen, minzigen und tabakigen Noten, die er hat. Kein typischer Saint James. Da ist so eine Art medizinische Note, die ich nicht genau greifen kann.
Bewertung von Jakob
Hilfreichste gemischte Bewertung
In der Nase dezente Frucht, die weniger frisch daherkommt als bei anderen Jahrgängen. Dazu grüne Kräuter, Tabak, Gewürze und medizinische-herbe Noten. Nach einiger Zeit im Glas meine ich auch hier eine leichte floral-würzige Parfumnote festzustellen. Die Nase zeigt eine schöne Komplexität und macht eindeutig Lust auf mehr. Am Gaumen werden die Kräuter und die floralen Noten etwas klarer erkennbar, dazu kommen zitrische Frische, leichte Röstigkeit sowie Holz und Gewürze. Unterm Strich bleibt ein ansprechendes Aromenspektrum, das aber für meinen Geschmack leider zu unausgewogen bleibt. Nach nochmaligen Probieren runde ich aber für die tolle Nase und die grundsätzliche aromatische Komplexität leicht auf.
Bewertung von zabo
Franconian Tasting Gang am 10.05.2024 Zuerst ein großes Dankeschön an DomM, der dieses Set zur Verfügung gestellt hat. Mich persönlich hat es nicht abgeholt das Profil. Bis auf eine Ausnahme ist mir dieser Seifengeschmack too much. Die Reste aus den Gläsern sind aber dann dank DomM und Serge in einem spontanen und überragenden Cocktail gelandet.
Bewertung von Oliver
Sehr ungewöhnlicher Agricole. Springt richtig aus der Reihe. Medizinisch und kräuterig.
Bewertung von Serge
Parallel-Verkostung der Velier Saint James Reihe in der Franconian Tasting Gang. Danke Dom fürs Aufreissen 👌 Alles in Allem ist das Set für mich nicht herrausragend gut sondern eher durchschnittlich mit ein paar Ausreißern nach oben und unten. Kurzzusammenfassung nach Vintages: 2015 & 2014 waren für mich eher unangenehm. 2010 & 2012 besser aber immer noch nichts, was ich nochmal trinken wollen würde. 2008 & 2006 & 2004 waren dann deutlich besser und interessanter. 2002 dann wieder ein Totalausfall (Katzenpisse, die sich zu Multivitamintabletten weiterentwickelt und gar nicht zum Holz passt). 2000 dann wieder gut und 1998 für mich der Beste aus dem Set.
Bewertung von Joachim Guger
Tolle, rotgolde Farbe. In der Nase gefällt er mir sehr gut. Holzig, Kekse und Gewürze. Getrocknete Früchte und ein Hauch Blumen. Schönes Mundgefühl, voll und warm. Alkohol grad richtig. Der erste aus der Serie, von dem ich gerne eine Flasche zum Trinken hätte.
Bewertung von LukaŽiga
8,1: In der Nase ist der erste Eindruck sehr angenehm mit Noten von geröstetem Holz wie Leder, Nüssen, Früchten wie Zitrus und getrockneten, Zuckerrohr ist krautig, erdig, muffig, blumig, grasig und pfeffrig. Beim Lüften verschwindet die Maggi-Note, es kommen Süßwaren, dunkle Schokolade und gelbe Früchte, Johannisbeeren zum Vorschein. 7,8: Am Gaumen ist das Zuckerrohr krautig, minzig, grasig, erdig, muffig, die Früchte sind rot, getrocknet und gelb, dazu gesellen sich Orange und Banane, das Holz ist geröstet mit Nüssen, Leder, Schokolade und Gebäck, würzig mit Vanille, Muskatnuss. Nach dem Ruhen wird der Rum etwas bitter, trocken, blumig. 7,8: Der Abgang ist mittellang, trocken und tanninhaltig, das Zuckerrohr ist grün mit Gras-Tee, blumig, krautig, pfeffrig, das Holz bleibt geröstet und würzig, leicht rauchig mit Süßwaren, getrocknete Früchte sind schwach ausgeprägt.
Bewertung von Frank
Großes VSGB-Vertical-live-Tasting von und mit Luca Gargano. 22.10.2022, 16:48. Wieder eine regenreiches Jahr, wenig zuckerhaltige im Zuckerrohr. daher ein selten zu findender Jahrgang. Nase: sehr ausgewogen holzig-würzig. Altes, aromatisches Sandelholz mit altem Kardamom- und Vanillepulver, dazu schwarze Johannisbeere und Blutorange. Hinten fast etwas Maggi. Kein Toffee, keine Seife. Gut. Gaumen: weich und ausgewogen holzig-würzig-nussig-minzig. Eine spürbare, jedoch eher angenehme Säure geht gleich ins aromatisch Holzige über. Hier dann Pekanuss mit Muskat, Vanille und Espresso. Eine leichte Orangen-Note bevor Gras und grüner Tee übernehmen. Platz: N: 9/10 G: 9/10
Bewertung von Rowald Sweet Empire
Bei einer privaten Verkostung probiert.
Bewertung von Timo Groeger
Dieses Set wartet schon lange darauf verkostet zu werden. Mit dem 2004er kann man jedenfalls nicht viel falsch machen, ganz ok. Wir haben Holz, Vanille und vor allem Kräuter in der Nase und am Gaumen. Am Gaumen dann noch leicht bitter.
Bewertung von Johannes
Ganz ungewöhnlicher St. James! Sehr viel Kräuter und medizinische Noten. Nicht ganz mein Geschmack.
Bewertung von Jarek
Franconian Rum Tasting Gang, 2024-05-10, Saint James 25 AOC Anniversaire (danke an Dom): Der 2004er ist eine der besseren Abfüllungen der Reihe. Weniger fruchtig und süß, eher holzig, würzig, floral und wieder seifenfrei 😂
Bewertung von Palo - V Poháriku
Geschmacklich würde ich diesen Jahrgang 2004 als dunkel beerig-fruchtig, holzig und mit Waldhonig-Süße beschreiben. Ich habe sogar ein bisschen Tannin und Holzigkeit wahrgenommen, die ich bei den jüngeren Jahrgängen dieser Abfüllung nicht gespürt habe, aber ich sehe das nicht als negativen Punkt. Ich werde auf jeden Fall irgendwann zu diesem Rum zurückkommen!
Bewertung von Righrum
In der Nase ziemlich typischer gereifter Agricole, das Holz ist deutlich spürbar, dazu etwas Schokolade und florale Noten. Angenehm, aber schon in der Nase zeigen sich leichte Bittertöne. Im Geschmack ist die Bitterkeit fast nicht zu überwinden, nach ein paar Schlucken bleibt sie zusammen mit den holzigen Noten und überdeckt viele der Aromen.
Bewertung von Pavel Spacek
Dieser Saint James war definitiv kein Meisterwerk von Velier. Nur eine gewöhnliche Abfüllung, um die Produktion fortzusetzen.
Bewertung von Martin Spooner
Am der Nase eigentlich ganz schöne Noten. Hat etwas rosinige grasiges. Am Gaumen dann für mich schon die agricole Noten mit Kräutern dominant. Nicht mal zu scharf beim ersten Schluck. Ganz angenehm das Ding.
Bewertung von Rumclub Latvia
Leder, Rauch 💨 Bücher Im Abgang eine Spur Süße, aber Leder begleitet dich die ganze Zeit. Macadamianüsse
Bewertung von Alex Kunath
Sowohl Nase als auch Gaumen sehr solide. MMn ein schön langer Abgang
Bewertung von Adrien B
Nase: fruchtig, nussig, milchig Gaumen: Mandel, Nuss, adstringierend, verbrannte Marmelade, feine Kessel-Note
Bewertung von Johan R
Etwas seltsam, tanninhaltig, mit leicht medizinischen Noten.
Keine Bewertungen in dieser Auswahl.
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Eckdaten von Velier Saint James Sélection exclusive Velier 2004
Ein Rhum Agricole AOC aus Martinique, abgefüllt von Velier, mit 47%.
Weiterlesen im RumX-Guide
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Oliver · GründerVon Rum-Liebhabern, für Rum-Liebhaber
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Oliver, Stuttgart
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