Aroma-Visualisierung aus Community-Verkostungen
Enmore Kill Devil 1992
Die Überraschung hier ist, wie dunkel und herzhaft dieser Rum wird: Zedern-Zigarrenkiste, Kaffee, Lakritz und Pflaumen, mit einem "goût de rôti"-fleischigen Rand, den manche Verkoster bemerken. Es ist das klassische Enmore Versailles Holz-Still-Profil — trocken, tanninhaltig, ein Hauch bitter. Der wiederkehrende Kritikpunkt: Bei 46% fühlt er sich zurückgenommen an, und viele wünschen sich Fassstärke, um ihn voll zu entfalten.
Die Community sagt- Geröstetes Versailles-Profil
- Langer trockener Abgang
- Aber: Fühlt sich bei 46% verwässert an
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Der Blick in die Flasche
Wie schmeckt Enmore Kill Devil 1992?
Aggregiert aus 32 Community-Bewertungen.
Gerösteter, holziger Enmore, zurückgehalten bei 46% Die meisten lieben den rauchigen, gerösteten Versailles-Charakter und den langen trockenen Abgang. Die stete Beschwerde: 46% zähmen ihn, sodass er für 25 Jahre etwas dünn wirkt — gut, aber nicht so großartig, wie er sein könnte.
Fans von dunklen, gerösteten Versailles/Demerara Rums
Für Leute, die süße, einfache Sipper oder volle Fassstärke-Power wollen, nicht geeignet
Stil & Anlass: Reif & HolzigPur genießen
Ganzes Aromaprofil Aromafamilien · Nase & Gaumen · Top-Aromen
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32 Community-Bewertungen
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Positiv ab 8,0 · Gemischt 6,0–7,9 · Kritisch unter 6,0
Bewertung von cigares
Hilfreichste positive Bewertung
Dieser Rum erfüllt den Raum mit Duft, wenn er eingeschenkt wird. In der Nase dominiert Zedernholz (Zigarrenkiste), aber Bergamotte und Pflaumen sind nicht weit entfernt. Ein echter Bratengeschmack rundet diese untypische Nase ab. Im Mund ist zunächst fast nur Holz (Zedernholz) zu schmecken, es bleiben Pflaumen, einige Trockenfrüchte, Lakritze und wie abgekühltes Bratenfett im Abgang. Erstaunlich! Der Abgang ist lang und ganz am Ende tauchen wieder Zitrusfrüchte auf. Uff! Das leere Glas ist komplex und viel ausgewogener als der Mund. Ein sehr aromatischer und keineswegs uninteressanter Rum, der jedoch von einem für meinen Geschmack zu monolithischen Holzausdruck dominiert wird, vor allem im Finale. Leeres Glas, das Leder ist ebenfalls präsent. Weniger interessant als sein Bruder RX464.
Bewertung von Nils123
Hilfreichste gemischte Bewertung
Von der Nase her ist er ganz gut, nur im Geschmack fällt er leider ab. Nicht besonders komplex, für das Alter ließe sich mehr erwarten, und auch leider etwas dünn. Mit Wasser kann man auch nicht mehr rausholen als noch mehr Röstaromen.
Bewertung von Kevin Sorensen 🇩🇰
09.09.2025 Ich habe ihn erneut verkostet und finde ihn immer noch ziemlich gut. --------------- 20.08.2021 Ich sitze zu Hause mit einigen Proben. Notizen Mittlere bis dunkle Farbe. Nase Holz, leicht geröstet, Apfel, leichtes Leder, Trockenfrüchte, schwacher Karamell, schwacher Kaffee. Gaumen Ölig, Holz, leichte Schokolade, Rosinen, Pflaumen, leichte Banane, leichter Kaffee, schwache Blüten, Vanille, leichtes Leder. Abgang Mittel bis lang, Holz, geröstet, Rosinen, Pflaumen, leichter Kaffee, schwache Schokolade.
Bewertung von Joachim Guger
Schönes, warmes Demerara-Profil. Sehr ausgewogen. Im Mund dann reichlich Tannin, gute Trinkstärke. Es mag kräftiger, komplexere und aufregendere kontinental gereifte Demeraras geben, aber dieser bringt das Versailles-Geschmacksprofil auf den Punkt und ist dabei sehr süffig.
Bewertung von Serge
kontinentaler Demerara mit wirklich schönem Versailles Profil : Viel Frucht und intensiver Geschmack auf den typischen Markern trotz geringem ABV. Auch die Bitterkeit ist – im Vergleich zu anderen alten Versailles – sehr zurückhaltend. Gefällt mir sehr gut.
Bewertung von LukaŽiga
8,7:On the nose, roasted wood notes like chocolate, leather, roasted nuts, spicy with anise, prunes, sour cherry, peaches, bergamot, dried apricots, raisins, molasses with black tea, bump into our nosetrils. On aeration, molasses is thick with soy sauce, floral with rose, hay-ish, bourbon barrel impact is obvious, smoky and medicinal touch, new fruits arise like currants, black berry, some of the fruits are overripe, fermented, dairy hints join, some caramel and coffee. 8,7:On the palate, the attack is fruity with prunes, dried apricots, raisins, banana and orange, molasses is thick, candied, dark with licorice, herbaceous, vegetal with sap, earthy with cigar tobacco, mineral, flowery with rose, as the wood is roasted with leather, dark chocolate, oily, spicy with allspice, balanced. 8,6:The finish is long, dry&tannic, with roasted wood notes like burnt sugar, caramelized, dark chocolate, pecans, peppery, smoky, pairing dark, thick molasses with licorice, black tea, herbaceous, earthy with cigar tobacco, fruits like prunes, orange, metallic patina. Edit:29.9.26
Bewertung von Timo Groeger
Ganz netter Rum, kann mich aber grad nicht vollends überzeugen. Sehr röstig in der Nase, Kaffee ist deutlich erkennbar. Am Gaumen bleibt es röstig, es lassen sich aber auch Tabak, Leder und dunkle Schokolade erkennen.
Bewertung von Basti
Sehr leckerer und süffiger Enmore, der duech die Reduzierung schon fast etwas zu süffig ist, aber dennoch nicht wässrig wirkt. Die typischem Marker sind vorhanden. Überwiegend röstige Aromen, Lakritz, Leder, Gewürze, Holz, leichte Kräuter. Gelungene Abfüllung.
Bewertung von Leo Krüper
Ein hervorragender Enmore Versailles, den die Verwässerung leider etwas um eine Top Bewertung bringt.
Bewertung von w00tAN
Schönes Teil. Die Nase ist ziemlich fruchtig für das Alter aber die Würze dominiert gefolgt von Röst- und Holznoten. Im Mund dann ebenso würzig und ziemlich kräuterig
Bewertung von Johannes
Ich mag das Versailles Profil einfach sehr gerne! Dieser ist schön ausgewogen, tendenziell auf der leicht bitteren Seite. Trotzdem genug dunkle fruchtige Noten aber mit Melasse, Karamell, Tabak und Tanninen.
Bewertung von Boletus
Die gezeichnete Aromenlandschaft ist wirklich eine Augenweide. Allerdings kann sich das Gesamtkunstwerk durch die Verdünnung auf 46% nur sehr bedingt entfalten und man bekommt deshalb leider nur ein Preview darauf, was hier bei einer fassstarken Abfüllung für eine Guyana-Granate hätte entstehen können.
Bewertung von Manuel
Sehr typisches Profil eines Guyana Rums. Relativ dunkelbraune Farbe im Glas. In der Nase sehr fruchtige aber holzige Enflüsse. Der Abgang ist eher mittellang, ganz leichte süße im Abgang. Ganz solider Rum.
Bewertung von Winetrader
Kill Devil Single Cask Rum 46% ist extrem gut, er ist lang, trinkbar, man möchte diesen wunderbaren Rum sehr schnell wieder probieren! Er ist wirklich köstlich. Die Nase ist sehr interessant und komplex, es ist ein Rum, der den Gaumen nicht verbrennt.
Bewertung von Rhum Mirror 🇧🇪
🥃 Kill Devil Enmore 1992 – 46% Dieser Melasse-Rum entstand 1992 in der berühmten Holzbrennblase Versailles, die damals in der heute nicht mehr existierenden Brennerei Enmore stand. Nach 25 Jahren Reifung in Ex-Bourbon-Fässern aus amerikanischer Eiche unter kontinentalem Klima wurde er 2017 von Hunter Laing in der Kill Devil Reihe mit nur 347 Flaschen (46%) abgefüllt. 👉 Kleine historische Anmerkung: Die Brennerei Versailles schloss 1978, und ihre Brennblase wurde nach Enmore, später 1995 nach Uitvlugt und schließlich 1999 nach Diamond gebracht, der heutigen letzten Brennerei Guyanas. Ein echter Weltenbummler, diese Holzbrennblase! Optisch zeigt der Rum eine dunkel mahagonifarbene Robe, sehr ausgeprägt – da wurde ordentlich nachgesüßt! Nase: kraftvoll, rauchig und geröstet, mit Noten von karamellisierter Melasse, Kaffee und gerösteten Nüssen. Eine Lebkuchen-Note mit einem Hauch Zitrone. Komplex und spannend. Gaumen: konzentriert auf Lakritz und Pflaume, mit bitterem Kaffee, empyreumatischen Noten und einem karamelligen Einschlag, der das Ganze mildert. Abgang: sehr lang, würzig und mit verbranntem Holz. Am Gaumen deutlich markanter als die Nase vermuten ließ. Das Gleichgewicht ist bemerkenswert. Liebhaber dunkler und intensiver VSG-Rums werden hier voll auf ihre Kosten kommen (ich persönlich tue mich mit Versailles immer etwas schwerer).
Bewertung von Claes Nilsson
Vollmundig, reichhaltig, 20+ Jahre im Fass merkt man sowohl in der Nase als auch am Gaumen, dunkel, kräftig und lecker, wirklich schön
Bewertung von Cédric Meyers
Anisnoten im Abgang
Bewertung von SuppenHuhn
Dem Rum fehlt eindeutig an Kraft. Fassstärke würde ihm gut tun. Leichte Bitterkeit macht mir das Bild ein wenig kaputt. Hatte mir mehr erhofft. Ihm fehlt an Charakter und Tiefe. Gefallen tut mir jedoch die leichte Frische die er mitbringt. Alles in allem für mich kein Kandidat für eine Großflasche
Bewertung von Michael Zörer
Intensiver Rum, dicht, schwer, reif, holzig. Etwas bitter, definitiv kein Schmeichler. Liegt ölig im Glas, die 46% passen mir hier gut. Reifer Rum, anspruchsvoll, will langsam genossen werden.
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Expertenbewertungen
Rezensionen von RumX-Blog-Partnern, unabhängige Experten, die diesen Rum probiert, bewertet und beschrieben haben.
Expertenbewertung von The Dunder Hut
Ein schöner Dram, der für mich durch die Verwässerung auf 46 Abv an Komplexität verliert. Nicht viel im Sinne von Fehlern, aber immer noch etwas, bei dem ich mir einfach ein paar Prozent mehr wünsche, aber selbst Fassstärke ist einfach mehr
Regal der Community
18 Flaschen geloggt von 14 Sammlern.
Ein Trinker-Rum.
38% geöffnet, 5 ausgetrunken.
Was zahlte die Community für Enmore Kill Devil 1992?
Die Community zahlte 140–200 €.
Von Mitgliedern angegebene Kaufpreise, kein Shop-Preis. Ø 171 €. Vollständiger Preis- & Sammelverlauf in RX+ →
18 gekauft · 32 verkostet · 4 Wunschliste · Stand
Eckdaten von Enmore Kill Devil 1992
Ein Rum aus Guyana, abgefüllt von Hunter Laing, mit 46%.
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Oliver · GründerVon Rum-Liebhabern, für Rum-Liebhaber
Ich bin Oliver, und RumX begann 2018 als kleines Herzensprojekt in Stuttgart, damals unter dem Namen Rum Tasting Notes.
Oliver, Stuttgart
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